“Negocio de grupo” es una frase basic que la industria hotelera ha aplicado para bloquear reservas.
Pero un grupo de 10 personas que se alojan en un lodge boutique de 30 habitaciones en Key West para celebrar el fin de semana del cumpleaños número 40 de alguien tiene un conjunto diferente de demandas y requisitos que los de 1.000 delegados que asisten a una convención de tres días en una gran propiedad en Las Vegas. El costo para la propiedad de prestar servicios a diferentes tipos de grupos es diferente, al igual que la rentabilidad potencial.
Identificando las constantes
Si bien la teoría varía entre grupos, existen algunas constantes en la práctica de asegurar el negocio en primer lugar y de entregar lo vendido.
Identificar grupos que tienen más probabilidades de convertirse después de recibir la respuesta; anticipar las oportunidades de ventas adicionales, ventas cruzadas y reservas repetidas; calcular el impacto potencial en las tarifas una vez que se hayan asignado las habitaciones del grupo: todo ello alimenta una conversación cada vez más importante y crítica para el negocio.
Ofrecer un servicio de atención al cliente de calidad a grupos de clientes requiere una coordinación eficaz entre muchos departamentos diferentes, independientemente del tamaño del lodge o lugar. El enfoque colaborativo, que a menudo se refleja en las estructuras corporativas y las líneas jerárquicas, se ve efectivamente facilitado y mejorado por la tecnología.
Evaluación del valor del grupo
Antes de que los jefes de departamento puedan discutir las proyecciones y las ganancias, las propiedades deben evaluar la oportunidad y el valor generales de los visitantes del grupo. Esto incluye todo, desde el gasto previsto en alimentos y bebidas de los asistentes a la convención que hospedan a contactos y colegas en las cuentas de gastos de la empresa hasta los almuerzos, descansos y sesiones de trabajo planificados que son esenciales para el planificador del evento. Es importante tener en cuenta todos los flujos de ingresos, incluidas las transacciones individuales y las compras grupales, al evaluar su valor para el lodge.
Más allá de las compras, también hay un valor intrínseco en las menciones de marca y los elogios digitales de grupos más pequeños, como el fin de semana del cumpleaños de cuarenta y tantos en Key West. Es posible que la recompensa inmediata no llegue a las cuentas, pero ¿cuál es el valor de su actividad en las redes sociales hablando de lo acogedor que fue el private del lodge y del lugar perfecto que period para una salida grupal de este tipo? Para los hoteles, esta credibilidad obtenida en línea no tiene precio a la hora de conseguir nuevos negocios de futuros grupos con concepts afines.
Personalización dentro de grupos
Sólo porque un huésped se hospeda como parte de un grupo interno, no pierda la oportunidad de personalizar ofertas y promociones basadas en el perfil particular person del huésped. Se deben considerar mejoras de habitación, opciones de comidas, tratamientos de spa e incluso actividades de terceros para promociones y ventas adicionales.
En pocas palabras
Abordar la evaluación de un líder de grupo de manera más amplia que solo las habitaciones y eventos reservados le permite mejorar las decisiones de precios, la ocupación y el resultado closing.
Aileen Gerla – Directora de Gestión de Productos – Cendyn. Conéctate con Aileen en LinkedIn.
Acerca de Cendyn
Cendyn es una empresa world de tecnología hotelera basada en la nube que permite a los hoteles Encontrar, reservar, crecer – impulsar los ingresos, maximizar la rentabilidad y crear conexiones más profundas con los huéspedes a través de sus soluciones integradas.
Cendyn, que presta servicios a hoteleros durante casi 30 años, tiene más de 32 000 clientes en más de 150 países, incluidas las marcas Outrigger Hospitality, Hyatt, IHG, Aman Resorts & Motels, Relais & Châteaux, Banyan Tree Motels & Resorts, Coraltree Hospitality y Onyx Hospitality Group, generando más de 20 mil millones de dólares en ingresos hoteleros anuales. La empresa respalda su creciente base de clientes con oficinas en todo el mundo.
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