¿Egipto o Jordania? | Weblog de viajes intrépidos

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¿Egipto o Jordania? | Weblog de viajes intrépidos


Puede que estén en continentes diferentes, pero estos dos países del Medio Oriente prometen las vacaciones de su vida, si tan solo pudiera decidir a cuál ir.

Ha elegido la zona common de sus vacaciones pero ahora es el momento de elegir entre Egipto y Jordánexcepto, ¿cómo se hace eso realmente? Tienes Egipto, lleno de pirámides y esfinges. Y Jordania con su impresionante ciudad de Petra y el mágico desierto de Wadi Rum. Luego Egipto tiene el río Nilo y el Desierto del Sáhara. Pero Jordania tiene el Mar Muerto, rico en minerales, y su generosa hospitalidad beduina.

Lo entiendo; es muy abrumador. Ambos países tienen más sitios catalogados como patrimonio mundial (léase: lugares de visita obligada) de los que tienen derecho a visitar y ambos figuran en su lista de deseos en algún lugar (probablemente cerca de la cima). Por tanto, esta decisión será difícil. ¿La mejor parte? No tendrás que hacerlo solo.

He creado este weblog comparando las ciudades, la cocina, los paisajes y el clima de ambos países con la esperanza de que sepas exactamente adónde ir una vez que las últimas sílabas hayan salido de tu boca (¿alguien lee ya en voz alta?) o una vez que tus ojos hayan escaneado la última palabra. Crucemos los dedos de todos modos.

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Cocina

Un plato colmado de comida tradicional con salsa para mojar en Egipto.

Un viaje a Egipto no está completo sin una visita a las pirámides… o devorar un plato de kushari, una mezcla de arroz, espaguetis, macarrones y lentejas en una salsa de tomate y vinagre. De hecho, hay muchas delicias deliciosas que debes probar en tus viajes a Egipto si quieres decir que has experimentado plenamente este antiguo país lleno de monumentos.

Centrándose en los frijoles, las legumbres, las lentejas y las verduras (proporcionadas por las ricas regiones fluviales de Egipto), la cocina egipcia se basa en sabores de los países vecinos del Medio Oriente y al mismo tiempo conserva su colorida historia: algunos platos tienen raíces que se remontan al año 2500 a.C. Algunos elementos del menú a tener en cuenta incluyen ful medames (habas), ta’meya (bola de garbanzos tipo felafel) y mulukhiya (un plato de verduras cocidas).

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Un paisaje lleno de comida tradicional jordana. Un paisaje lleno de comida tradicional jordana.

Puede que la cocina jordana no sea tan conocida como la italiana o la china, pero no es menos deliciosa con sabores levantinos que brotan de alimentos como el falafel y los shish kebabs (la versión jordana de las albóndigas). Influenciadas por sus vecinos del Medio Oriente (Palestina, Líbano y Siria), las comidas tradicionales generalmente consisten en ingredientes como aceite de oliva (que tiene sentido siendo uno de los mayores productores del mundo), limón, ajo, cebolla y una variedad de hierbas.

Si viaja al desierto de Wadi Rum (al que debería ir todo el mundo), también podrá vislumbrar cómo es una barbacoa típica jordana: piense en carne y verduras cocidas a fuego lento sobre brasas bajo la enviornment. Es verdaderamente una experiencia gastronómica única en la vida, especialmente porque puedes sentarte y observar a tus anfitriones descubrir el festín mientras las estrellas llenan el cielo nocturno.

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Paisajes

Una viajera posando para una foto con una de las pirámides de Giza en El Cairo. Una viajera posando para una foto con una de las pirámides de Giza en El Cairo.

Cuando se trata de paisajes magníficos, Egipto tiene muchos. Está Abu Simbel con sus impresionantes estructuras talladas a mano y sus notables interiores. Está Luxor, o como se le conoce más cariñosamente, “el museo al aire libre de Egipto”. Y luego está el río Nilo, donde le espera un barco tradicional en faluca para llevarle a una inolvidable aventura de navegación. Ah, y las pirámides de Giza.

Este complejo alucinante, que consta de la Gran Pirámide, la Pirámide de Kefrén, la Pirámide de Menkaure y la Gran Esfinge, fue construido en la cuarta dinastía del Antiguo Reino del antiguo Egipto entre el 2600 y el 2500 a.C. Mi cerebro literalmente no puede comprender cuánto tiempo hace de eso. Recorre el complejo con un guía native experto y escucha tu propia lección de historia en el lugar mientras descubres los secretos de esta fascinante civilización.

Un grupo de viajeros posando para una fotografía frente a un monumento tallado en piedra arenisca. Un grupo de viajeros posando para una fotografía frente a un monumento tallado en piedra arenisca.

Flotar en el Mar Muerto, plagado de sal, y ver las estrellas brillar sobre el desierto de Wadi Rum puede ser genial y todo eso, pero por lo common, si viajas a Jordania, querrás ver Petra en todo su espectacular esplendor. Esta ciudad tallada en piedra arenisca, que alguna vez fue la capital ancestral de la próspera civilización árabe nabatea, es ahora una maravilla del mundo gracias a sus famosos monumentos arqueológicos. Discover el complejo por su cuenta y con un guía native para aprovechar al máximo esta experiencia de la lista de deseos.

Pero Jordan ofrece mucho más de donde vino eso. Si busca un cambio de escenario, diríjase al inside de Jordania en busca de la Reserva Pure de Mujib y sus sinuosos valles fluviales y gargantas polvorientas. O, si esa reserva pure no le agradó a su amante de la aventura, visite la Reserva Pure de Dana para disfrutar de sus picos cincelados y una visión poco común de los estilos de vida de las personas que viven allí.

Ciudades

Los tejados de El Cairo. Los tejados de El Cairo.

Si bien puede venir a Egipto por las pirámides, la mayoría de los viajeros se quedan por las calles desafiantes de navegar pero que valen la pena de El Cairo, la lujosa y moderna pero cargada de historia de la ciudad de Luxor, la ciudad costera de Alejandría repleta de palmeras a orillas del Nilo y la alguna vez gloriosa pero aún hermosa ciudad costera de Alejandría.

En un recorrido por Egipto con Intrepid, visite el bazar Khan al-Khalili mientras se pone el sol y acostúmbrese a la vida diaria hablando con comerciantes locales y recorriendo los pasillos del zoco en El Cairo. Maravíllate ante el obelisco inacabado y la Gran Presa antes de unirte a una familia nubia para cenar en Asuán. Intenta disfrutar de la majestuosidad del Valle de los Reyes de Luxor y descubre los recordatorios de los alguna vez poderosos faraones dondequiera que mires. En términos de atractivos urbanos, este país tiene mucho que ofrecer.

Dos viajeros señalando una estructura arqueológica en Ammán, Jordania. Dos viajeros señalando una estructura arqueológica en Ammán, Jordania.

Podría parecer que Egipto tiene esta categoría en la bolsa, pero Jordania también tiene una buena cantidad de junglas de cemento para explorar. Desde Jerash con sus antiguos templos, plazas y teatros hasta Al-Karak con sus fascinantes museos y la Ciudadela de Kerak, hay mucho que te mantendrá ocupado si viajas por el país, ya sea en un tour en grupo pequeño o por tu cuenta.

Pero la joya resplandeciente de este país es Ammán, la capital de Jordania. Llena de sitios arqueológicos y vecindarios tranquilos donde puedes detenerte un segundo y disfrutar de la belleza de esta metrópolis moderna, Ammán es un destino de visita obligada para todo amante de la historia y viajero ávido. Eche un vistazo a la ciudadela en ruinas de la ciudad y al moderno paseo marítimo de Rainbow Avenue, con sus modernos bares en las azoteas y cafés en la calle.

Clima

Dos viajeros leyendo camellos en el desierto del Sahara bajo un cielo azul claro.Dos viajeros leyendo camellos en el desierto del Sahara bajo un cielo azul claro.

Egipto disfruta de un clima árido desértico, lo que significa que es poco possible que las temperaturas caigan por debajo del punto de congelación durante el día (pero alcanzarán mínimos de -10 °C una vez que se pone el sol) y las precipitaciones son mínimas durante todo el año. Esto convierte a Egipto en uno de los mejores destinos para viajar durante todo el año, siempre y cuando lleves capas para esas frías noches de invierno.

La época más common para visitar Egipto es entre noviembre y febrero, cuando las temperaturas son más frescas, pero El Cairo y varias regiones a lo largo del Nilo pueden experimentar algunas lluvias durante esta época.

En los meses de verano, junio, julio y agosto, las temperaturas se disparan hasta alcanzar máximos de 51 °C que provocan sudor, por lo que si desea viajar cómodamente, intente hacerlo en las temporadas intermedias de primavera (marzo a mayo) u otoño (septiembre a noviembre), cuando las temperaturas son más bajas pero todavía hay mucho sol.

El extenso paisaje del desierto de Wadi Rum bajo un sol abrasador de verano. El extenso paisaje del desierto de Wadi Rum bajo un sol abrasador de verano.

El clima de Jordania es comparable al de Egipto y el país del Medio Oriente experimenta patrones climáticos principalmente áridos subtropicales. Sin embargo, existen distintas zonas climáticas dentro del país, que van desde el Mediterráneo en el oeste hasta el desierto en el este y el sur. Esto conduce a temperaturas tremendamente diferentes a lo largo de las estaciones, con temperaturas máximas deslumbrantes a lo largo de la costa del Mar Muerto en junio, julio y agosto y mínimas heladas en las regiones desérticas durante el invierno.

La mejor época para visitar Jordania es durante la primavera y el otoño, cuando las temperaturas son más cómodas y las precipitaciones son mínimas, pero las condiciones climáticas óptimas conllevan grandes multitudes y mayores precios de alojamiento, así que téngalo en cuenta al planificar su viaje. Intente viajar en marzo o noviembre si quiere lo mejor de ambos mundos (buen clima sin todos los turistas).

el veredicto

Este podría ser el weblog comparativo más difícil que he tenido que escribir (y declarar ganador). Egipto y Jordania son extraordinarios a su manera, pero ambos exudan magia de tipo histórico con sitios arqueológicos antiguos que probablemente aparecerán en tus recuerdos favoritos y en tus perfiles de Instagram.

Afortunadamente, están ubicados muy cerca uno del otro, por lo que si no quisieras elegir, puedes optar por uno de los viajes combinados de Intrepid. A mí me parece una situación en la que todos ganan, pero si me obligan a decidir, elegiría Egipto. Son las pirámides. Me atrapan todo el tiempo.

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