El accidente de intoxicación alimentaria pública de este nómada digital es una lección de vida para cada viajero

Son estadísticas simples, de verdad. Cuanto más viajes, más probabilidades tendrás de ser víctima de intoxicación alimentaria algún día. Y mientras lo usamos como una insignia de honorOye, significa que somos aventureros con nuestras opciones de comida, ¿verdad?—Un todos podemos estar de acuerdo en que cuando sucede, es lo peor. Solo mire lo que le sucedió a este Redditor, que compartió su historia como una advertencia para otros viajeros en el Nómada digital subreddit.

“Me sentía absolutamente invencible, dos semanas sólidas de destrozar comida callejera en (Ciudad de México) sin consecuencias. Pensé que estaba construido diferente. Luego, hace tres días, el universo me humilló”, escribió el usuario.

Continuaron explicando que mientras se sentaban en un café en Zona Rosa, comenzaron a sentir esa presión preocupante en el vientre.

“Pensé que solo necesitaba escabullir un pedo descarado. Alerta de spoiler: no fue solo aire. Realización inmediata. Pasó de una leve incomodidad a codificar rojo en menos de tres segundos”, dijeron, y agregó que fue entonces que se dieron cuenta de que necesitaban apresurarse al baño lo antes posible. Y no se redujo por más de 24 horas. “He pasado tanto tiempo en el baño que estoy considerando darle un nombre”.

El viajero señaló que sospecha que algunas de las comidas que tenían más temprano ese día podrían ser el culpable, incluido “Un boletín de mariscos de rappi (arriesgado), los dos tacos al pastor que demolí después de una noche del domingo por la mañana (se parecía lo suficientemente limpio, empacado, con una persona designada que maneja $, pero fueron las 4 a.m.), el tapar me cepillé con los dientes con los dientes (de nuevo) o la persona que me pisó la noche (oye la noche (oye, lo que me pisó la noche (me pisó la noche. arrepentimiento pero sospechoso No. 1) “.

Y parece que este viajero está lejos de ser solo. Al 31 de marzo, el Submit tenía más de 140 comentarios, y algunos lo llamaron “básicamente un rito de paso” con instancias de todo el mundo.

“¡He estado allí! Pensé que estaba bien con la mayoría de las comidas callejeras en China después de un mes de vida allí. Terminé en la sala de emergencias que me bombearon el estómago el segundo mes”, escribió un comentarista. “Buenos recuerdos”.

“Oh, chico, déjame decirte … Tomé una pizza para cenar en un pequeño pueblo en Perú que, en retrospectiva, tenía algunas salchichas sospechosas que no parecían tan bien cocinadas”, agregó otro. “Alrededor de las 3 de la mañana, esa noche, se desató. Pasé el resto de la noche yendo de mi cama al baño, logrando alcanzarlo la mayor parte del tiempo”.

Y aunque a veces es imposible de evitar, aún puede tomar algunos pasos para protegerse contra la intoxicación alimentaria mientras viaja por el mundo.

“La comida y la bebida, particularmente en los países en desarrollo, a veces pueden albergar gérmenes y enfermedades graves como el cólera, la tifoidea y la hepatitis A”, Grant Winter, experto en cumplimiento de Seguro de viaje bueno para irdijo Viajes + ocio. “Sin embargo, más comúnmente, los viajeros pueden sufrir episodios de intoxicación alimentaria, con síntomas que incluyen vómitos y diarrea, después de ingerir alimentos o bebidas contaminadas”.

Según Winter, es mejor beber agua embotellada siempre que sea posible, “incluso si Web le cube que el agua del grifo es segura para beber donde quiera que vaya”. Además, asegúrese de que la tapa de la botella esté bien sellada antes de beberla. Y si no puede encontrar agua embotellada, solo beba toque si se ha hervido o si ha usado tabletas de cloro o yodo para esterilizar el agua.

Winter también agregó que los viajeros deben ser igualmente cautelosos con las estadías de resort con todo incluido también.

“Cuando se trata de alimentos, evite comer alimentos cocidos que se han dejado pasar sin cobertura durante demasiado tiempo. Siempre pretende llegar al buffet todo incluido más temprano en la porción en lugar de más tarde para evitar quedarse con los alimentos que ha estado afuera por más tiempo, y expuesto a posibles fuentes de bacterias”, dijo Winter. Agregó: “También es mejor evitar los alimentos que tienen moscas zumbando a su alrededor, y solo comen frutas y verduras crudas que se ha pelado para reducir el riesgo de contaminación”.

Por último, Winter agregó otro punto crítico: Evite el hielo a toda costa.

“No te olvides del riesgo de cubitos de hielo en tus bebidas”, dijo. “En muchos casos, estos probablemente están hechos de agua del grifo no tratada (sin embargo, algunos resorts grandes usan agua embotellada, por lo que siempre vale la pena verificarlo), lo que puede hacer que se enferme”.

Sin embargo, no todo está en los establecimientos de alimentos o en los hoteles mantenerlo saludable. También necesita asumir la responsabilidad private.

“Si bien puede sonar obvio, la higiene private debería ser una prioridad número uno en el extranjero para ayudar a evitar la intoxicación y la contaminación de la alimentación”, dijo Winter. “Siempre lávese las manos después del baño y antes de comer o preparar comida, y asegúrese de tomar un gel de mano a base de alcohol para usar cuando está fuera antes de comer cualquier comida”. De lo contrario, correrá el riesgo de convertirse en la próxima historia de advertencia de Reddit.