Porcelana es colosal, rico en la historia, y caracterizado tanto por sus antiguos monumentos y vastas horizontes como por sus fronteras expansivas y sus diversas comunidades. En un país tan inmenso y rápido, es fácil ser arrastrado en itinerarios frenéticos que priorizan el volumen de experiencias sobre la calidad de la conexión. Pero explorar un país de esta escala se trata tanto de maravillarse con su grandeza como hacer espacio para los momentos tranquilos y cotidianos.
Replantear viajes en China significa alejarse de la mentalidad de un visitante y acercarse con la curiosidad de un estudiante. En giras de grupos pequeños dirigidos por los principales oficiales de experiencia expertos, G Adventures crea oportunidades para descubrir los detalles más allá de los puntos de referencia: la magia de tomar el té en un patio escondido o ver un juego de Mahjong desarrollado a la sombra de un parque de la ciudad. Aquí le mostramos cómo meterse debajo de la superficie de China en su visita.
Camina por los hutongs de Beijing
Callejones históricos ubicados entre las residencias tradicionales del patio (siheyuan), Los hutongs de Beijing forman una parte elementary del tejido urbano de la ciudad y una puerta de entrada al corazón de la vida cotidiana. Dirígete temprano en la mañana y presencie el despertar de la capital, un encuentro íntimo con la ciudad en forma cruda antes de que las multitudes y los turistas desciendan. Observe cómo los carriles se llenan lentamente de puestos, bicicletas y los sonidos de los proveedores que preparan favoritos locales como el vapor baozi (bollos al vapor) o crujientes jianbing panqueques.
Junto con la ciudad prohibida, estos callejones sinuosos se consideran símbolos de la vieja Beijing, y ofrecen bolsillos a tiempo que contrastan de manera clara con la rápida modernización encontrada en otras partes del país. De hecho, muchos hutongs datan de la dinastía Yuan del siglo XIII y han sido objeto de programas de preservación después de la destrucción masiva una vez amenazaron con borrarlos.
Consejo superior: Realice su visita a Hutong con un almuerzo tradicional (y tan tanioso) de pato de Pekín. Dependiendo de a dónde vaya, esta comida puede convertirse en un asunto de varios platos, completo con un ritual de talla en la mesa. No se sorprenda si es el mejor pato de Peking que haya experimentado, todavía soñamos con el nuestro hasta el día de hoy. Es un flamable perfecto para una tarde explorando la ciudad prohibida.
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Prueba la comida de la calle en xi’an
China es un lugar para abrazar el calor. En todo el país, no es raro ver las especias utilizadas en muchos platos, desde hojuelas de pimienta en vegetales salteados y granos de pimienta de Sichuan en Mapo Tofu hasta aceite de chile ardiente utilizado como condimento. Para la comida china picante no iniciada puede parecer desalentadora al principio, pero pronto encontrará la mezcla ahumada de especias y ajo flotando desde puestos de comida callejera demasiado deliciosa para resistir.
Uno de esos lugares es el barrio musulmán rico en sensorías en Xi’an, un crisol donde convergen las culturas musulmanas de Han China y Hui. Una muestra de los manjares locales de la noche es una noche bien gastada. ¿Listo para sumergirse en una porción de fideos biangbiang o albóndigas picantes lavadas con una taza de jugo de granada roja de joyas? Influencias del Ruta de seda Infundir cada plato, los sabores y técnicas que resonan a través de siglos de intercambio cultural. Reserve un recorrido de comida callejera si tiene alergias u otros requisitos dietéticos.
Consejo superior: No dejes Xi’an sin visitar la gigante pagoda gigante de ganso salvaje, una antigua vivienda y un sitio sagrado para los budistas. Tómese el tiempo para disfrutar de la serenidad de este lugar venerado, puntuado solo por las suaves llamadas de las aves y el canto distante de los monjes.
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Mira pandas en Chengdu
No podemos prepararlo completamente para cuán adorables son los pandas gigantes. En algún lugar entre los toboganes caídos y el vientre dormitando después de una fiesta de bambú, los pandas de China pueden y robarán tu corazón. El mejor lugar para admirar a estas criaturas entrañables es en la base de investigación de Chengdu de Large Panda Breeding, una organización sin fines de lucro financiada por el gobierno. Fundada en 1987, esta instalación de conservación de renombre mundial protege a varias especies raras, incluidas las pandas rojos, que son conocidos por sus oscuras inferior y rostros marcados con lágrimas.
Más allá de los pandas, los parques de Chengdu son una ventana al ritmo único de la ciudad y ofrecen todo tipo de actividades de ocio saludables, desde casas de té y exuberantes jardines hasta pintorescas mini caminatas. Si está buscando experiencias culturales en China, diríjase a Individuals’s Park por un momento de reflexión mientras los lugareños juegan a Mahjong con amigos o practican Tai Chi durante las horas tranquilas. Si tiene tiempo después, visite el jardín de bonsai o incluso eche un vistazo a la antigua tradición de la limpieza de los oídos.
Consejo superior: Visite los pandas durante los meses más fríos, evitando los días festivos y los fines de semana, y llegue lo más cerca posible de la hora de apertura. Esto maximiza las visitas al aire libre, minimiza las multitudes y le permite ver los pandas antes de que se duerman por la tarde. La reserva de antemano es esencial, y debe presentar una identificación al ingresar.
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Camine una parte menos cultivada de la Gran Muralla
Una excursión a lo largo de la Gran Muralla es imprescindible durante su visita a China, pero ¿qué sección elegir? Resista la tentación de seguir a la multitud a Badaling y optar por Jinshanling. Si bien Badaling tiene una ubicación conveniente a 61 km (38 millas) al norte de Beijing, también es la sección más famosa y más visitada de todo el país, atrayendo grandes multitudes, especialmente durante las temporadas pico y las semanas doradas chinas. También está muy restaurado, lo que crea un poco de desconexión de la reliquia authentic.
A un poco más de distancia, a 130 km (80 millas) al noreste del centro de Beijing, Jinshanling atrae a menos turistas y es una excelente manera de experimentar el Gran Muralla fuera de lo común. Considerado como una de las secciones más bellas, ofrece vistas panorámicas y sinuosas a través de paisajes montañosos escarpados que simplemente son impresionantes. También combina la piedra restaurada y authentic, poniendo cómo habría mirado al lado de los restos hoy en diálogo sin problemas.
Consejo superior: Los excursionistas y entusiastas de la fotografía deben caminar desde Jinshanling hasta la sección vecina, Simatai West. Se necesitan de tres a cuatro horas y pasa a través de una mezcla de secciones restauradas, sin restaurar y más salvajes, con amplias oportunidades de experimentar (y fotografiar) el muro sin nadie más.
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Visita el ejército de terracota
Monta un más suave que el aire Tren bala de Beijing a Xi’an y viaje al ejército de terracota, una colección alucinante de más de 8,000 esculturas de tamaño pure. Creada para proteger la tumba del primer emperador de China, Qin Shi Huang, los modelos representan los soldados y caballos exactos del mundo actual de su ejército actual. Cada estatua se ha reconstruido cuidadosamente después de la trágica destrucción de todo el sitio, y es una experiencia humillante caminar alrededor de los pozos y contemplar cada cara, un retrato 3D de una persona actual congelada en el tiempo.
Luego, equilibre la grandeza del sitio con algo más íntimo: una comida native tradicional. Siéntate en una olla caliente burbujeante y reflexiona sobre la extraña belleza del inquietante sitio del mausoleo. Compartir platos con locales y compañeros de viaje es la manera perfecta de profundizar su experiencia cultural en Xi’an y rootear su visita en contexto esencial.
Consejo superior: Visite durante los primeros meses de invierno para ver a algunos de los guerreros en el pozo 1 bañados a la luz photo voltaic pure. Las multitudes también se reducen en gran medida durante esta temporada, ofreciendo la posibilidad de ver a los Warriors (al menos durante parte del día) totalmente sin obstáculos. Esta vez es ideally suited si quieres tomar fotos o te sientes incómodo en los espacios llenos de gente.
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Sip Tea en una casa de té Chengdu
No importa cuando visite China, no hay nada como la comodidad de levantar una taza de té de jazmín a sus labios. La fragancia de la mezcla, la calidez, el ritual centenario: es algo que las palabras no pueden tocar. En Chengdu, las antiguas casas de té están muy extendidas y extremadamente populares, sirviendo como una puerta de entrada a la comunidad y una ventana a la cultura del té en normal. Las casas de té ornamentadas de Chengdu, con selladas de bambú, han realizado múltiples funciones a lo largo del tiempo, desde importantes centros sociales y lugares de relajación hasta sitios de recopilación para reuniones de negocios, negociaciones, lecciones e incluso disputas. Hasta el día de hoy, algunos siguen siendo la ópera o narración de cuentos Novice Sichuan, mientras que otros pueden mostrar artes populares tradicionales. Durante su visita a Chengdu, aproveche la oportunidad para saborear diferentes mezclas en una selección de sitios.
Consejo superior: Dirígete a Heming Teahouse en Individuals’s Park para experimentar una auténtica cultura del té mientras se relaja debajo de los árboles o por el estanque. Es el más grande y antiguo del parque y ha reunido algo de fama en los últimos años, por lo que es posible que tenga que esperar una mesa.
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Discover el campo de Yangshuo en bicicleta
Conéctese con los espacios expansivos de China que pedaleando a lo largo de las brutas ríos de Yangshuo. Ubicado en la región de Guangxi, esta ciudad y el condado es conocido por sus dramáticos paisajes, con exuberante vegetación y montañas karst de otro mundo que se extienden como centinelas de piedra a lo lejos. Pasa los arrozales y toma el lado rural más lento de este magnífico país.
Alternativamente, experimente el paisaje del agua con un crucero por el río Li. Navegue a través de los altos picos, pase más allá de los bosques de bambú, observe cómo los pescadores se deslizan sobre balsas tradicionales y contemplan pueblos pintorescos que miran directamente de una pintura. Ya sea en ruedas o en bote, el campo de Yangshou ofrece un viaje sereno e inmersivo a la belleza pure de China, y es una visión de la vida cotidiana lejos de los trenes de bala y las megacidades.
Consejo superior: Para una experiencia aún más pacífica, reserve un paseo en una balsa tradicional de bambú. Estos buques no son motorizados y generalmente acomodan hasta cuatro personas, ofreciendo una forma mucho más lenta y más tranquila de apreciar la tranquilidad del medio ambiente.
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