Salmon Guru es un fashionable bar de cócteles ubicado en Madrid, España. Es conocido por sus cócteles innovadores y creativos, así como por su decoración elegante y sofisticada. El bar suele estar clasificado como uno de los mejores bares de cócteles del mundo y ha ganado numerosos premios y reconocimientos. Han abierto una sucursal para entusiastas de la vida nocturna en Dubaiubicado en el edificio The Opus de Enterprise Bay.
El bar tiene un diseño único y vibrante, inspirado en el Salmon Guru unique. Este lugar tranquilo, que lo transporta a los deslumbrantes años sesenta, ofrece un ambiente tropical mezclado con una atmósfera exótica de mercado nocturno asiático y una decoración inspirada en los cómics. Hay relámpagos de neón en el techo y carteles de cómics que dicen “BAM” pegados a las paredes: ¡es una embriagadora mezcla de colores y luces!
Alcohol: SÍ
entrando al bar
bar sin cita previa donde el equipo preparará sus bebidas de cerca
Si bien el nombre del lugar es Salmon Guru, no tienen salmón en su menú.
SALMON GURU – La historia detrás del nombre
SALMÓN
El salmón, que en la mitología nórdica period admirado por su poder y sabiduría, nada contra corriente y encarna la superación private, así como la resiliencia. Son estas tres cualidades las que encarna nuestro concepto.
GURÚ
“En busca de la luz”
Consideramos gurú a alguien sabio que adquiere conocimientos con el tiempo y mediante la práctica.
Declaramos que en Salmon Guru forjamos nuestro propio camino, aplicando nuestro conocimiento y profesionalidad con el único objetivo de evolucionar dentro de nuestro mundo, el mundo de la coctelería, y no dejar de sorprenderte.
inside juguetón
Gurú del salmón en Enterprise Bay
Reseña del restaurante: Salmon Guru Dubai Cocktail Bar
Salmon Guru no solo tiene una decoración impresionante, sino que también sirve bebidas increíbles. Desde el exclusivo menú de cócteles con sabores bien equilibrados, refrescos agrios y afrutados y bebidas fuertes hasta deliciosos platos para compartir bellamente presentados, podrá disfrutar de una noche de delicias.
TimeOut Dubai ha premiado a Salmon Guru como ganador al Mejor Bar de Cócteles en sus Nightlife Awards de 2022. Pensar que también abrieron ese mismo año.
deliciosas bebidas preparadas por su equipo
Salmon Guru: uno de los 50 mejores bares del mundo
Bebidas de cóctel
Permítanme centrarme en las bebidas, ya que su selección de bebidas alcohólicas es la estrella principal aquí en Salmon Guru. Presentan una amplia gama de creaciones únicas a las que debes prestar atención. No solo su cóctel exclusivo es excelente, sino que cada uno de sus otros brebajes especiales cuenta con su propio perfil de sabor delicioso.
Desde REFRESCANTE hasta AGRIO, AFRUTADO, FUERTE y LOCO, cada vaso seguramente tentará sus papilas gustativas. También tienen algunas bebidas NO ALCOHÓLICAS.
La hija del dragón
Curry Colada
Mezcla de Picara (sin alcohol)
Aperitivos / Entrantes / Compartir
Salmon Guru cuenta con una variedad de tentadores aperitivos y platos para compartir, desde su Taco Bao de costillas de res estofadas de 36 horas con mojo de cilantro y lima, chalotes en escabeche y pimentón ahumado dulce hasta ostras fritas doradas In opposition to the Present vestidas con ostras fritas con panko. No.2 y salsa BBQ de manzana Granny Smith.
Finalmente, para algo un poco más ligero pero aún delicioso, pruebe sus Crisps Chips & Dips, que incluyen chips seleccionados acompañados de guacamole Tex Mex casero combinado con crema suave de queso de cabra y salsa de tomate.
Taco Bao de costillas de res – AED 95
Costillas de ternera estofadas durante 36 horas, panecillo bao suave, mojo de cilantro y lima, chalotas encurtidas y pimentón dulce ahumado
Contra las ostras fritas doradas actuales: 66 AED
Ostras fritas en panko nº2, salsa tártara encurtida y barbacoa de manzana granny smith
Crips, patatas fritas y salsas: 65 AED
Chips seleccionados, guacamole tex mex casero, crema suave de queso de cabra, salsa de tomate
Plato principal
Para nuestros platos principales, saboreamos Chipirones fritos instantáneos, que period una sabrosa combinación de arroz bomba cocido a fuego lento en caldo de pescado con tinta de calamar y chipirones ligeramente fritos. También nos deleitamos con el Wagyu Beef Tonnato, un delicioso plato compuesto por un tierno medallón de ternera asado a la perfección con salsa tonnato.
Chipirones fritos instantáneos – AED 148
Arroz bomba cocido a fuego lento en caldo de pescado con tinta de calamar, chipirones ligeramente fritos, puerros al vacío, alioli de cítricos
Tonnato de ternera Wagyu – 180 AED
Medallón de solomillo de ternera asado en horno josper, cortado en rodajas y servido con salsa tonnato, alcaparras y parmigiano-reggiano añejo
Postres
Para terminar la comida, decidimos hacer todo lo posible y compartir un plato de chocolate digno de babear. Chocoholics fue un sueño hecho realidad para cualquier amante del chocolate con su ganache de brownie de chocolate amargo al 70%, helado cremoso de chocolate blanco y doble chocolate amargo, mousse ricamente densa cubierta con feuilletine crujiente y espolvoreada con caramelos.
Adictos al chocolate: 60 AED
Ganache de brownie de chocolate amargo al 70%, helado de chocolate blanco y doble chocolate amargo, mousse de chocolate, feuilletine de chocolate, caramelos de chocolate
Vídeo: Restaurante Salmon Guru Dubai
Aquí hay un video rápido que muestra nuestra experiencia de cena:
31 Fotos de Salmon Guru Dubai en Enterprise Bay
Mira estas fotos de nuestra experiencia a continuación:
Resumen
Está claro por qué Salmon Guru Dubai ha estado ganando atención positiva recientemente: ¡excelentes bebidas y comida en un entorno único que no se parece a nada en Dubai!
Además de su impresionante diseño creado por la visionaria arquitecta Zaha Hadid, su ubicación privilegiada cerca del Burj Khalifa y del distrito financiero lo convierte en uno de los destinos de vida nocturna más deseados. Así que no se pierda esta experiencia exclusiva: ¡visite Salmon Guru Dubai hoy mismo!
dentro de la coctelería
muro de bebidas
Edificio diseñado por Zaha Hadid – ME by Melia – donde se encuentra Salmon Guru
Información del contacto
Gurú del salmón Dubái
Dirección: The Opus by Omniyat – 803 Al A’amal St – Enterprise Bay Dubai, Emiratos Árabes Unidos
Número de teléfono: +971 52 814 9537
Sitio internet: https://salmonguru.es/
Instagram: @salmongurudubai
Ubicación del mapa de Google
Consulte la guía de mapas para localizar Salmon Guru Dubai. Hay servicio de aparcacoches disponible.