Dónde encontrar los mejores desayunos de Barcelona

Al pensar en la gastronomía en BarcelonaTapas y Paella pueden venir a la mente. Sin embargo, la ciudad también alberga algunos excelentes lugares para el desayuno, desde deliciosas tostadas de aguacate hasta los huevos clásicos Benedict, hay algo perfecto para que todos comiencen su día. Por lo tanto, continúe leyendo para explorar los mejores lugares de desayuno en Barcelona: ¡una mezcla ecléctica de desayunos clásicos, golosinas de tendencia de Instagram y bocados ocultos que a los lugareños y visitantes les encantará!

1. Brunch It

Si su concept del desayuno perfecto implica deliciosos panqueques y huevos perfectamente escalfados, Brunch-It, ubicado en el corazón de Eixample, es una visita obligada. Los panqueques de este moderno café son, sin duda, la estrella del espectáculo, una pila dorada perfecta cubierta de frutas de temporada o jarabes deliciosos. Para aquellos que prefieren lo sabroso, disfrute de la tostada de aguacate fresco que se sirve en pan artesanal abundante junto con verduras frescas, tomates de vid y extras opcionales como queso feta cremoso o salmón ahumado.

El extenso menú también incluye una variedad de tortillas, cocinadas a pedido y llena con su elección de jamón, queso, champiñones y mucho más. Otra mención de honor tiene que ser su opinión sobre los huevos clásicos de Benedict, servido con rica salsa de holandesa, una yema deliciosamente líquida y tu lado de jamón o salmón ahumado en un muffin inglés esponjoso.

2. Molinet Café Antic

Oculto en Les Corts, Molinet Café Antic ofrece a los clientes un ambiente acogedor y acogedor, perfecto para disfrutar de un desayuno verdaderamente casero y abundante. Este café es reconocido por sus gruesos panqueques caseros que se sirven con una generosa cantidad de nutella, fruta fresca o jarabe. Sin embargo, si prefiere waffles, está en el lugar correcto. Sus gofres belgas son crujientes por fuera y esponjosos en el centro, con una llovizna de jarabe o una bola de helado de vainilla.

Para un plato menos enfermizo, no se pierda los bagels de desayuno con opciones dulces y saladas. Su opción easy pero sabrosa de huevos revueltos, hechos con huevos de gama libre y pan fresco también es una opción brillante.

3. Batuar

Comience su aventura mediterránea con un lado de lujo en el restaurante del resort Cotton Home: Batuar. El restaurante es hermoso con techos altos, una decoración elegante y una impresionante terraza de jardín que realmente le proporciona un escape del zumbido centro de la ciudad.

Bautar ofrece cruasanes frescos, una selección de queso, carnes frías catalán, huevos al orden y jugos prensados. Visite Bautar para disfrutar de una conversación lenta y una buena conversación, mientras se trata de una mañana inolvidable de sofisticación y clase.

4. Postería Hofmann

Esta lista de lugares para el desayuno estaría incompleta sin la pastelería Hofmann, la pastelería más deliciosa de la ciudad. Una pastelería native con sede en Gràcia dirigida por la prestigiosa escuela culinaria de Hofmann es un sueño para los amantes de los pasteles artesanales. Sus golosinas exquisitas incluyen tartas de frutas, eclaires llenos de crema, brioche esponjoso y cruasanes de escamas que se parecen más al arte comestible en lugar del desayuno.

5. El que es Barcelona

Comience su día maravillados con vistas de 360 ​​grados de la ciudad en el One Barcelona. Este lujoso resort de 5 estrellas sirve su increíble desayuno en una azotea, que ofrece opciones de buffet y a la carta. El buffet tiene una variedad de platos, desde cortes fríos y frutas frescas hasta pasteles y huevos cocinados a la perfección. Este lugar realmente agrega un poco de magia a tu mañana, ya sea que te vayas a una reunión de negocios o tomes un buen paseo en la ciudad, es una experiencia verdaderamente memorable.

6. Granja Elena

Para un auténtico desayuno catalán, Granja Elena es una verdadera joya oculta. Ubicado en la Zona Franca, es uno de los favoritos entre los amantes de la comida y los primeros elevadores que buscan sabores reales y auténticos. Aquí se sirven placas verdaderamente tradicionales como Tortilla de Patatas, salchicha de butifarra y PA Amb Tomàquet, así como especiales de temporada que se crean con ingredientes frescos y de alta calidad.

7. Faire

El menú de Faire Brunch es una delicia para los veganos y los vegetarianos, con delicias de planta, incluidos tazones de batidos, panqueques veganos y kombucha casera. Ubicado cerca de Passeig de Sant Joan, aunque pequeño desde el exterior, el brunch de Faire sorprende más con su atención al detalle y la dedicación a la calidad. Sus platos están llenos de sabores increíbles y la estrella aquí es su Shakshuka. Un guiso vibrante y picante de tomate y pimienta con huevos escalfados y hierbas. Este delicioso plato es reconfortante, energizante y perfecto para un desayuno tardío o un brunch temprano.

8. Flax & Kale

Si está buscando algo nutritivo que todavía se sienta como una delicia, la lino y la col rizada es la opción splendid. En este restaurante, la salud cumple con la indulgencia, proporcionando opciones a base de plantas, sin gluten y flexitarias que alimentan su cuerpo. Los entusiastas de la salud pueden disfrutar de jugos prensados ​​en frío, pudines de chía o tazones Açai. ¿O por qué no probar el ‘Benedicto saludable’, la versión de Flax & Kale en el clásico plato de desayuno, que cuenta con tostadas de batata y salsa de holandesa de cúrcuma?

9. Bohl

Para un ambiente relajado y tranquilo, diríjase a Bohl, un café escandinavo e inspirado en inspiración minimalista cerca de Plaça Urquinoana. Aunque el menú no es tan extenso, está perfectamente curado, lleno de tazones de Açai, tostadas de aguacate y avena increíble. Este elegante café es uno de los favoritos entre los nómadas digitales, los lugareños y los amantes del golpe de batidos y cada plato está preparado con ingredientes de temporada.

10. El Palace Barcelona- l’Eclair

Para una experiencia de desayuno verdaderamente elegante en historia y sofisticación, L’Eclair en El Palace Barcelona es difícil de superar. Ubicado dentro de uno de los hoteles de cinco estrellas más emblemáticos de la ciudad, este restaurante sirve croissants recién horneados, pan artesanal, mermeladas gourmand, queso catalán y carnes locales curadas, junto con huevos hechos a pedido. El menú á la carta incluye clásicos elevados como huevos florentinos, tartinas de salmón ahumado y tazones de temporada con yogur orgánico.

Combina tu desayuno con su selección de té, café aromático o jugo recién prensado, y disfrútalo todo en el comedor o en la terraza del jardín. L’Eclair es perfecto para aquellos que buscan un comienzo tranquilo y lujoso del día, ya sea que se quede en el resort o simplemente se entregan una lenta mañana en el corazón de Barcelona.

Ya sea que disfrute de los clásicos o esté abierto a disfrutar de opciones de desayuno aventureras y saludables, Barcelona tiene algo que ofrecer para cada tipo de antojo matutino. La escena del desayuno de la ciudad es sin duda tan emocionante e interesante como sus vecindarios. Así que considere uno de estos excelentes lugares para el desayuno la próxima vez que desee alimentarse durante un largo día de explorar esta hermosa ciudad.

Sandra Roig

Sandra Roig es directora de advertising en Apartamento AB Barcelona. AB Residence Barcelona es una agencia de alquiler de apartamentos que ofrece más de mil apartamentos a corto y largo plazo en todo Barcelona. Si desea ser un blogger invitado en un weblog de viajes de lujo para elevar su perfil, por favor Contáctenos.