Las costas soleadas de Mallorca son el hogar de los hoteles en abundancia. En mi primera visita a la isla, busqué el consejo de alguien que había visitado innumerables veces, explicando que quería algo único, lujoso y, especialmente, enraizado en la cultura native. La respuesta inmediata fue: “Son Brull es lo que estás buscando “. Después de una primera visita muy memorable, poco más de un año después, mi compañero y yo volvimos al refugio español.

En las últimas décadas, la isla también ha arrojado parte de su piel de ‘escena de fiesta’. Si bien todavía existe en Mallorca, en los últimos años, un puñado de alojamientos glamorosos ha traído un lado más sofisticado a la isla. Son Brull es uno de los más antiguos de estos hoteles de lujo y establece sin esfuerzo el punto de referencia para una notable estadía de Mallorcan.
La bienvenida
El resort español de cinco estrellas ha dado la bienvenida a los invitados durante casi tres décadas, proporcionando un santuario rural en la lujosa granja del siglo XII. Montado en el muro de piedra en la carretera, un letrero de steel cortado indica que ha llegado. Conduciendo a través de los campos y jardines de la propiedad, se siente como si lo transporten inmediatamente a un mundo nuevo. A medida que el resort aparece a la vista y camina por la puerta principal hacia el edificio histórico, usted recibe el primer ‘Ola’. La bebida de bienvenida es una mezcla refrescante de limón, ginebra y miel, todo desde la granja. Con el papeleo obligatorio fuera del camino, fuimos guiados a través de la propiedad a nuestra villa.


La habitación
Las principales habitaciones de resort abarcan las tres historias del edificio histórico, construido en 1762 como monasterio y ahora ha sido renovado magistralmente en un resort de lujo. Para esta visita, sin embargo, period algo supremamente especial: nos quedaríamos en una de las villas, que seguramente debe ser el alojamiento más impresionante de Mallorca. Meticulosamente tallado en la tierra, dejando una huella mínima, las cuatro villas de Son Brull son mini obras maestras. Cada uno tiene dos habitaciones en suite, junto con un amplio salón y comedor.


Cada invitado es bienvenido a estos santuarios con cava, un plato de fruta y un tazón de nueces, todo de la granja. Una adición inteligente es el pequeño panel en el salón y el dormitorio que controla las persianas, las luces, las chimeneas y el aire acondicionado. Afuera, se ofrece un espacio abundante para retirarse. El techo de hormigón esclanado del patio permite que la luz y las enredaderas se adhieran a él, dando un techo verde pure. Esto se extiende hacia el césped, y luego una piscina refrescante con tumbonas y paraguas.
El baño
Bellamente integrada en el dormitorio principal, la pieza central del baño es un baño de spa doble: un recorte en la pared permite una línea de visión en el dormitorio y la chimenea. Se proporcionan tocadores dobles, duchas y una gran cantidad de comodidades de los aclamados Molton Brown y Relais & Chateaux. En el segundo baño, las ventanas de larga duración ofrecen generosas vistas de los cítricos que adornan el jardín.


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La ubicación
Mallorca es la más grande de las Islas Baleares, ubicadas a 120 km en la costa desde Barcelona. Siendo uno de los aeropuertos más concurridos del Mediterráneo, Palma es fácilmente accesible desde innumerables ubicaciones. El tiempo de vuelo 2h20 desde Londres fue increíblemente conveniente para nosotros, y desde el aeropuerto de Palma, está a 30 minutos en coche de las puertas delanteras.


La propiedad está ubicada a las afueras de la ciudad de Pollenca, con su puerto homónimo justo más allá de eso. Los alrededores consisten en tierras de cultivo y montañas pacíficas. La ubicación más tranquila también significa que después de los días pasados explorando las concurridas ciudades y playas, los huéspedes pueden regresar al resort para el santuario.
Las instalaciones
Los huéspedes tienen acceso para explorar toda la granja de trabajo, donde pueden detectar burros y cabras pastoreando en los campos, escuchar gansos y gallos en la distancia, ver abejas zumbando hacia y desde sus colmenas, y probar los cítricos frescos de los huertos. Hay un hermoso circuito de caminata que abarca parte de la granja. A mitad de camino, descubrirás un poco de sala con sillas para descansar y refrescos.


Para aquellos que buscan un poco de inspiración física, la gran piscina del resort está disponible para vueltas, junto con un gimnasio con aire acondicionado con vista al huerto. A un corto paseo, la cancha de tenis está rodeada de olivos, y todo el equipo está incluido en la estadía. Además, pronto descubrirás que ciclismo es well-liked en Mallorca. Son Brull ofrece un cobertizo para bicicletas para establecer y almacenar bicicletas, junto con proporcionar bicicletas para los invitados que no han traído los suyos.
Muchos huéspedes buscan el resort particularmente para el spa. Escondido debajo del edificio principal, visitar el spa se siente comparable a un escape dentro de un escape. Las instalaciones que se ofrecen incluyen una piscina climatizada en interiores, sauna, sala de vapor, piscina de inmersión, áreas de relajación y una serie de tratamientos de bienestar. Los huéspedes tienen acceso a todas las instalaciones durante todo el día.


La comida casual está disponible durante el día desde el bistro (comedor junto a la piscina o en terrazas), y luego se proporciona una buena comida en el restaurante 365 (los números que se refieren a la cantidad de ventanas y puertas en el edificio authentic del resort). El desayuno se sirve en todas las ubicaciones y es mi favorito para cualquier resort que haya visitado. Sin falta, todas las mañanas pido el ‘Mallorquín completo’: un huevo frito con aceite de oliva, salchichas locales de Llangonissa y botifarrón, y luego pan de mallorcan cubierto con tomate y aceitunas de la granja. ¡El Buffet Continental continúa el tema native con carnes curadas, queso, ollas de frutas y luego tazones de mascarpone para morir!


Otros bonitos toques
Son Brull tiene su propio cava de marca, que todos los invitados reciben en hielo como regalo de bienvenida. La naturaleza de Cava Son Brut Brut está hecha de una mezcla de las tres variedades más populares utilizadas para Cava: Macabeo, Xarel-Lo y Parellada. En lugar de carbonizar el vino fijo, se fermenta con la botella utilizando el mismo método que el champán. Las botellas se pueden llevar a casa por £ 15. Para aquellos con un paladar refinado, busquen la preciada opción de reserva de los burbujeantes.


Los regalos de bienvenida de marca, incluidos sombreros, gorras y cuadrillas, son gestos reflexivos y se pueden usar de inmediato a su llegada. La mayoría de los invitados que conocimos también fueron visitantes, lo que cube mucho en sí mismo, por lo que con este seguimiento casi de culto, los regalos son aún más apreciados, sirviendo como un recordatorio firme de la estadía. Además, una tienda de boutique en la recepción ofrece algunos de los productos utilizados en el resort y otras parafernalia y ropa de marca, todos hechos con orgullo en la isla.


El costo
Los precios dependen estacionalmente, que van desde £ 590 a £ 790 para las habitaciones y suites, y luego £ 1500 para las villas (durmiendo hasta 5). Estos precios de la habitación y las villas incluyen desayuno diario y servicio. Al reservar, existen experiencias adicionales opcionales disponibles, incluida ‘Experiencia con las abejas de Son Brull’, una bienvenida romántica, guiada a Serra de Tramuntana Hike, una degustación de una hora de vinos de Son Brull y aceite de oliva, y transferencias de aeropuerto.


El mejor bit
Como habrás notado en las reflexiones anteriores, Son Brull tiene un enfoque hiperlocal, celebrando firmemente la cultura de Mallorcan. En la period de los hoteles de corte y pasto, este es un soplo de aire fresco para los viajeros que desean una experiencia auténticamente native. Además, Son Brull es de propiedad acquainted y operada, con todo el private proveniente de la isla, ambos contribuyendo a una experiencia completamente genuina que es raro de encontrar.


El veredicto ultimate
Con el resurgimiento de Mallorca como destino de lujo, Son Brull ofrece la experiencia perfecta para los viajeros exigentes. Esta propiedad Relais & Chateaux ofrece una inmersión native tan excepcional que probablemente dejará que ya esté planeando su próximo viaje, ya que ha experimentado una porción inolvidable de paraíso de Mallorcan.
Divulgación: nuestra estancia fue patrocinada por Son Brull Rural Santuario
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