Desde eliminar los desechos del cuerpo hasta ayudar al funcionamiento del cerebro, el agua es esencial para la vida. Más aún, los viajeros conocen su esencia mientras están de vacaciones. Y los astutos buscan información sobre la situación hídrica de una ciudad antes de visitarla. Entienden que su salud y comodidad son tan vitales como su tiempo libre en un lugar extranjero.
Además, si estás de visita en la capital francesa, querrás saber si el agua del grifo de la ciudad es segura para beber. Y si eres de los que desconfía del agua del grifo, ¿será suficiente con hervir el agua o ponerle un filtro? Lo bueno es que el agua del grifo en París está declarada segura para beber por las autoridades francesas y de la UE, junto con organismos internacionales como la (OMS).
Cuando salga a cenar, puede pedir una jarra de agua en lugar de agua embotellada. El agua embotellada es cara y no debes considerarla si tienes un presupuesto limitado. Mientras tanto, se espera que los camareros le sirvan agua del grifo y es posible que observe un ligero sabor u olor a cloral. Que no cunda el pánico, es limpio y seguro.
¿Es segura para beber el agua del grifo de París?
Desde 1781, en la capital francesa hay agua corriente bajo techo, pero en aquella época sólo había 125 casas conectadas. Hoy en día, el sistema de agua corriente es más seguro que hace siglos. En los laboratorios de análisis e investigación de Eau de Paris, reciben y registran más de 200 muestras que se reparten entre varios departamentos de química orgánica, química, corrosión y bacteriología.
Las muestras proceden de diferentes procedencias. En primer lugar, se trata del agua recogida por los grupos de laboratorio de la purple de distribución y de los embalses de Eaude Paris en París y en las afueras cercanas. En la etapa remaining, también se recolectan muestras de los hogares para asegurarse de que el agua que sale del grifo sea potable.
Los nitratos son una sustancia que se estudia de cerca. El uso excesivo, especialmente por parte de los niños, tiene desventajas para la salud si se descomponen en nitritos en el cuerpo. 50 mg/l es el estándar de calidad de origen europeo y condiciones de portabilidad del agua.
Las condiciones fueron determinadas por la concept de salvaguardar los recursos utilizados en el suministro de agua potable y considerando las diversas fuentes de exposición de los alimentos. El agua urbana con un contenido de 20 a 28 mg/l al año está por debajo de lo recurring. Por lo tanto, no suponen una amenaza potencial para los adultos en lo que respecta a los nitratos, que se encuentran de forma pure en los alimentos.
Además, se han descubierto microplásticos en el 72% de las muestras de agua recogidas en París. Pero no existe ninguna regulación oficial. No es possible que sea saludable. Tanto los parisinos como las autoridades han ideado una manera de dejar que el agua esté libre de olor y sabor a cloro. Pon el agua en una botella de agua sin cerrarla y déjala en el frigorífico unas horas. El olor desaparecerá con el tiempo.
Contenido mineral del agua del grifo de París
En París, la dureza del agua oscila entre 20 y 30 grados (80-120 mg/L de calcio). Y con un promedio cercano a pocas aguas minerales naturales (80-100 mg/l), el consumo diario de 1 litro de agua de París cubre alrededor del 25% para un niño y el 10% de las necesidades humanas de calcio. El agua municipal también tiene una media de 10 mg/l de sodio. Por lo tanto, es bastante seguro para beber y para personas que siguen una dieta baja en sodio.
De dónde viene el agua del grifo en París
El proveedor native de agua es Eau de Paris y tiene la responsabilidad de suministrar agua potable a todos los grifos de los distritos metropolitanos. La mitad del agua que utilizan los residentes proviene de ríos y la otra mitad de acuíferos (fuentes subterráneas).
El sistema de agua lo proporcionan principalmente embalses situados en sitios alrededor de la ciudad. Los puntos de distribución pueden variar según el momento debido a ciertos problemas en el proceso de producción. El embalse de Montsouris abastece a la ciudad desde los acueductos de Loing y Vanne. Los embalses de Lilas y de Ménilmontant, los embalses de Montmartre y de Belleville, y los tanques de Hay-Les-Roses abastecen a la ciudad desde la central de Joinville, mientras que el embalse abastece desde la central de Orly. El embalse de Saint-Cloud, con una superficie de 355.000 m3, se abastece del acueducto de Avre.
Sin ningún efecto sobre los niveles freáticos, casi toda la captura subterránea proviene de emergencias naturales. Esta agua no es apta para beber en la fuente, por lo que debe someterse a múltiples facetas de filtrado, que incluyen ultrafiltración y carbón activado.
Algo muy raro en la ciudad es que sólo hay dos sistemas de suministro de agua. Cada sistema de suministro de agua tiene propósitos únicos con diferentes niveles de pureza. El primero es para agua del grifo y el segundo es agua sin filtrar que se utiliza para lavar y limpiar las calles.
No hay mezcla de agua de ambos sistemas, pero debes confiar en ella cuando bebes agua del grifo en París. Quizás quieras entrar en Le Pavillon de l’eau. La ciudad es en realidad uno de los lugares con un museo completo dedicado al agua y al suministro de agua.
Posibles preocupaciones sobre el consumo de agua del grifo en París
Aunque el agua del grifo de París es potable según las normas de la UE y la OMS, se conocen pocos riesgos:
Microplásticos: Se han descubierto microplásticos en la mayor parte del agua del grifo del continente. Si bien es menos que el agua embotellada, hay dudas de que sea saludable.
Subproductos del cloro: La bicloración es un problema con la cloración del agua que se forma después de la reacción del cloro con sustancias orgánicas. Por lo normal, estos se retienen dentro de las condiciones del proveedor de agua, pero en términos de THM y HAA, existe una enorme incertidumbre.
Dirigir: La probabilidad de encontrar una pista es baja, excepto que uno vive en un apartamento muy antiguo donde las tuberías no se han cambiado durante décadas.
Lixiviación/corrosión de tuberías: Las posibilidades de que las tuberías se corroan son pequeñas, pero pueden causar problemas si sucede. Informe cuando observe esto, pero un filtro de agua cut back la necesidad de lavar las tuberías con regularidad.
Pesticidas, nitratos y otras sustancias con límites insuficientes: Aunque es seguro para los adultos en cantidades controladas, no se sabe mucho sobre la exposición en niños y bebés.
Uso de filtros de agua en París
Hay algunas razones para utilizar un filtro de agua en la capital:
- Sabor: eliminar el cloro mejorará el sabor del agua al instante.
- Niños pequeños/bebés: como se indicó anteriormente, los niños son más sensibles, por lo que es bueno que usted y su familia usen un filtro de agua para estar seguros en París.
Beber agua embotellada
En París, casi todos los camareros de cafeterías, bares y restaurantes te ofrecerán agua embotellada cuando la solicites. Muchos lugareños también usan agua embotellada en casa por razones de seguridad y sabor preferible. Pero debes saber que no existe evidencia abrumadora de que el agua del grifo sea menos saludable que el agua de mesa.
Puedes conseguir agua embotellada en restaurantes y tiendas de todo París. Esto incluye nombres de productos como Vitel, Evian, Badoit, Volvic, Hèpar y Contrex.
¿Puedo beber agua del grifo en París? – Resumen
¡Sí! El agua del grifo en París es totalmente segura y se considera de alta calidad.. Para aquellos que prefieren agua con mejor sabor o tienen problemas con la calidad del agua, se recomienda un filtro de agua de alta calidad. Pero no olvide que la popularidad del agua embotellada no confirma su superioridad sobre el agua del grifo en términos de salud.
