Aspectos clave:
- Un “influencer” en línea ha criticado a Man’s Burger Joint por su horario reducido.
- John Heald ha abordado sus preocupaciones, incluidos los costos, la dotación de private y los cargos adicionales por las hamburguesas.
- En este momento, no hay cambios planeados para Man’s Burger Joint a bordo de los barcos Carnival.
Si lo sabes, lo sabes: no hay nada como una Man’s Burger en un crucero de Carnival, caliente a la parrilla y chorreando SMC (queso súper derretido, para aquellos que aún no lo saben). Te diriges a la barra de ingredientes para cubrirte con cebollas caramelizadas, lechuga rallada, pepinillos y otros ingredientes de tu elección, listos para el primer bocado.
Pero si realmente lo sabes, sabrás que no podrás disfrutar de tu hamburguesa favorita más tarde en la noche. De hecho, Man’s Burger Joint a bordo de los barcos de Carnival suele estar abierto de 12 a 6:30 p. m., aunque el horario exacto puede variar de un barco a otro.
Un “influencer” de cruceros ha afirmado tener la respuesta a por qué Carnival Cruise Line mantiene el horario del lugar tan corto.
“Ella prácticamente escribió que la razón por la que Man’s Burgers no abre toda la noche es para ahorrar dinero”. dijo John Heald, embajador de la marca Carnival Cruise Line. “Y algunas personas me pidieron que les explicara por qué Man’s Burgers no abre por más tiempo”.
Esta no es la primera vez que Cruise Hive informado sobre el horario de Man’s Burger Joint y lo que sucede en el common lugar. Ahora, sin embargo, Heald ha ofrecido más información sobre lo que sucede detrás de las hamburguesas.
En las operaciones de cruceros actuales, los miembros de la tripulación deben mantener horarios muy estrictos para cumplir con las leyes laborales. En el pasado, los turnos de trabajo pueden haber parecido más flexibles, pero hoy en día los miembros de la tripulación registran la entrada y la salida digitalmente y todas las horas de trabajo se registran con precisión.
El tiempo que los miembros del equipo trabajan en Man’s Burgers debe incluir no solo el horario de apertura actual del lugar, sino también el tiempo de preparación antes de la apertura, así como la limpieza y desinfección después del cierre del lugar.
“Empiezan el día, la mañana preparando la comida, probablemente empiezan alrededor de las 9 en punto, preparando todo para servir entre 1.000 y 2.000 hamburguesas, dependiendo del día y del barco”. Heald explicó.
Heald señala que los miembros de la tripulación tienen descansos durante sus turnos, pero las horas aún están reguladas y deben respetarse de manera muy estricta.
¿Por qué no agregar más miembros de la tripulación?
El “influencer” luego se refiere a la dotación de private en basic, sugiriendo que Carnival Cruise Line debería agregar más miembros a la tripulación para mantener abierto Man’s Burger Joint más tarde.
Si bien esto funcionaría para un restaurante en tierra, no es tan fácil agregar private en un crucero.
“Cada departamento tiene un presupuesto, cada departamento quiere más gente, cada departamento les dirá a los Beards en la nave nodriza que necesitamos más tripulación”. Dijo Heald. “Aquí está la cuestión: sólo podemos indicar el número de tripulantes de cada barco para el que tenemos camas a bordo. En cada barco, en cada crucero, prácticamente todas las camas para la tripulación están ocupadas”.
No se pueden simplemente añadir más camas a un crucero. Los límites de ocupación, la capacidad de los botes salvavidas, los servicios de la tripulación y otros factores forman parte de la dotación de private en los barcos.
Si se necesitan más miembros del equipo para Man’s Burger, ¿dónde se podría recortar potencialmente el resto del private? ¿Menos asistentes de cabina, camareros o artistas? ¿Qué tal recortar private en el servicio de atención al cliente, en los Enjoyable Outlets o en el on line casino?
Si bien cada huésped tiene sus propias preferencias (a mí me encantaría que Man’s Burgers abriera más tarde y, como no paso mucho tiempo en el on line casino, ese private no es tan útil para mi experiencia private de vacaciones), Carnival Cruise Line necesita equilibrar sus necesidades de private para atender a todos los huéspedes, no solo a lo que un huésped podría desear.
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Finalmente, el influencer señala que otra línea de cruceros tiene una hamburguesería abierta más tarde que Man’s Burger Joint.
Heald no nombra la línea de cruceros (al igual que no nombra al influencer) y señala firmemente que cada línea de cruceros es diferente. También comenta que la línea de cruceros específica que menciona el influencer cobra further por las hamburguesas, ya que no están incluidas en la tarifa del crucero.
Me quedaré con mis Man’s Burgers free of charge, gracias, y recordaré disfrutarlas un poco más temprano en el día.
