Cómo pasar el día perfecto en Tiburón, California

¿Conoces esos días en los que no quieres subirte a un avión, pero sí sentir que te escapaste de tu vida por un minuto? Ahí es cuando Tiburón hace lo perfecto. Excursión de un día a San Francisco.

Justo al norte del puente Golden Gate, esta pequeña ciudad costera de alguna manera logra sentirse como un escape costero europeo, a pesar de que se encuentra en una península en el sur del condado de Marin, al otro lado de la bahía de Sausalito y a sólo 30 minutos de San Francisco. He estado en esta ciudad más veces de las que puedo contar, y así es como pasaría el día perfecto en Tiburón.

➞ Para otras aventuras en el condado de Marin, consulte mi Itinerario de la excursión de un día a Sausalito: y un Itinerario de excursión de un día de ensueño a Mill Valley.

Itinerario de la excursión de un día a Tiburón

Camine por el antiguo sendero del ferrocarril (sendero histórico)

Comience en Blackie’s Pasture, donde hay un estacionamiento gratuito justo al lado del comienzo del sendero (¡todavía existe estacionamiento gratuito en Marin!). Desde allí subirás al Antiguo sendero ferroviario (también llamado Tiburon Historic Path), un sendero plano frente al mar de 2,6 millas que corre a lo largo de Richardson Bay hasta el centro de Tiburon. Si vas y regresas, son aproximadamente 5,2 millas en complete. Pero puedes caminar tanto como quieras. Puedes darte la vuelta en cualquier momento. O camine hasta el centro, tome un brunch y camine (o use Uber) de regreso.

El sendero sigue la ruta de un ferrocarril que knowledge de hace más de un siglo, cuando Tiburón period una ciudad ferroviaria de clase trabajadora. Ahora es tranquilo y pintoresco. A un lado tienes el agua y las marismas de Richardson Bay, hogar de garzas, garcetas y halcones. Al otro lado verás casas y jardines en las laderas de las colinas. En un día despejado, se puede ver el monte Tamalpais y el puente Golden Gate a lo lejos.

Consejos rápidos: Hay muy poca sombra, así que traiga sombrero y bloqueador photo voltaic. El sendero es ancho, con arcén de tierra si prefieres algo más suave que el asfalto. Los bancos están espaciados a lo largo del camino, por lo que puedes sentarte y simplemente respirar todo. Si caminas y te detienes para tomar fotos, planifica alrededor de 1,5 horas de ida.

Brunch Granja Malibú

Una vez que llegue a Shoreline Park al last del sendero, estará justo al lado de la terminal del ferry y de los restaurantes frente al mar. Aquí es donde puedes tomar el brunch antes de regresar.

Granja Malibú es el lugar de moda en la ciudad, y recomiendo absolutamente hacer reservaciones, especialmente si desea una mesa en el patio de arriba. Esos son oro. Sentarse allí con los barcos debajo y la bahía extendiéndose al frente es el epítome de la vida en el norte de California.

El ambiente es alegre, costero, relajado y muy californiano. La comida es sencilla y fresca, al estilo de la granja a la mesa. Se centran en cereales integrales, muchas verduras, ingredientes reales y nada de cosas falsas que te hacen entrecerrar los ojos ante una etiqueta y pensar: ¿Qué es eso?

Puedo recomendar pedir la ensalada de burrata y remolacha en escabeche, el revuelto de salmón ahumado y los tacos de camarones ennegrecidos con ensalada cremosa de repollo. La comida es buena, pero, para ser sincero, la mayoría de la gente viene por la vista de los barcos en el puerto deportivo y Angel Island a lo lejos.

Columpio en el árbol hippie Tiburón

Escondido en Ring Mountain Open House se encuentra el legendario Árbol hippieun eucalipto gigante que se alza sobre la bahía con columpios de cuerda colgando de sus ramas. Sí, columpios de cuerda reales.

Suelen ser dos o tres, según la temporada. Son reemplazados de vez en cuando. Y cuando te sientas y te impulsas, es uno de esos momentos del “niño inside”. No me importa la edad que tengas, sonreirás. Es free of charge, público e increíblemente especial. Además, desde allí arriba puedes ver el puente Golden Gate, Angel Island, Sausalito y el horizonte de San Francisco si la niebla resolve cooperar.

Llegar allí

Estaciona en Gilmartin Drive. Las mañanas entre semana son su mejor opción porque el estacionamiento en la calle es limitado. Desde allí, camine por el camino de bomberos durante unos 5 a 7 minutos. Es un poco empinado pero muy corto. La caminata complete de ida y vuelta es de aproximadamente media milla. Completamente factible, incluso si las colinas no son tus favoritas.

Cuando veas el bosque de eucaliptos, dirígete a la izquierda y encontrarás los columpios. Sólo recuerda que está cerca de casas particulares. Mantén la voz baja, guarda todo lo que traigas y trata el espacio con respeto. Queremos que lugares como este permanezcan abiertos y especiales.

Pasee y compre en la histórica calle principal de Tiburón

Después de tu sesión de swing, porque eso es oficialmente una cosa ahora, regresa al centro de Tiburón. Principal Road es pequeña, pero bellamente decorada. Hay boutiques costeras exclusivas, pequeñas galerías de arte, salas de degustación de vinos y vistas al mar durante días. Tiburon y el vecino Belvedere son algunas de las comunidades más exclusivas del Área de la Bahía, y lo notarás en las casas históricas, los cuidados jardines y las hermosas propiedades escondidas en las colinas.

Me gusta pasear despacio y simplemente echar un vistazo a las tiendas. ¡No cuesta nada mirar! Una parada que siempre recomiendo es Mercantil de la calle principal. Es una tienda basic bellamente curada con ropa para mujeres, hombres y bebés, además de artículos para el hogar y obsequios bien pensados. La revista Marin la nombró Elección del Editor como Mejor Boutique, lo cual tiene sentido en el momento en que entras.

Copa de vino en Squalo Vino

La calle principal de Tiburón prácticamente te ruega que disminuyas la velocidad y bebas algo delicioso, y Vino Escualo es el lugar perfecto para hacerlo. Este moderno bar de vinos cuenta con acogedoras sillas de terciopelo, una acogedora barra en la que puedes deleitarte y más de 80 vinos nacionales e importados. Encontrará joyas de Napa y Sonoma junto con botellas de Burdeos y otras regiones europeas. Puede pedir por copa, compartir una botella con un amigo o elegir un vuelo de degustación.

Como alguien que ama un buen tinto de California, aprecio que su lista se incline hacia pequeños productores y hallazgos interesantes en lugar de las mismas etiquetas que se ven en todas partes. Y si el vino alguna vez te hace sentir intimidado, déjalo aquí. El private está bien informado pero no esnob. Puedes decir, normalmente bebo cabernet, ¿qué debo probar? Ellos te guiarán con gusto.

Vea una película temprana en Cinelounge

Si quieres algo un poco inesperado, dirígete a Cine salón Tiburón. Este cine boutique de tres pantallas abrió sus puertas en la antigua ubicación de Tiburon Playhouse y es una de las experiencias cinematográficas más singulares que existen. En lugar de asientos rígidos, te hundes en cómodos sofás de dos plazas y sillas de gran tamaño, el vestíbulo tiene un teléfono público de la vieja escuela e incluso las palomitas de maíz son divertidas, con sabores como “Some Like It Popped” y “Rosemary’s Popcorn”. Se siente menos como un multiplex genérico y más como un membership genial.

Muestran una combinación de nuevos estrenos, películas independientes, favoritos nostálgicos y programación especial, por lo que vale la pena consultar el calendario con anticipación. Los martes por la noche suelen tener ofertas en entradas, lo cual me encanta porque puedes ser práctico y aun así darte un capricho.

Cena en Troya

Entonces termina tu día en Cocina Mediterránea Troya en el Centro Comercial Cala. Después de 25 años dirigiendo restaurantes Troya en San Francisco, los propietarios nacidos en Turquía trajeron su cálida hospitalidad a Tiburon y puedes sentirla en el momento en que entras. El espacio es hermoso con arcos de yeso inspirados en los bazares turcos, banquetas curvas, roble blanco, mármol, detalles en latón e iluminación tenue. Se siente íntimo pero moderno, pero muy acogedor.

Todo eso y la comida también es deliciosa. Pedimos la brocheta de salmón con pilaf del sultán relleno de almendras y pasas, además de tzatziki y harissa como acompañamiento. También compartimos coliflor asada con labneh y tahini y hummus tibio cubierto con champiñones ostra asados ​​y servido con pita fresca. Todo period fresco, sabroso y reconfortante sin resultar pesado. Es el tipo de comida que resulta placentera pero equilibrada.

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