Preguntamos a 7 nutricionistas qué comer en un vuelo y esto es lo que recomiendan

Probablemente hayas escuchado eso El alcohol y volar no se mezclan.—Te deshidrata rápido. Agregue chips salados a la mezcla y solo empeorará las cosas. ¿Y ese burrito de frijoles? Digamos que tus compañeros de asiento no te lo agradecerán. Entonces sí, hay una larga lista de alimentos que se deben evitar en la altitud de crucero. Pero, ¿qué deberías comer en su lugar? Le preguntamos a los profesionales de la nutrición cuáles son sus refrigerios favoritos para aviones para que usted se sienta fresco desde el despegue hasta el aterrizaje.

Pruebe un poco de frutas y verduras combinadas con mantequilla de nueces.

¿Quieres algo fresco, crujiente e hidratante? Vaya a la sección de productos agrícolas de su supermercado native y empaque algunas de sus frutas favoritas para el avión. “Cuando viajo, normalmente opto por una combinación easy y satisfactoria. Puede ser una manzana o un plátano con mantequilla de nueces (¡recuerde tener cuidado con los pasajeros alérgicos que estén cerca!), yogur con bayas y semillas de girasol, o verduras cortadas y hummus”. Marra Burroughsdijo un médico en nutrición clínica y dietista registrado Viajes + Ocio. “Muchos de estos artículos se pueden encontrar en las tiendas del aeropuerto y lo harán sentir mejor incluso en el día de viaje más estresante”.

No escatimes en alimentos ricos en proteínas.

Según Hannah Thompson, dietista registrada en Salud del parqueNinguna comida de avión está completa sin un poco de proteína. Y es precisamente por eso que lleva una caja bento como equipaje de mano cada vez que vuela. “Como dietista, me encanta hacer cajas de bocadillos estilo bento para brindar mucha variedad en nutrientes, texturas y sabores”, dijo, explicando que siempre contienen bayas o rodajas de pera, queso y galletas saladas, y algunas mezclas de frutos secos o nueces. “También siempre llevo conmigo mi botella de agua reutilizable para poder mantenerme hidratado mientras viajo”.

Y Thompson no está sola en su búsqueda por conseguir proteínas en pleno vuelo. Elizabeth Katzman, practicante de nutrición de diagnóstico funcional, agregó que su comida private para viajar en avión es una caja de proteínas que prepara antes del vuelo. “Me gusta empacar verduras cortadas, una pequeña porción de almendras o anacardos, algo de fruta y rodajas de pavo o pollo”, dijo Katzman a T+L. “Se siente liviano pero satisfactorio, mantiene mi energía estable y me ayuda a bajar del avión sintiéndome mucho mejor que si hubiera confiado en lo que ofreciera el aeropuerto o la aerolínea”.

O opta por un sándwich clásico.

Dana Hunnesdietista clínica senior de UCLA Well being, explicó que no es necesario ser sofisticado con la comida del avión. “Siempre llevo sándwiches caseros como PB y J (mantequilla de maní baja en sal o sin sal agregada, gelatina sin azúcar agregada y pan integral bajo en sodio)”, dijo. “Traigo fruta fresca porque es hidratante y está llena de fibra”. Según Hunnes, durante el vuelo siempre pide agua corriente, agua con gasoline, café descafeinado o té para mantenerse hidratada. Y aunque no es un consejo directo relacionado con la comida, Hunnes también señaló que intenta “levantarse cada hora u hora y media como máximo, moverse y estirar las piernas”, lo que también puede ayudar en la digestión.

Traiga una comida preparada y rica en nutrientes.

¿No tienes tiempo o, francamente, quieres hacer algo más adelante? hacer como Ámbar Attelun nutricionista holístico certificado de Vibrant Roots Wellness, lo hace y trae algo prefabricado. “Mi opción es traer Remedio Urbano comidas a bordo”, dijo Attell. “Son frescas, orgánicas y equilibradas, perfectas para los días de viaje en los que desea algo nutritivo sin complicaciones. Me encantan especialmente sus ensaladas y tazones ligeros, que resultan refrescantes y sustentadores durante el vuelo”.

¿La otra cosa siempre en su bolso? “Mucha agua con un paquete de electrolitos”.

O simplemente elija bien en los restaurantes del aeropuerto.

Annie Mabashovnutricionista funcional certificado, señaló que no todo el mundo tiene tiempo de preparar algo antes de ir corriendo al aeropuerto. Entonces, si se encuentra cerca de su puerta pero necesita algo para comer, intente hacer una pausa y elija la mejor comida para llevar. “Sé que la vida puede ser muy ocupada, así que si no tengo la oportunidad de preparar algo, normalmente me detengo en un restaurante en el aeropuerto que tiene opciones saludables como ensaladas, proteínas, batidos ricos o tazones para llevar a bordo”.

Elija también la mejor comida a bordo.

¿Estás en apuros y ya estás en el avión? Dietético Nichole Dandrea-Russert Dijo que es clave optar por la mejor opción de comida a bordo que puedas. “En vuelos más largos, pido comida vegana; incluso si no eres vegano, suele ser la opción más colorida y basada en plantas disponible. En un viaje reciente a Tailandia, mis comidas estaban cargadas de brócoli, champiñones, tomates, arroz y tofu. Aterricé sintiéndome lleno de energía y (sorprendentemente) con muy poco desfase horario”.