Hanoi, La capital de Vietnam está llena de vida. Zumba frenéticamente a tu alrededor y simplemente cruzar la calle se siente como una aventura, pero la ciudad aún logra lograr un tono bellamente armonioso.
La comida vietnamita es mundialmente reconocida y la vitalidad de sus platos estrella no es casualidad. A lo largo de muchas generaciones se ha puesto mucho cuidado en crear recetas que reflejen el principio del yin y el yang (o am duong en vietnamita): diseñadas con un equilibrio perfecto de cinco colores, sabores y nutrientes que nutren cinco sistemas clave de nuestro cuerpo y atraen a cada uno de nuestros cinco sentidos.
Entonces, lo que podría parecer una easy comida callejera elaborada con productos frescos es, de hecho, un abrazo amoroso del pasado y el presente. Así es como funciona la cultura en Hanoi; teje todas las capas de lo contemporáneo Vietnam en un todo único, cohesivo e inmensamente agradable.
Partes de Hanoi se sienten claramente europeas, como líder de Intrepid Huyen Nguyen explica. “Bajo el dominio colonial francés, Hanoi period la capital de Indochina, que abarcaba Vietnam, Laos y Camboya”, y la influencia francesa todavía está muy presente.
La ciudad cuenta con villas francesas, grandes paseos, una catedral gótica y una ópera, todo ello perfectamente envuelto en el tejido de una ciudad asiática moderna con una población joven y ambiciosa.
Los diferentes idiomas en las pagodas de la ciudad hablan de la historia de Hanoi de capear las cambiantes mareas culturales, al igual que su nombre anterior, Thang Lengthy – ‘dragón ascendente’ – que celebra la capacidad de la ciudad para superar la adversidad.
Mezclando lo antiguo y lo nuevo, Oriente y Occidente, artesanía y tecnología. Esa es la magia de Hanoi y su triunfo como ciudad cultural.
También refleja su ambición precise de convertirse en un centro líder en el sudeste asiático. Como Ciudad de la Cultura de la UNESCO, Hanoi está comprometida a “adoptar un nuevo modelo de desarrollo económico y urbano impulsado por el diseño creativo, que honra a su población joven, su herencia artesanal y el crecimiento de la tecnología”, como lo expresó la UNESCO cuando Hanoi fue anunciada como ciudad creativa. Eso lo sientes mientras te mueves por la ciudad.
En su corazón, el casco antiguo de Hanoi ha conservado muchas tradiciones pintorescas, incluidos los vendedores ambulantes, uno de los favoritos de Huyen.
“Son agricultores normales”, afirma. ‘Viven en el campo cerca de Hanoi y vienen a la ciudad en bicicleta para vender flores o frutas. Hacen que Hanoi sea más encantadora porque no se puede ver eso en otras grandes ciudades desarrolladas como Ho Chi Minh; son demasiado grandes. En el casco antiguo de Hanoi, siempre han formado parte de la vida cotidiana de la ciudad.
Hanoi también está llena de colorido arte público, incluido el famoso Mural Phung Hung, una colección de 17 piezas pintadas en las paredes de un puente ferroviario, que abarca varias cuadras de la ciudad en el casco antiguo. Mientras caminas por la calle arbolada, por un lado, podrás contemplar el paisaje urbano. Es una curiosa mezcla de arquitectura francesa y vietnamita y familias en scooters pasando junto a farolas francesas adornadas mientras disfrutan de los murales con sus fabulosas exhibiciones de la cultura tradicional vietnamita y los paisajes rurales del otro.
Hay más arte público impresionante para disfrutar mientras recorres la ciudad, como el enorme mosaico que se extiende a lo largo del lado norte de la estación Lengthy Bien. Creado para conmemorar el cumpleaños número 1000 de Hanoi, el mural está hecho de cerámica native fabricada en el cercano pueblo de Bat Trang, famoso por su porcelana. La colorida exhibición muestra escenas que celebran la herencia vietnamita y lugares emblemáticos de Vietnam y el extranjero. Su construcción tardó tres años, se extiende a lo largo de seis kilómetros y ostenta el récord mundial como el muro cerámico más grande del mundo.
Es maravilloso ver a los artesanos locales ser celebrados de nuevas maneras en toda la ciudad: boutiques contemporáneas y negocios de diseño están apareciendo por toda la ciudad. Hanoi produce 5.000 nuevos graduados en diseño y tecnología cada año y alberga eventos internacionales, como el Competition de Diseño Creativo de Hanoi.
Está surgiendo toda una nueva generación de emprendedores creativos. Mientras toman su turno para mezclar los sabores de la ciudad, hay algo nuevo que descubrir en cada visita. La creatividad y la vitalidad de la ciudad permanecen contigo mucho después de que te vayas.
Disfrute de su lado creativo en la capital de Vietnam con uno de Las aventuras en grupos pequeños del Intrepid a Hanoi.