Revisión: sistema de estufa MSR Reactor 1.7L

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Revisión: sistema de estufa MSR Reactor 1.7L


El sistema de estufa MSR Reactor combina una estufa de recipiente con un cabezal de quemador radiante, una olla patentada de aluminio anodizado duro de 1,7 L con aletas de intercambio de calor y una tapa de plástico con orificios para colador. Está diseñado para ser un sistema de cocción de alta eficiencia y casi a prueba de viento para hervir rápidamente y derretir la nieve en condiciones de campo, pero también se puede usar para cocinar comidas a fuego lento con un poco de práctica. La misma estufa también se puede usar con varios tamaños de ollas diferentes además de la versión de 1,7 L analizada aquí, incluidas ollas específicas del reactor de 1,0 L y 2,5 L.

  • Peso: 17,6 oz (incluye estufa, olla y tapa)
  • Flamable: recipiente de isobutano con válvula Lindal atornillada
  • Estufa regulada: sí (encendido handbook)
  • Tiempo de ebullición: 3 a 3:30 minutos/litro (dependiendo de la temperatura del agua y del aire)
  • Capacidad para empacar 4 oz. recipiente de flamable y cabezal de estufa dentro de la olla para transporte.

como funciona

Cabezal de estufa del reactor MSR
Cabezal de estufa del reactor MSR

El reactor utiliza un quemador radiante, una fuente de calor sin llama, que se parece a la superficie del sol. Se combina con una olla de aluminio anodizado con fondo plano, aletas de intercambio de calor y salidas de aire que se ubica directamente sobre el quemador para una resistencia superior al viento. El flamable de un recipiente roscado de isobutano se envía al quemador a través de un regulador con válvula de precisión y un sistema de presión interno que mantiene un flujo constante. El diseño cerrado del reactor scale back la pérdida de calor hacia el viento y mejora la eficiencia del flamable en comparación con los quemadores abiertos, incluidas las estufas Jetboil. Sin embargo, la olla no se fija al conjunto del quemador como un Jetboil, por lo que debe tener mucho cuidado de no volcar la olla y derramar líquido caliente en su regazo.

Tiempos de ebullición

Fondo plano del recipiente del reactor
El fondo de la olla es plano con aletas de intercambio de calor para retener calor adicional.

Los tiempos de ebullición son impresionantemente rápidos. MSR anuncia unos 3 minutos para hervir 1 litro de agua en condiciones ideales. En el uso actual, espere aproximadamente entre 3 y 3,5 minutos por 1 litro, dependiendo de la altitud y la temperatura ambiente. El diseño cerrado y a prueba de viento del Reactor hace que su rendimiento sea mucho más consistente que el de las típicas estufas de recipiente; En climas fríos o ventosos, sufre muy poca pérdida de rendimiento.

como encenderlo

Encender el Reactor es sencillo, pero handbook. Yo uso un encendedor aunque también sirve un acero para fuego.

  1. Conecte el recipiente de flamable a la válvula de la estufa atornillándolo hasta que quede ajustado (siga las instrucciones de MSR y verifique si hay fugas).
  2. Abra ligeramente la válvula para permitir el flujo de gasoline.
  3. Use un encendedor o una cerilla para encender el quemador en la parte superior de la estufa. El quemador del reactor está cerrado, así que enciéndalo con cuidado y desde un lado si es necesario para alcanzar la llama.
  4. Common la llama con la válvula para alcanzar la potencia deseada; el regulador integrado proporciona una llama constante incluso cuando cambia la presión del recipiente. Como todas las estufas de recipiente, enciéndalas en un terreno estable y nivelado, mantenga seguras las manijas de las ollas y siga las instrucciones de seguridad incluidas.

Uso para derretir la nieve

El Reactor es excelente para derretir nieve. Su alta eficiencia de transferencia de calor y su producción constante lo hacen eficaz para derretir nieve rápidamente y con un uso relativamente bajo de flamable. Para evitar quemar la olla, rompa la nieve y agregue pequeñas cantidades de líquido antes de encender la estufa. Debido a que el Reactor está diseñado para funcionar con botes verticales, el frío extremo puede reducir la presión del bote, así que mantenga el bote caliente antes de usarlo (guárdelo dentro de una chaqueta), use una mezcla de flamable con un mayor contenido de propano para un mejor rendimiento en climas fríos, o coloque el bote en un recipiente y agréguele agua caliente periódicamente para ayudar a que el gasoline del inside se vaporice.

hirviendo a fuego lento

Cuando cocine a fuego lento con el Reactor, lo mejor es seguir con platos muy caldosos y con mucho líquido.Cuando cocine a fuego lento con el Reactor, lo mejor es seguir con platos muy caldosos y con mucho líquido.
Cuando cocine a fuego lento con el Reactor, lo mejor es seguir con platos muy caldosos y con mucho líquido.

¿Puedes cocinar con la Estufa Reactor? Sí, con práctica y un toque delicado. Si bien la forma de la olla está orientada a una ebullición eficiente, el intercambiador de calor hace posible la cocción a fuego lento, pero requiere práctica para manejar con precisión las bajas salidas de gasoline. Es excelente para comidas deshidratadas, pastas, sopas y guisos a fuego lento. Freír o preparar alimentos que requieren una sartén ancha y plana no es lo ultimate porque la olla es profunda y el calor está concentrado.

Reactor 1.7L frente a JetBoil Flash 1.8

Comparado con el nuevo 18,8 oz Jetboil Flash 1.8L (ver el SecciónRevisión de excursionista), el MSR Reactor 1.7L sigue siendo el sistema más versatile y tolerante a la intemperie, pero las diferencias cambian ligeramente porque el peso no es una ventaja clara para el Flash 1.8. El Flash ofrece hervores muy rápidos y está optimizado para cocinar en una sola olla en condiciones normales, y su encajamiento integrado de taza/quemador lo hace conveniente. Sin embargo, el Reactor soporta mejor el viento y las temperaturas más frías, y su sistema de utensilios de cocina ofrece una superficie de contacto más amplia para un calentamiento más eficiente con una gama más amplia de ollas (1,0 L y 2,5 L, se venden por separado). Si prioriza el mejor rendimiento absoluto en ambientes expuestos o fríos y desea una producción más estable y una mayor compatibilidad con potenciómetros, el Reactor es la mejor opción. Si prefiere la comodidad específica de olla/quemador del Flash y cocina principalmente en condiciones suaves, sigue siendo una alternativa razonable, incluso si no ahorra peso, especialmente porque es mucho menos costoso que el Reactor.

En pocas palabras

El reactor MSR con el recipiente de 1,7 L es la mejor opción para una ebullición rápida, resistente al viento y un derretimiento eficiente de la nieve. Es fácil de usar para encender y ofrece tiempos de ebullición constantes en diversas condiciones, al mismo tiempo que sirve bien para muchas tareas de cocción en una sola olla, aunque no para freír en serio o cocinar en campamentos de varios platos. Sin embargo, es una buena opción para viajes por el campo en solitario o en grupos pequeños donde la velocidad, la eficiencia del flamable y la confiabilidad son importantes.

MSR donó una estufa para su revisión.

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