O en otras palabras, ¿decir bonjour o ciao? Ésa es la verdadera pregunta.
Es difícil comparar dos de de europa países más populares y cuando digo difícil, quiero decir que es prácticamente imposible. Francia y Italia son algunos de los países más visitados del mundo, especialmente cuando llega el verano y lo único en lo que cualquiera puede pensar es en pasar noches cálidas frente a la Torre Eiffel y beber Aperol Spritzes.
Pero si sólo puedes viajar a un país, ¿cuál debería ser? Esta es una pregunta difícil y no estoy del todo seguro de poder responderla, pero al comparar las ciudades, la cocina, los monumentos famosos y las costas de los dos países, debería acercarme bastante.
Si no lo hago, siempre puedes hacerlo.
Ciudades
Francia es sencillamente hermosa: no hay peros ni tal vez al respecto. Y sus románticas ciudades juegan un papel muy importante en esa belleza. Desde los monumentos icónicos y los fascinantes museos de París Además de las aguas turquesas y los famosos paseos marítimos de Niza, no faltan ciudades en Francia que brillan tanto como la Torre Eiffel.
Pasee por los grandes palacios y las antiguas mansiones de Burdeos antes de saborear algunos de los mejores vinos tintos del mundo en una cafetería native. Conozca el rico patrimonio de Lyon y devore plato tras plato de paté en croute, coq au vin y gratin dauphinois. Observa a los pescadores regresar al puerto mientras se pone el sol en Marsella y piérdete en la magia de deambular por el agua.
Podrías ponerle una boina a todas las ciudades de Francia y no decepcionarte con la que elijas, son todas muy buenas.
No hay que andarse con rodeos, Italia está llena de ciudades encantadoras. Y se garantiza que cada uno será más cautivador que el anterior. Ya sea que esté buscando museos en los que perderse, calles adoquinadas para pasear o cultura renacentista para aprender, hay una ciudad italiana para todos.
Roma es una ventanilla única para todo lo relacionado con la arquitectura romana antigua y la interesante historia que probablemente aprendiste en la escuela secundaria. Venecia cuenta con canales que parecen cuentos de hadas y posteriores paseos en góndola. Luego está Pompeya (que no debe confundirse con la common canción de 2013 de la banda británica Bastille) con su volcán activo y sus sitios arqueológicos.
Sin mencionar Nápoles con sus coloridos mercados y su título de “cuna de la pizza”, Pisa con su emblemático monumento y gran cantidad de palacios medievales y Bari con su encantador casco antiguo y la Basílica de San Nicola (el lugar de descanso de San Nicolás, también conocido como Papá Noel). ¿Debería seguir adelante?
Cocina
Es bastante imposible no amar la comida francesa. Está el Ache au Chocolat (croissant de chocolate) con su hojaldre y centro de chocolate, la quiche Lorraine con su base de masa quebrada crujiente y una mezcla cremosa de huevo y tocino y las clásicas patatas fritas; un corte rib-eye de carne de res de primera calidad aderezado con salsa bearnesa y servido con una ración saludable de papas fritas.
De hecho, la cocina francesa es tan querida en todas partes que fue agregada a la lista de patrimonios culturales intangibles de la UNESCO en 2010 y ha influido en las cocinas de otros países y regiones. Por ejemplo, si bien los buñuelos pueden haber hecho su hogar en el Café Du Monde en Nueva Orleans, estos cuadrados en polvo fritos se originaron en Francia. Y no olvidemos las rodajas de camembert, brie y roquefort que adornan las tablas de quesos en todo el mundo.
Descanso mi caso.
es dificil comparar comida italiana con la comida francesa porque son muy diferentes e igual de deliciosas entre sí. Pero haré lo mejor que pueda… de grappa.
Posiblemente una de las cocinas más populares del mundo, la comida italiana se elabora con ingredientes locales frescos, generalmente directamente de una receta que se ha transmitido de generación en generación. También se caracteriza por sus porciones generosas y su aire de estilo acquainted, así que no te sorprendas si puedes sentir el amor rezumando de tu lasaña.
Ya sea que esté ansioso por comer un antipasto, devorar un plato de espaguetis a la boloñesa, degustar una pizza margarita o deleitar su paladar con un helado de pistacho, nunca se irá a la cama con hambre cuando viaje por Italia.
Monumentos famosos
Quizás esté pensando “¿Tiene Francia otros lugares famosos además de los de París?” Y esa sería una pregunta válida. Pero si bien París cuenta con muchos de los monumentos icónicos de Francia (la Torre Eiffel, el Louvre, el Arco de Triunfo y el Palacio de Versalles, solo por nombrar algunos), hay algunas otras ciudades francesas que lanzan su propio hito al ring de los “famosos”.
Tomemos como ejemplo Normandía y su Mont-Saint-Michel. Situada sobre una roca y a veces rodeada por el océano Atlántico (dependiendo de las condiciones de las mareas), esta magnífica abadía se construyó por primera vez en el siglo XI antes de ser parcialmente reconstruida en el siglo XIII tras varias disputas violentas. Ahora se alza con orgullo sobre la ciudad y da la bienvenida a far de turistas cada año que admiran su detallada arquitectura gótica y sus antiguas murallas.
También está el puente Pont du Gard en Nimes (una región de Provenza), la Basílica de Notre-Dame de la Gard en Marsella y la Catedral de Notre Dame de Estrasburgo en (lo adivinaste) Estrasburgo, en caso de que pensaras que lo habíamos olvidado.
Mientras que Francia sólo tiene puntos de referencia muy reconocibles en su capital, Italia los tiene por todas partes. Está el Coliseo, la Fontana de Trevi y la Plaza de España. Y la Basílica de San Pedro. Y el Panteón. Y el Foro Romano. Y el vitoriano. Y eso es sólo en Roma.
Milán también está de moda con el Duomo di Milan (catedral de Milán). La siguiente es Pisa con su torre inclinada. Venecia no se queda atrás con el Palacio Ducal. Y luego está el puente Ponte Vecchio en Florencia, donde joyeros y artesanos se instalan con la esperanza de convencer a uno o dos turistas de que necesitan desesperadamente recuerdos (la mayoría de ellos).
El punto es que, dondequiera que vayas, serás recibido con una arquitectura impresionante, una historia fascinante y algunas oportunidades fotográficas serias, perfectas para subir al ‘gram’.
Líneas costeras
Todos sabemos que esta categoría es la única que realmente nos importa cuando esos primeros días lluviosos de junio en Australia comienzan a parecer como reservar un boleto de ida a un verano europeo. Y, afortunadamente para nosotros, Francia tiene una de las mejores costas para olvidar la tristeza invernal.
Desde la fresca area blanca de Argelès Plage, cerca de la frontera española, hasta la deslumbrante y soleada ciudad de Niza, la Riviera francesa cuenta con alrededor de 4.800 km de playas espectaculares en las que relajarse.
Algunas de nuestras paradas obligadas favoritas incluyen St Tropez con sus ricos turistas y sus aguas resplandecientes, Biarritz con sus paisajes de postal y olas para surfear y Marsella con sus barrios históricos y lugares emblemáticos.
En Italia, millones de viajeros ávidos de sol acuden cada año a sus 7.900 km de costa de guijarros en busca de un buen bronceado, comida tradicional, fotos que puedas convertir en un vídeo destacado de Tiktok y un romance de verano (¿o soy solo yo?). Y no sorprende que el país prometa destinos apasionantes como la costa de Amalfi, Cinque Terre y la isla de Sicilia.
Pero esos lugares de moda pueden estar muy concurridos (y bastante caros), por lo que optar por una ciudad costera un poco menos conocida suele ser el camino a seguir si estás tratando de mantener el presupuesto bajo. Como por ejemplo La Spezia. Conocida como la puerta de entrada a Cinque Terre, esta ciudad portuaria no tan visitada pero igual de hermosa alberga una cultura viva, museos fascinantes y aguas increíbles en las que simplemente tienes que sumergirte.
Sin embargo, si bien las playas de Italia son hermosas, creo que Francia gana esta categoría: preferiría area a guijarros cualquier día de la semana (y usted también).
el veredicto
Hemos llegado a mi parte más temida del weblog. Ahora tengo que decidir entre Francia e Italia… ¿o no? Si lo desglosamos, creo que Italia gana la categoría de ciudad. Simplemente no se puede pasar por alto un país que tiene Roma, Venecia, Nápoles y Milán. Pero cuando se trata de costas, creo que Francia tiene la categoría en su bolso de baguette.
¿En cuanto a los demás? Ni siquiera voy a intentar comparar un soufflé de chocolate con un tiramisú. O la Torre Eiffel con la Fontana de Trevi. Entonces, este es demasiado difícil de igualar: es un empate.
Pero, si eres indeciso como yo, ¿por qué no combinar los dos países para el mejor viaje de tu vida en nuestro Aventura de Barcelona a Roma ¿Que para en Provenza y Niza en el camino? Me parece una situación en la que todos ganan. O eso, o simplemente podrías planear otra excursión europea para el año siguiente.