Es Teler 77 fue donde nos detuvimos para almorzar durante nuestra excursión a Galeria Mall Bali, mejor conocido como Mal Bali Galeria. Mientras caminaba alrededor de todo el centro comercial, también estábamos buscando restaurantes para probar también platos indonesios locales. Es Teler 77 period una marca acquainted que habíamos probado durante nuestra visita a Bandung años atrás y estábamos hipnotizado por su telur tauhu entonces. La marca tuvo una buena carrera en Singapur, pero parece haber cerrado su articulación en Siglap y Cineleisure. Como estábamos cerca de un ES Teler 77, decidimos intentarlo y nos alegramos de haberlo hecho …
Lo que tuvimos en ES Teler 77 Mal Bali Galeria
Después de analizar el menú en ES Teler 77, fuimos con
Ikan nila goreng – 50k IDR ($ 4.5 sgd)
Batagor – 35k IDR ($ 3)
Tahu Telur – 38k IDR ($ 3.3 sgd)
¡Toda la comida de Es Teler 77 fue deliciosa! Nuestro favorito durante esta comida fue el Ikan Nila Goreng (50k) – Un pez frito. Aunque había huesos pequeños y algunas escamas, la carne period realmente muy dulce. La piel estaba crujiente y podíamos saborear que el pescado también estaba fresco. Por $ 4.5, este fue un buen negocio. También probamos el Batagor (35k) que es un plato sudanés hecho de albóndigas de pescado frito y cubierto de salsa de maní. Si bien no nos gustó realmente la textura masticable, el sabor estaba bastante bien. Un poco más firme y nos gustaría el plato aún más. Por último, el Mie Ayam Pangsit Rebus (42k) Tenía fideos que period más related a nuestro “mee pok”. Seco con condimento aromático y un Mie hinchable. Lo disfruté con las chalotes que dieron esa textura nítida. Por último, nuestro Tahu Telur favorito (38k). Aunque sabíamos que los huevos que superaron el Tahu Telur sería poco saludable: huevos fritos crujientes, el plato estaba tan delicioso y parecía que ahora hay un giro para el tahu. No solo estaba frito a la perfección, sino que el tahu dentro también tenía algunos huevos al vapor en el inside. Bastante bien en realidad. Disfrutamos de la salsa porque no period picante y period más dulce al estilo de nuestra salsa Rojak de Singapur. En common, una comida fantástica.
¡Pero todavía teníamos espacio para los postres!
Para los postres, tuvimos el homónimo Estel 77 (40k). Esta vez, elegimos el versión de fruta mixta (en lugar del aguacate puro) que vino con jackfruit, coco y aguacate. Las frutas eran realmente deliciosas, especialmente la jackfruit que period dulce y aromática. Lo único que no nos gustó fue el tamaño del hielo. Un poco demasiado grande: tuvimos que escupirlo con cada cucharada del postre. Quizás una versión de hielo afeitada hubiera sido buena.
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Me alegro de haber encontrado y probado ES Teler 77 nuevamente. Tenemos que disfrutar de nuestra telur Tahu favorita y también probamos nuevos artículos como Batagor y Ikan Goreng: que fue un hallazgo sorpresa con su carne fresca y dulce. Definitivamente probaría Tahu Telur y junto con otros platos cuando la próxima visita Indonesia. Si tiene un plato favorito en ES Teler 77, ¡háganos saber más en la sección de comentarios a continuación!
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