“¡Es hora de volver a comer!” Si has viajado en crucero al menos una vez, te habrás dicho estas palabras a ti mismo o a tu pareja. Las comidas incluidas son uno de los mayores beneficios cuando eliges viajar en un crucero. Hace años, elegías el primer o segundo asiento para cenar. Mucha gente consideró esto algo negativo. Hoy en día, las líneas de cruceros han introducido Freedom Eating, que es la opción de cenar cuando usted elija, dentro de un período de tiempo específico. ¿Es esta una buena concept? ¿Cuáles son los execs y los contras?
Consideremos cada opción por separado. Las cenas en restaurantes de especialidades o comedores restringidos a niveles superiores de alojamiento no se incluyen en esta comparación.
Los execs y los contras de sentarse temprano o tarde
¿Qué es? El barco no puede atender a todos los pasajeros simultáneamente. La cena se divide en primer y segundo asiento, a menudo llamados asiento temprano o tarde. Esto podría ser a las 6:00 p. m. para los asientos tempranos y a las 8:30 p. m. para los asientos tardíos. Todos llegan a la vez. El private limpia y vuelve a colocar las mesas entre asientos.
¿Cuáles son las ventajas?
Hay razones para elegir esta opción al reservar su crucero a través de su agente de viajes.
- Mesa asignada. Encontrarás una tarjeta en tu camarote que te permitirá saber en qué mesa te sentarás durante el viaje. Puede elegir sentarse temprano o tarde.
- Tamaño de la mesa. Algunos pasajeros prefieren una mesa para dos. Tienen de sobra. A otros (como nosotros) les gusta una mesa más grande, lo que les brinda la oportunidad de conocer gente nueva.
- Lengua y cultura. Cunard es mi punto de referencia, pero otras líneas de cruceros probablemente sientan a personas que hablan otro idioma junto con hablantes similares. Los comensales españoles o los comensales alemanes podrán conversar con sus compañeros de mesa.
- Puedes cambiar de mesa. Si no te sientes cómodo con tus compañeros de mesa, puedes pedirle al maitre que te asigne a una mesa diferente. Consideramos que esto es un último recurso, pero lo hemos hecho dos veces durante nuestros más de 20 cruceros con Cunard.
- Conoces a tu private de servicio. Aprenden su nombre y preferencias. Te preguntan por ti si no te presentas a cenar. Saben si prefieres café o té.
- Haciendo nuevos amigos. Conoces rápidamente a tus compañeros de mesa. Las relaciones se desarrollan a una velocidad acelerada en el mar. Os convertís en un grupo de amigos que podrían optar por hacer una gira juntos.
¿Cuáles son las desventajas?
Cenar con caras conocidas puede ser agradable, pero puede tener sus desventajas.
- te sientes reglamentado. Estás atado a un horario si prefieres comer en el comedor principal. Esto puede ser un problema si regresa al barco justo antes de que salga del puerto y tiene asientos tempranos.
- Asientos vacíos. Debido a que algunos de sus compañeros de mesa pueden elegir Freedom Eating, un restaurante de especialidades o el buffet de autoservicio en otro lugar, es posible que tenga asientos vacíos en su mesa. En un crucero reciente, cuando estábamos sentados en una mesa para seis personas, a menudo éramos las únicas dos personas en la mesa.
- Incapacidad para demorarse. Si está en el asiento temprano, sabrá que el private debe reajustar las mesas para el siguiente asiento. Sientes que necesitas irte, en lugar de quedarte tomando un café.
- Todos llegan simultáneamente. Te sientes presionado porque el private de servicio idealmente quiere recibir pedidos de todos al mismo tiempo y luego presentar cada plato a toda la mesa. Llegar 15 minutos tarde altera su rutina.
- Dar propina al private. Aunque la propina basic es un cargo automático a su cuenta a bordo, algunas personas (como nosotros) todavía reparten sobres blancos la última noche. Si alguien nos cuidó mucho, queremos darle un poquito más. Esto podría presionar a los demás compañeros de mesa para que hagan lo mismo.
- Es posible que extraños se unan a su mesa. Comer libremente tiene sus limitaciones. El área diseñada podría estar llena. La solución es sentar a los pasajeros que esperan una mesa en asientos vacíos en el comedor principal. Es posible que estén contigo sólo una noche.
Los execs y los contras de comer libremente
¿Qué es? Esta es la posibilidad de elegir cuándo quieres cenar. Esta podría ser una sección separada del comedor principal, a la que se accede desde una dirección diferente. Lo perfect es que hagas una reserva, related a lo que harías en casa. También puedes presentarte, preguntar si hay mesa disponible y esperar si es necesario.
Nota: Esto es related al desayuno a bordo. Apareces dentro de una gran ventana de tiempo. Se le pregunta si compartiría mesa o preferiría cenar solo. Usted está sentado en un lugar diferente durante cada visita. El almuerzo suele funcionar de la misma manera.
¿Cuáles son las ventajas?
Las cenas libres se han vuelto muy populares. Hay buenas razones.
- Si estás acostumbrado a cenar a las 19:00 horas en casa, puedes mantener tu rutina. No es necesario adaptarse al horario del barco.
- Menú related. Se le presentará el mismo menú que a los comensales que eligieron los asientos programados.
- Cene a su propio ritmo. El private atenderá a las personas sentadas en diferentes horarios durante la noche. Esto es related a un restaurante en casa. En el Comedor Principal los platos principales salen todos a la vez.
- ¿Tienes ganas de conocer gente? Quizás prefieras una mesa para dos una noche y una mesa grupal otra noche.
- Alinee con el entretenimiento a bordo. Su barco intenta programar espectáculos para alinearse con los asientos del comedor. A veces hay excepciones. De vez en cuando, una pareja en un asiento programado se arrepentirá de perderse una actividad. Puedes personalizar tu horario de comidas.
¿Cuáles son las desventajas?
Una de las principales desventajas es que los pasajeros no siguen sus convenciones gastronómicas desde casa cuando se hacen a la mar.
- Se solicitan reservaciones. El comedor puede acomodarlo en diferentes momentos, pero es posible que prefieran saber con anticipación cuándo llegará. Si tienes un restaurante favorito en casa que sea well-liked, no te presentarías un viernes por la noche sin una reserva.
- Esperando una mesa. Algunas personas se presentan esperando una mesa de inmediato, aunque no hayan hecho una reserva. Cuando estás de vacaciones, no quieres esperar.
- Mesas diferentes todo el tiempo. No tienes una mesa asignada para el viaje. Si te gustó cierta mesa para dos junto a una ventana, es posible que alguien ya la tenga esta noche.
- No puedes tenerlo todo. Algunos pasajeros se presentan a la hora elegida y luego preguntan si se sentarán con las mismas personas que anoche, en la misma mesa y con los mismos camareros. Quieren la ventaja del Freedom Eating con la estructura de asientos programados. Probablemente esto sea imposible. Según nuestra experiencia, puedes tener esto en los restaurantes exclusivos alineados con las suites de nivel superior porque tu mesa es tuya por la noche, independientemente de cuándo te presentes.
- Diferentes servidores. Si está sentado en una mesa diferente cada noche y a un camarero que le gusta se le asigna un segmento diferente del comedor, no obtendrá su camarero favorito.
- Regreso al comedor principal. Si el área del comedor libre está completamente llena, es posible que lo sienten en el comedor principal en asientos vacíos.
Esta es mi experiencia con los execs y los contras de cada opción. Es bueno que las líneas de cruceros se estén volviendo más flexibles, alineándose con las preferencias de los pasajeros.
Foto de portada de Nick Kontis, Circle The Planet
Notas del editor:
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