Revisión de la cafetera nCamp Cafe

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Revisión de la cafetera nCamp Cafe


Todo encaja en una unidad ordenada, incluida la taza. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Conclusión

El nCamp Café es una pieza realmente genial de equipo de café de campamento, especialmente para las personas que se preocupan mucho por lo que hay en su taza. Inspirada en la cafetera Moka, es una cafetera de acero inoxidable todo en uno que prepara un espresso de calidad casera.

En nuestras pruebas, el nCamp produjo un café rico, limpio y sin sedimentos. Además, no había nada del sabor metálico que a veces obtenemos de las cafeteras de acero inoxidable. Nos encanta lo compacto y autónomo que es. La taza, la cafetera y todas las piezas pequeñas se empaquetan en una unidad del tamaño de un Nalgene.

La calidad de construcción es excelente. Se siente robusto, cuidadosamente construido y hecho para durar. También prepara suficiente café para que lo compartan dos personas, lo cual es una buena ventaja. Y la limpieza es bastante sencilla si tienes acceso a agua corriente.

El mayor inconveniente es la curva de aprendizaje. Las instrucciones están bien, pero no te brindan mucha ayuda con detalles como el tamaño del molido, cuánto apisonar o exactamente dónde llenar el agua. Se necesitan una o dos infusiones para marcarlo. Con 1 libra y 11 onzas, también es un poco pesada para una cafetera monodosis, por lo que tiene menos sentido para la gente que cuenta cada onza.

Para los que viajan en autocaravanas, furgonetas y cualquiera que quiera un espresso realmente bueno al aire libre, el nCamp Cafe es una opción verdaderamente divertida y de alta calidad. Si prefieres un estilo diferente, consulta nuestros guía de las mejores cafeteras de campamento.

Cómo probamos

Pusimos a prueba el nCamp Cafe en el primer viaje nocturno de mochilero de la temporada cerca del río Roaring Fork en Colorado. También empacamos nuestro remolque de viaje en viajes largos por carretera a través del suroeste y lo usamos en campamentos en el campo, incluido el Parque Nacional Nice Sand Dunes. Lo probamos tanto en una estufa de propano como en una estufa de bote de alta potencia, ajustando el tamaño de molienda, la presión de apisonado y el nivel de llenado de agua en múltiples sesiones de preparación en cada viaje.

Especificaciones rápidas

nCamp Café

La mejor cafetera espresso todo en uno

Calificación de CleverHiker:

4,7/5,0

Precio:

$49

Capacidad de líquido:

12 onzas líquidas onz.

Peso:

1 libra 11 onzas

Tamaño:

9,6 x 3,4 pulgadas.

Ventajas

  • Excelente café estilo espresso
  • Diseño todo en uno
  • Sturdy
  • Hace café para dos
  • Sin sedimentos
  • fácil limpieza

Contras

  • Instrucciones incompletas
  • Algo de tiempo
  • Pesado

Logotipo de la insignia Pick del editor de CleverHiker con una imagen de un termo en el medio

Una cafetera empaquetada metida en el bolsillo lateral de una mochila para mostrar su tamaño lista para el viaje.
Sobre el papel, el nCamp Cafe es lo suficientemente compacto para viajar con mochila. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Portabilidad

El nCamp Cafe tiene aproximadamente el tamaño de una botella de Nalgene de boca ancha. El diseño todo en uno significa que la taza se desliza sobre el exterior de la cafetera, manteniendo todos los componentes juntos sin piezas sueltas que controlar. Para viajes de acampada en coche y furgoneta, cabe fácilmente en una caja de cocina de campamento y ocupa muy poco espacio.

Para mochileros, el tamaño del nCamp funcionará para los bebedores de café más dedicados, pero es más grande de lo que muchos querrían llevar. El sistema también requiere algo más que el cervecero. Necesita una estufa de recipiente para mantener estable la base estrecha, suficiente agua para preparar y café expreso molido fino que debe mantenerse fresco. ¿Podrías llevarla en la mochila? Sí. ¿La mayoría de la gente querría hacerlo? Probablemente no.

Una cafetera se abrió para mostrar la cámara de agua, la canasta del filtro y la sección superior de preparación antes del montaje.
El Café no es complicado, pero aquí hay un poco más de actividad que en el típico café de campamento. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Facilidad de uso

El nCamp Cafe es sencillo una vez que sabes lo que omiten las instrucciones. Nuestro proceso consistió en utilizar un molido fino de espresso, llenar la canasta hasta la línea indicada, aplicar un apisonamiento muy ligero y llenar la cámara de agua inferior hasta justo debajo de la válvula de presión lateral. Vuelva a armar, coloque a fuego medio y observe la válvula. Cuando el aire comienza a salir de la válvula de manera constante, la preparación estará lista.

La base estrecha está diseñada para una estufa de recipiente, donde se asienta de forma segura sobre el quemador. Funciona en una estufa de fuel doméstica o en una estufa de campamento de dos quemadores, pero querrás asegurarte de que la base esté estable antes de alejarte. Recomendamos vigilarlo independientemente de la fuente de calor, especialmente durante las primeras preparaciones.

Primer plano del vapor que sale de la válvula lateral de una cafetera durante la preparación.
Una pequeña bocanada de vapor es una de las señales clave de que la preparación está lista. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Hora de preparar

El tiempo de preparación varía considerablemente según la fuente de calor. Constantemente cronometramos ocho minutos en una estufa de propano y entre tres y cinco en una estufa de bote de alta potencia. Una fuente de calor más débil tardará más, así que planifique en consecuencia.

La parte práctica de ese tiempo es mínima. Una vez que la cafetera está ensamblada y encendida, lo principal que debe hacer es observar la válvula y esperar a que el aire comience a salir de manera constante. Para los amantes del café, de cinco a ocho minutos para tomar un espresso adecuado en el campamento es una petición razonable en una configuración estándar. Para aquellos que quieren café lo más rápido posible, una opción de vertido puede ser una mejor opción.

Se vierte espresso molido en una cesta de filtro junto al cuerpo de una cafetera de acero inoxidable.
Conseguir moler y rellenar correctamente es la mayor parte de la batalla con nCamp Cafe. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Facilidad de limpieza

La limpieza es fácil con agua corriente. Desarme la cafetera, elimine los posos gastados y enjuague la canasta y la cámara. La construcción totalmente de acero significa que no se manchan ni quedan sabores persistentes entre infusiones. En el fregadero de la cocina de un campamento o en una estación de agua de un competition, se tarda menos de un minuto.

En zonas rurales sin agua corriente, la limpieza requiere más planificación. Necesitará suficiente agua para enjuagar bien la canasta y la cámara, particularmente el filtro de malla fina donde se acumula la tierra. Es manejable, pero vale la pena tenerlo en cuenta en la rutina de la cocina del campamento.

Una cafetera desmontada después de la preparación, que muestra el disco de café usado, la cámara inferior y la sección del filtro sobre una roca.
La limpieza posterior a la preparación con nCamp no es difícil, pero el agua corriente ayuda mucho. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

Fuerza y ​​calidad del café

Esta es el área donde realmente destaca el nCamp Cafe. El espresso que elabora es rico, audaz y realmente impresionante para algo tan pequeño y apto para campamentos. No decimos esto casualmente, pero realmente se acerca a lo que obtendrías de una buena máquina en casa. Nuestro analista principal, que tiene opiniones firmes sobre el café y ha pasado mucho tiempo siendo exigente al respecto, quedó muy contento con lo que salió del Café, lo cual cube mucho.

También nos alegró descubrir que el cuerpo de acero inoxidable no aportaba ningún sabor metálico extraño. Cuando se ajusta el molido, los sedimentos básicamente no son un problema, y ​​el resultado remaining se siente limpio y pulido de una manera que la mayoría del café de campamento simplemente no lo hace. También es más versátil de lo que parece a primera vista. Puedes beberlo solo como espresso, cortarlo con agua caliente para un americano o verterlo sobre hielo si esa es tu velocidad.

Vista de arriba hacia abajo de la cámara superior de una cafetera que muestra un espresso recién hecho dentro de la olla de acero inoxidable.
La recompensa: un espresso rico, oscuro y legítimamente bueno. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

¿Deberías comprar el nCamp Café?

Si te tomas el café en serio y quieres algo que se parezca mucho más al espresso actual que el café de campamento, es fácil entusiasmarse con el nCamp Cafe. Hace un tiro impresionantemente bueno y la calidad de construcción es excelente. Una vez que lo marcas, el nCamp produce un café que, honestamente, se compara sorprendentemente bien con configuraciones mucho más grandes y costosas en casa.

Si solo desea una taza de café fácil a primera hora de la mañana, existen opciones más rápidas y menos complicadas. Lo mismo ocurre con aquellos que elaboran cerveza para un grupo más grande. Pero para los campistas que realmente se preocupan por el buen café y no les importa un poco de trabajo para llegar allí, el Café es uno de esos equipos que es realmente divertido llevar consigo.

Una cafetera que prepara cerveza en una pequeña hornilla, con la estrecha base de acero inoxidable centrada sobre la llama.
Esta cafetera es más cómoda en una estufa de recipiente debido a su base estrecha y su forma compacta. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

¿Qué otras cafeteras de campamento debería considerar?

¿Aún estás buscando el café ideally suited para tu campamento? Consulte las tres alternativas a continuación o diríjase a nuestra guía de equipamiento para cafeteras de campamento para ver nuestra lista completa de favoritos.

Revisión de AeroPress Go: El Go es la alternativa más directa al café estilo espresso en un paquete compacto. Es más liviano, más rápido y un poco más fácil de limpiar, lo que lo convierte en la mejor opción para mochileros o cualquiera que quiera un café fuerte en el campamento con el mínimo esfuerzo. No iguala al Café en calidad de espresso puro, pero para la mayoría de los campistas, esa compensación vale la pena.

Revisión del juego GSI Outside MiniEspresso: Para los campistas solitarios que quieren café estilo espresso, el juego MiniEspresso es otra opción estilo cafetera Moka con una tacita aislada. Es más pequeño y compacto que el nCamp Cafe, aunque carece de la taza integrada que convierte al nCamp en un verdadero sistema todo en uno.

Revisión de Bialetti Moka Categorical: La Moka Categorical es la olla Moka authentic que inspiró el nCamp Cafe. Produce café estilo espresso comparable y está disponible en varios tamaños. Sin embargo, no está diseñado como un sistema de viaje autónomo y no incluye una taza integrada.

Una cafetera empaquetada en su forma compacta todo en uno, colocada en posición vertical sobre el tocón de un árbol en el campamento.
Equipado, el nCamp Cafe es aproximadamente del tamaño de un Nalgene. – Crédito de la foto: Ben Dawson (CleverHiker.com)

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