Si hay una calle que captura el corazón palpitante, el encanto antiguo y el fresco espíritu montañés de la ciudad de Baguio, es Camino de sesión. Esta vía histórica en pendiente, que se extiende a lo largo de 1,7 kilómetros a través del distrito comercial central, es más que un easy tramo de asfalto: es un rito de iniciación cultural.
Caminar por Session Street significa sumergirse en el aire fresco de las tierras altas, recorrer una animada mezcla de arquitectura de mediados de siglo y toparse con callejones escondidos llenos de arte y café.
A medida que avanzas por la pendiente, mantente atento a estos anclajes geográficos e históricos clásicos:
Catedral de Nuestra Señora de la Expiación (Catedral de Baguio): Encaramado majestuosamente en lo alto Monte María colinaesta catedral de shade rosa con dos torres se encuentra en el extremo superior de Session Street. Un largo tramo de escalones de piedra lo conecta directamente con la calle principal, recompensando a quienes suben con vistas panorámicas del centro de la ciudad.
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| Catedral de Baguio |
Casa Vallejo: Ubicado justo en la cúspide de Higher Session Street, este es el lodge más antiguo que se conserva en Baguio, construido en 1909. Sobrevivió al bombardeo de alfombra de Segunda Guerra Mundial y conserva su hermosa herencia colonial rústica de madera y ladrillo.
El circuito de la oficina de correos: Esta rotonda, que marca la cima del principal tramo comercial, es un punto de orientación clásico donde la antigua Baguio se encuentra con el tráfico moderno.
La mejor manera de experimentar Session Street es lentamente, idealmente a pie.
1. Atrapa la peatonalización dominical
Si puede programar su visita, camine por Session Street un domingo. Toda la vía se cierra al tráfico de vehículos, convirtiendo la calle en una enorme sala de estar pública. Encontrará artistas callejeros locales que crean obras maestras con tiza sobre el asfalto, músicos callejeros acústicos en vivo y mercados emergentes que ofrecen artesanías de las tierras altas.
2. Vaya al ahorro “Ukay-Ukay”
Baguio es la capital indiscutible del ukay-ukay (compras de segunda mano). Mid-Session Street y las calles laterales que se cruzan están repletas de edificios de segunda mano de varios niveles. Si está dispuesto a hurgar en los estantes abarrotados, puede conseguir mezclilla classic de primera calidad, abrigos de invierno y ropa urbana por una fracción de los precios minoristas.
3. Búsqueda de Highland Pasalubong
Cerca del extremo inferior de la calle, las panaderías de la vieja escuela y las tiendas de souvenirs exhiben hileras de la identidad comestible de Baguio. Es el lugar perfecto para tomar mermelada de fresa fresca, croquetas de maní, ube halaya cremosa y textiles tejidos localmente antes de dirigirse al cercano mercado público de Baguio.
Oh mi gulay
Vegetariano Creativo / Café Native
Ubicado en un fantástico jardín tropical inside y espacio de arte creado por el artista nacional Kidlat Tahimik. Ubicado en el 5to piso del Edificio La Azotea.
Estación de la colina
Fusión continental y de montaña
Comida reconfortante de alta cocina (como liempo y bistec horneados a fuego lento) ubicada dentro de la estructura histórica de Casa Vallejo en Higher Session.
Café Luisa
Chino-filipino de la vieja escuela
Una verdadera reliquia native. Durante décadas, ha sido el lugar de reunión lleno de humo y con aroma a café para periodistas y residentes locales mientras toman mami y siopao recién hechos.
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| Placa chisporroteante Sessio Street |
Plato chisporroteante
Filetes económicos
Un alimento básico de Baguio de cosecha propia desde 1978. Siga el rico aroma ahumado que llega hasta las aceras de Session Street.
Solibao
Filipino tradicional y merienda
Comience siempre su caminata desde el extremo de la Sesión Superior/Catedral y diríjase cuesta abajo. Tus rodillas y pantorrillas te lo agradecerán, y la gravedad te llevará naturalmente hacia el colorido caos del mercado de la ciudad de Baguio o los verdes jardines del parque Burnham en la parte inferior. Traiga una chaqueta ligera; incluso cuando sale el sol, la brisa de la montaña que se filtra a través de los complejos de tiendas puede volverse notablemente vigorosa al last de la tarde.
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