Almuerzo de Bento en Kioto: dónde encontrar las mejores cajas de sabor
Comidas japonesas en Kioto Puede ser bastante elaborado y costoso en muchas de las áreas turísticas populares donde los restaurantes cobran precios exorbitantes por las cenas. Una muy buena manera de compensar el shock de la etiqueta de comedor es buscar lugares que ofrezcan especiales de almuerzo o bento que sean más asequibles y atiendan a los empresarios que siempre comen para almorzar. Incluso la enorme estación de tren principal en Kioto tiene una gran cantidad de opciones de alimentación de la gran sala de comidas de sótanos de los grandes almacenes isetanos a los diversos patios de comidas debajo de la estación principal, estos son los lugares para ir para un Almuerzo de bento en Kioto.
Un generoso almuerzo de caja de bento en Kioto
En el nivel superior de la estación de tren de Kyoto hay todos los principales restaurantes, cada uno que ofrece maravillosos especiales de bento y almuerzos de platos para atraer al visitante en tránsito con un almuerzo encantador y asequible. Después de mirar todas las diversas especiales de almuerzo, finalmente elegí una que tuvo una buena variedad en su bento. Los almuerzos de bento también varían en diferentes precios, dependiendo de qué extras se incluyan en la comida. El que elegí a continuación tuvo una increíble variedad de sashimi, una deliciosa sopa de hongos y una caja de arroz y tempura frita. Todo es bueno y perfecto para un almuerzo rápido o, en mi caso, un almuerzo más largo después de una mañana muy agotadora visitando demasiados templos en un período de tiempo corto.
A dónde ir para las mejores loncheras de Bento en Kioto
Si está buscando una deliciosa comida de almuerzo bento, lo tenemos cubierto. Estos son los mejores lugares para visitar para disfrutar de una comida bento típica alrededor del área de Kyoto a continuación. A pesar de que Bento es para comidas para llevar, también hay lugares para disfrutar de la comida en un lugar.
1. Salas de comidas de los grandes almacenes (Depachika)
- Daimaru kyoto – Nivel de sótano con una amplia variedad de bentos gourmand.
- Takashimaya kyoto – Conocido por bentos bellamente presentados con ingredientes estacionales.
- Isetan (estación de Kyoto) – Conveniente para los viajeros, que ofrecen especialidades regionales en Bentos compactos.
2. Estación Kyoto Bento Retailers
- Tiendas ekiben – Estación de tren clásica bentos (Ekiben) con sabores de kioto como Mackerel Sushi y Yuba platos.
- Shinpuku Saikan Bento -Famoso por Bentos de estilo ramen disponible para llevar.
3. Restaurantes tradicionales de kioto con ofertas de bento
- Hyotei -Un restaurante Kaiseki con estrellas Michelin también conocido por su visión refinada de Bento Comidas.
- Shoraian (arashiyama) -Ofrece a Bentos centrados en el tofu con vistas panorámicas del río.
- Izusen (templo Daitoku-ji) – Se especializa en Shojin Ryori (cocina vegetariana budista) servido en forma de bento.
4. Casas de té y jardines
- Camellia Backyard Tea Home – Comidas ligeras de bento combinadas con matcha.
- Murata -Ofrece almuerzos elegantes al estilo de Bento con ingredientes de temporada.
5. Lugares casuales de bento
- Obento obanzai – Conocido por los platos de Kioto de Homestyle en un formato de caja.
- Kyo Tsukemono (tiendas de encurtidos) – Algunos venden pequeños bentos que destacan los famosos encurtidos de Kyoto con arroz.
6. Mercados y comida para llevar bentos
- Mercado de Nishiki – Mientras que la comida callejera, algunas tiendas venden pequeños bentos para llevar.
- Tiendas locales de conveniencia (Lawson, 7-Eleven, FamilyMart) – Bentos asequibles y rápidos con una selección sorprendentemente buena.
Los almuerzos de bento vienen en hermosos arreglos y son atractivos para el ojo
Algunos almuerzos de bento con deliciosas sopas
Ya sea que elija alguno de los patios de comidas rápidos, el salón de comidas de los grandes almacenes Isetan o algunos de los más bonitos restaurantes en la estación de tren de Kyoto, deje que sus ojos y nariz lo lleven a una deliciosa comida. No escatima, haz que sea tu mejor comida porque los precios para el almuerzo son sustancialmente más baratos e iguales en calidad a cenas más caras. En cualquier caso, discover y pruebe algunos almuerzos de bento increíbles mientras visite Kyoto, tendrá una experiencia de sabor maravillosa.
¿Qué es típicamente en una comida de almuerzo bento?
Encontrará en una comida japonesa de almuerzo bento, los alimentos o ingredientes especializados típicos se presentan perfectamente en los compartimentos y una fiesta para que los ojos lo vean a continuación:
1. Proteína principal
- Pescado a la parrilla (salmón, caballa, saba)
- Teriyaki pollo o karaage (pollo frito)
- Tonkatsu (chuleta de cerdo empanada)
- Tamagoyaki (tortilla enrollada)
- Tofu o yuba (piel de soja), a menudo en bentos al estilo de kioto
2. Arroz o fideos
- Arroz blanco, a menudo en forma o cubierto con:
- Umeboshi (ciruela en escabeche)
- Condimento de Furikake
- Semillas de sésamo
- Arroz mixto (Takikomi Gohan con verduras y Dashi)
- Arroz de sushi o sushi Inari
- Ocasionalmente los fideos Soba o Udon para la variación
3. Pickles (tsukemono)
- Takuan (Daikon amarillo en escabeche)
- Shibazuke (encurtidos morados al estilo kioto con berenjena y shiso)
- Pepino en escabeche o rábano
4. Guarniciones de verduras
- Nimono (verduras a fuego lento como raíz de loto, zanahorias, taro)
- GOBO (Burdock Root) salteado
- Ensalada de algas hijiki
- Verdes de temporada al vapor o salteado
5. Pequeñas adiciones
- Frijoles edamame
- Kabocha (calabaza japonesa)
- Rodajas de raíz de loto
- Pequeñas croquetas o piezas de tempura
6. Acabado dulce o refrescante
- Fruta fresca (naranja mandarina, uvas, melón)
- Bocado de camote o castaño en jarabe
- Pequeño wagashi (dulce japonés tradicional) en bentos refinados
Aquí hay una experiencia de video en disfrutar de los almuerzos de bento en el área de Kyoto a continuación para inspirarse
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