Hola, olá y bienvenidos a la encantadora tierra de América Latina.
¿Tiene dificultades para elegir dónde planificar su próximo viaje? No te culpamos. Ambos Centroamérica y Sudamerica cuentan con playas caribeñas de ensueño, reliquias antiguas, una geografía asombrosa y un par de criaturas tiernas (y no tan tiernas). Sin mencionar que entre visitas turísticas, disfrutará de una gran cantidad de delicias llenas de sabor, algunas bebidas sabrosas y los ritmos festivos de América Latina.
Entonces, para aquellos que intentan tomar la siempre difícil decisión de un destino, sigan leyendo para conocer nuestra guía para elegir entre los mejores sitios y deliciosas comidas de América Central y del Sur.
Primero, ¿qué es realmente Centroamérica?
Si bien América del Sur está categorizada como un continente, América Central es una subregión relativamente pequeña de América del Norte que alberga siete países: Panamá, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, El Salvador, Guatemala y Belice. Dado que es tan diferente de sus homólogos angloamericanos (Estados Unidos y Canadá), esta parte del continente tiene su propio “minicontinente”, por así decirlo.
El región caribeñaformada por varias naciones insulares, incluidas las más grandes, Cuba y Jamaica, a veces puede incluirse en la región de Centroamérica, ya que también se encuentra dentro de América del Norte; sin embargo, la mayoría de las veces se la considera una región independiente. Lo mismo puede decirse de México, ya que culturalmente es más comparable a América Latina que a Angloamérica. En aras de un debate claro entre el Centro y el Sur, nos limitaremos a comparar los siete países mencionados anteriormente.
Cosas que ver y hacer en Centroamérica
Si estás oscilando entre las dos regiones, entonces sí, América del Sur tiene algunos sitios impresionantes como Machu PicchuRío de Janeiro y Patagoniapero ¿sabías que en Centroamérica nunca estás a más de 200 kilómetros (125 millas) de una playa? Y esas playas son justo lo que uno podría imaginar en una región flanqueada por el Mar Caribe al este y el Océano Pacífico al oeste: un paraíso hecho de sol, mar y enviornment.
Pero no te dejes cegar por las playas porque hay mucho más para ver y hacer.
Sea uno con la naturaleza en Costa Rica
Un caleidoscopio de vegetación aguarda en la apodada Costa Rica exuberante. Este país es una visita obligada para los amantes de la naturaleza. Busque perezosos colgando de los árboles en el Parque Nacional Manuel Antonio, nade junto a las cascadas de Sarapiquí o sumérjase en las aguas calentadas por un volcán en La Fortuna.
Aventura (y olas enfermizas) te esperan en El Salvador
Contemple el vasto Océano Pacífico o monte sus olas practicando surf de primer nivel en El Salvador. Cuando esté fuera del agua ondulada, pasee por pueblos pintorescos, rodee cráteres volcánicos o nade en cuevas de aguas cristalinas como las de Cuevas de Moncagua.
Sigue los pasos de los mayas en Guatemala, Honduras y Belice
Contempla los edificios antiguos que datan del siglo 1calle siglo d.C. en sitios como el Parque Nacional Tikal en Guatemala, las ruinas de Copán en Honduras y Cahal Pech en Belice.
Practique snorkel durante todo el día en las cristalinas aguas del Caribe.
Aunque hay mucho que hacer y ver en Centroamérica, seríamos negligentes si no mencionáramos su snorkel de primer nivel. Panamá especialmente tiene el tipo de playas que parecen tan idílicas que puede ser difícil creer que sean reales. Disfrute nadando, practicando snorkel, surfeando y más en varios lugares del país, incluido el archipiélago de Bocas del Toro.
Tablero de volcanes en Nicaragua
Puede que hacer sandboarding en la enviornment negra de un volcán no sea del agrado de todos y de piñol (una bebida láctea especiada tradicional ecuatoriana), pero Cerro Negro es uno de los únicos lugares en el mundo donde hacerlo. Esta espeluznante actividad, que se encuentra en las afueras de la ciudad de León en Nicaragua, bien merece una subida al volcán.
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Entonces, ¿América del Sur?
¿Mencionamos antes que Sudamérica period grande? En realidad, es el cuarto continente más grande del mundo, con una superficie aproximada de 17,8 millones de kilómetros cuadrados y hogar de 12 países: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Guyana, Paraguay, Perú, Surinam, Uruguay y Venezuela. También cuenta con la selva tropical y el río más grandes del mundo, la selva amazónica y el río Amazonas, una de las ciudades más grandes del mundo, Sao Paulo, y las montañas más altas del mundo que se encuentran fuera de Asia.
Cosas que ver y hacer en Sudamérica
Si bien la lista de cosas para hacer en América del Sur es probablemente tan grande como el propio continente, hemos recopilado algunas actividades que realmente se destacan en cualquier itinerario.
Stand en el fin del mundo en Chile y Argentina
Chile y Argentina, que forman el extremo sur del continente, comparten tramos glaciares, imponentes picos nevados y rutas de senderismo de primer nivel de la Patagonia. Se pueden encontrar lugares impresionantes a los que querrás apuntar con tu cámara en el Glaciar Perito Moreno, la reserva pure Laguna de los Tres y el Parque Nacional Torres del Paine. También puedes abordar un crucero por la Antártida en Ushuaia, Argentina, para recorrer el helado séptimo continente.
Playas caribeñas, pueblos Patrimonio de la Humanidad y el más fresco café recién hecho
El primer taxi que sale al llegar a Sudamérica es Colombia y este país seguramente hará sonreír a cualquier viajero. Disfrute de las aguas del Caribe y el Pacífico en la costa antes de aventurarse tierra adentro, donde las extensas tierras altas dan paso a las plantaciones de café. Pase por ciudades y pueblos encantadores para saborear la vida nocturna mundialmente reconocida y la hospitalidad colombiana.
Vea vida silvestre rara en Ecuador
Tortugas gigantes, leones marinos, tortugas marinas, flamencos, iguanas y muchas más especies llaman hogar a las Islas Galápagos. Una de las mejores maneras de ver estas fascinantes criaturas es saltar de isla en isla alrededor de este archipiélago volcánico. Pero si desea quedarse en el continente, las exuberantes tierras altas, la abundante selva amazónica y el vasto Parque Nacional Cotopaxi tienen su propia cuota de exótica vida silvestre nativa ecuatoriana para ver.
Días perfectos en Perú.
Si te viene a la mente la imagen de una llama parada frente a la cima de una colina llena de ruinas antiguas cuando alguien cube Sudamérica, entonces quizás estés pensando en Perú. Con su icónico Camino Inca, su Valle Sagrado y la cercana ciudad de Cusco, el viaje para ver una de las siete maravillas del mundo, Machu Picchu, bien vale su fama. Por supuesto, esta remota parte del Perú no es lo único que atrae a los visitantes: también está la selva amazónica, la bulliciosa capital de Lima y las islas flotantes Urus en el lago Titicaca.
Sé parte de la fiesta en Brasil
Si bien no es el único país de América del Sur conocido por su animada escena fiestera, Brasil seguramente habla en serio cuando saca a relucir los ritmos. No hay mejor muestra de su espíritu frenético que el Carnaval, una fiesta tan divertida que es conocida en todo el mundo. Pero una visita a Brasil puede tomar cualquier forma, desde observar animales a lo largo del Amazonas y explorar islas tropicales como Ilha Grande hasta volar en parapente sobre la famosa playa de Copacabana en Río de Janeiro. Es difícil no pasarlo bien en Brasil.
Explora el encanto único de Bolivia
Con sitios fascinantes como el místico Mercado de las Brujas en La Paz, el salar más grande del mundo, el Salar de Uyuni, y hermosas ciudades históricas de la UNESCO como Potosí y Sucre, Bolivia seguramente cautivará a sus visitantes. Discover este extraordinario país por su cuenta o tómese un tiempo para visitarlo si visita a sus vecinos de alto perfil.
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Alimento para el pensamiento
Después de toda esa lectura, probablemente no sepas adónde ir; ahí es donde la comida entra en la decisión. Hoy en día, generalmente puedes encontrar las delicias de cada país dondequiera que vayas. Pero aquí tienes algunos de los platos más auténticos para probar:
Alimentos centroamericanos para probar:
- Gallo pinto: un plato de desayuno costarricense con frijoles, arroz, queso, huevos, tortillas, aguacate, plátanos y crema agria.
- Hojaldres: un pan que se inclina más hacia la textura y el sabor de un donut. Este plato proviene de las costas de Panamá, donde se come con mayor frecuencia como un sabroso desayuno.
- Pastel Tres Leches: algunos sostienen que este pastel denso y húmedo comenzó en Nicaragua, pero es possible que lo encuentres como postre en la mayor parte de Estados Unidos.
- Horchata: una bebida common de toda América Latina, definitivamente vale la pena probar esta bebida ricamente especiada de canela y leche.
Alimentos sudamericanos para probar:
- Asado: una especialidad argentina common de una comida de barbacoa que a menudo incluye una variedad de carnes cocinadas a la parrilla del país amante de la carne, Argentina.
- Empanadas chilenas: encuentre variaciones de empanadas en Centro y Sudamérica, pero especialmente en Chile y Argentina.
- Ceviche: un plato peruano increíblemente fresco y sabroso a base de pescado crudo con un sabor picante. A menudo se sirve con tomates, cebolla, lima y cilantro. Por lo normal, es mejor en lugares cercanos al océano.
- Arepas: un plato favorito en América Central y del Sur con pan dulce o salado cocinado para que quede crujiente por fuera y suave por dentro. A los venezolanos les encanta especialmente comer a cualquier hora del día, ya que puedes rellenarlos con casi cualquier cosa que quieras.
- Choripán: El sabroso chorizo (salchicha) asado argentino y un plato de pan lo convierten esencialmente en un sizzling canine elevado.
- Dulce de Leche: un postre nuevamente argentino, este con un dulce sabor a caramelo.
- Pisco bitter: esta es la bebida nacional del Perú e incluso tiene su propio día festivo en febrero.
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el veredicto
Por supuesto, la respuesta fácil a América Central versus América del Sur sería visitar ambas (y probablemente algunas veces) para experimentar realmente todo lo que estas regiones biodiversas y cargadas de cultura tienen para compartir. Pero si solo tienes una semana o dos libres para una aventura latinoamericana, aquí tienes el resumen.
Centroamérica puede ser una excelente opción para quienes viajan por países y buscan ver varios lugares en un corto período de tiempo. Y con el beneficio adicional de tener playas por todos lados, significa que un viaje a Centroamérica puede ser tanto unas vacaciones como una aventura.
América del Sur también tiene una buena cantidad de hermosas playas, pero debido a que abarca un área mucho más grande y cuenta con varias características geográficas únicas, gran parte de su encanto reside en el inside. Y con rutas de senderismo de renombre mundial repartidas por todo el continente, América del Sur puede ser más adecuada para aventureros activos.
Si a estas alturas está completamente inspirado y desea experimentar la acción latinoamericana usted mismo, un tour en grupo pequeño es (en nuestra opinión) la mejor manera de sumergirse en cualquier destino. Y esto es especialmente cierto en regiones tan abarcadoras como las Américas. En todo momento, nuestros guías locales tienen bajo la manga una gran cantidad de conocimientos, recomendaciones gastronómicas y actividades memorables que acompañan perfectamente todos nuestros itinerarios llenos de acción.
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