Gstaad, Suiza, es conocido por su queso y una increíble temporada de verano

Junto con St. Moritz, Gstaad es uno de Las ciudades turísticas más glamorosas de Suiza. Hay hoteles de cinco estrellas, avistamientos de celebridades y un paseo sin automóviles flanqueado por boutiques de alta gama y tiendas de diseñadores, pero no espere los grandes puestos de avanzada que encontrará en ciudades como Ginebra o Zúrich. En la década de 1950, Gstaad implementó regulaciones que requieren que todos los edificios, incluso los comerciales, cumplan con el estilo de arquitectura simmental (techos bajos, aleros anchos y fachadas talladas), manteniendo el Encanto suizo vivo y bien en todo el pueblo de montaña. Sin embargo, como aprendí en una visita el invierno pasado, Gstaad no es solo un patio de recreo de Après-Ski digna de una postal para los ricos; Sus residentes son profundamente apasionados por la historia, las tradiciones de siglos de antigüedad y la belleza pure que rodea a este enclave idílico de los Alpes Berneses.

“Gstaad ofrece mucho más que solo el hermoso pueblo con su paseo”, Anita Roth-Reuteler, una guía de Explora gstaadcube Viajes + ocio. “Sube a las montañas, visita y aprende sobre granjas alpinas tradicionales, disfruta de varios deportes y eventos, (y) se dejan llevar por la belleza y el poder de la naturaleza”.

“A pesar de que es reconocido internacionalmente por las celebridades que visitan y la riqueza, todavía se siente como una aldea acogedora y realista. Se trata más de elegancia discreta que la extravagancia”, se hace eco de Nuno Costa, el conserje de Alpina Gstaad. Y aunque el esquí es sin duda un gran empate en los meses más fríos, cube, el verano convierte a Gstaad en “un paraíso para caminar, ciclismo de montaña, natación en lagos de montaña y festivales”. Incluso hay un concierto anual de música nation que tiene lugar cada septiembre: este año, la alineación presenta a Scotty McCreery y Previous Crow Drugs Present.

Mejores hoteles y resorts

La alpina gstaad

La alpina gstaad es íntimo y acogedor, solo 56 habitaciones y suites en whole, pero hay una gran parte en su diseño y nivel de servicio que inicialmente me llevó a creer que la propiedad period mucho más grande. A pesar de que me alojé al closing del invierno (revisando el día antes de que el lodge cerrara para la temporada), todo fue prístino y atento, desde las zapatillas de lujo y de marca dejadas por mi cama hasta la eficiencia de agarrar alquileres de esquí justo afuera del vestíbulo. Las habitaciones son espectaculares, el tipo de alojamiento que lamenta dejar durante el día. Con chimeneas a mano, muebles de época y carpintería native, son tradicionales sin ser demasiado oscuros o vergüenza en kitschy. ¿Mi único arrepentimiento de mi estadía? No dejar de lado suficiente tiempo para disfrutar bien de los seis sentidos las camas de agua con calefacción de Spa, la inmersión fría, la sauna y la piscina inside.

Palacio de gstaad

Por más de 100 años, Palacio de gstaad ha recibido a los invitados adinerados a su propiedad estilo castillo que se eleva sobre la ciudad. Solo se abre en verano e invierno (como la mayoría de los hoteles de lujo en Gstaad), el complejo de 90 teclas está en algún lugar que fácilmente podría pasar semanas y nunca aburrirse. Cada habitación y suite tiene una vista alpina, y la lista de comodidades incluye una piscina olímpica, canchas de tenis y calabaza, e incluso un icónico membership nocturno, Greengo.

Le Grand Bellevue, Gstaad

Otra escapada de cinco estrellas en Gstaad, Le Grand Bellevue Se remonta a 1912, aunque entró en una nueva efectividad en 2014 luego de una renovación de un año encabezada por los propietarios Daniel y Davia Koetser. Ubicada justo en el Promenade, la propiedad de 57 habitaciones mezcla un diseño moderno de estilo chalet con un ambiente de Wes Anderson; Es un poco retro y nostálgico, y los estallidos de coloration y los patrones inesperados complementan la madera y los colores neutros utilizados en todas partes. Le Grand Spa, restaurado en 2017, es sin duda una característica destacada de toda la experiencia del invitado; Hay baños de vapor, una fuente de hielo, una sauna de hierbas y una piscina de relajación al aire libre.

Las mejores cosas para hacer

Descubra vistas panorámicas de montaña en Glacier 3000.

Gstaad ya está a más de 3,400 pies sobre el nivel del mar, pero irá aún más alto (a una elevación de casi 10,000 pies) al abordar el teleférico Glaciar 3000una estación de esquí y una excursión de montaña con vistas increíbles de los Alpes. “Puedes ver el Matterhorn, Mont Blanc y Jungfrau en un día despejado”, cube Costa. “También está el famoso Peak Stroll, un puente colgante que conecta dos picos de montaña”. Solo asegúrese de empacar capas, un sombrero y guantes; Visité Glacier 3000 a mediados de septiembre, y mi chaqueta ligera no se aferró al viento, el hielo y la nieve.

Asista a uno de los principales festivales de Gstaad.

Gstaad es más que una ciudad de esquí, como lo demuestra su lista de eventos de clase mundial que atraen a los visitantes cada año. Roth-Reuteler recomienda alinear su viaje con Noche de campo gstaadel Abierto de suizoel Swatch Seashore Professional Gstaado el Gstaad Menuhin Competitionun evento de música clásica comenzó en 1957 por el violinista Yehudi Menuhin.

Camine por las montañas, con una mochila de fondue.

Tanto Roth-Reuteler como Costa recomiendan sumergirse en el hermoso paisaje, ya sea que esté caminando, andar en bicicleta o al biking. Si bien puede empacar su propio almuerzo, hay otra forma de alimentar su excursión a través de las montañas: Fondue. Reservar una mochila Lleno de elementos esenciales de fondue (un queso clásico o de fondue de trufa, pan, especias, una olla, un plato de roce con flamable, platos y tenedores, desde la tienda de queso Molkerei y lo lleva a una de las siete “macetas de fondue” de gran tamaño, diseñadas para adaptarse a ocho personas, en la región.

Aprenda sobre las tradiciones locales de queso en la gruta de queso.

Gstaad toma en serio su queso, y no hay mejor que aprender sobre ello que el gruta de queso. La gira de una hora de duración es gratuita, y obtendrá la cucharada inside de la tradición de 500 años de producir queso alpino. Mientras esté allí, tendrá más de 80 pies bajo tierra (traiga una chaqueta) y rodeada de más de 3.000 ruedas de queso.

Pon a prueba tu fuerza psychological y física en la By way of Ferrata.

Los esquiadores pueden descender La Videmanette (Parte de la zona de esquí Gstaad) en el invierno, pero la montaña se convierte en un refugio de escalador en los meses más cálidos. Corre el paisaje en By way of Ferrata, una serie de cables de acero, escaleras y alfileres. Puedes alquilar equipo de cualquiera Edelweiss Sport en gstaad o por el ROUGEMONT – LA Videmanette para teleférico; También se recomienda ir con una guía si no tiene mucha experiencia en escalada.

Los mejores restaurantes

Restaurante rössli

Costa cube Restaurante rössliUbicada al sur de Gstaad en el pueblo de Feutersoey, tiene que ver con la calidad. “Es auténtico, de temporada, y todo está hecho con ingredientes locales e ingredientes caseros. Incluso tienen su propio pueblo en la parte trasera del restaurante para su famoso plato de trucha”.

Restaurante Sonnenhof

El menú en Sonnenhof Cuenta con influencias suizas, italianas y francesas, y Costa confirma “La comida está preparada con amor” y se fabrica con ingredientes de temporada. La verdadera estrella del espectáculo, sin embargo, es la terraza. Puede cenar afuera de las montañas y la ciudad de Gstaad.

Posthotel rössli

“Aparte de los restaurantes muy recomendados como Sonnenhof en Saanen o Rössli en Feutersoey, siempre es una delicia disfrutar de los platos suizos tradicionales en Posthotel rössli o Kernen del lodge En Schönried ”, cube Roth-Reuteler. La posada más antigua de Gstaad, Posthotel Rössli se construyó en 1845 y tiene dos restaurantes acogedores, Alti Submit y Stübli.

Cabañas alpinas y granjas de montaña

El queso y las vistas abundan en muchos de Gstaad’s cabañas alpinas y granjas de montaña. Refrigeradores de autoservicio en lugares como el ALP Vordere WISPILE y Rastplatz gspan Sostenga queso alpino, salchichas secas, nueces, bebidas y dulces. Traiga efectivo y asegúrese de verificar el momento antes de dirigirse, algunos solo están abiertos de julio a septiembre.

Las mejores compras

Comprar en Gstaad es una experiencia en sí misma. El paseo marítimo solo para peatones está lleno de marcas de lujo como Hermès, Chopard, Prada, Louis Vuitton y Ralph Lauren, todos alojados en los edificios tradicionales de estilo chalet que no puede ayudar a fotografiar mientras pasean de la tienda a la tienda. Fuera de esas marcas domésticas, Roth-Reutele recomienda Zwahlen-Hüni AG por su “ropa alpina-chic” Ds cadenöli para arte suizo de década (también conocido como corte de papel), y Gstaad de Charly para candies y pasteles.

Costa también tiene un par de favoritos en el paseo marítimo; El recomienda Marina anouilh y Trois Pommes para ropa y accesorios. Pero, agrega: “No puedes perderte la gran librería en Saanen, Librairie des Alpages … o la tienda de quesos Molkerei Gstaad. ” Este último incluso tiene una máquina expendedora refrigerada fuera que sirve todo tipo de productos lácteos, que incluyen queso, leche y yogurt.

El mejor momento para visitar

Gstaad tiene dos temporadas principales: verano e invierno, aunque Roth-reuteler cube otoño, con los “colores cambiantes de la temporada”, también es delicioso. En verano, las actividades y festivales al aire libre aumentan a la vida en el pueblo. “La temperatura en el verano es perfecta para actividades deportivas o tomar el sol en la piscina todo el día. En contraste con la mayoría de los lugares de Europa, no se calienta demasiado, no tenemos olas de calor, y es el lugar perfecto para escapar de las grandes ciudades”, cube Costa.

Por supuesto, si vienes a Gstaad para esquiar (o simplemente experimenta la escena Après-Ski), apunte a diciembre hasta febrero; Cuando esquié allí a principios de marzo, las condiciones no eran ideales, y la nieve period demasiado fangosa en algunas áreas. “El invierno, con todo el paisaje bellamente cubierto de nieve, tiene un aspecto inmejorable y atrae a todos a disfrutar de todas las actividades deportivas de invierno”, cube Roth-Reuteler.

“Si hay un tiempo para evitar, posiblemente sea el mes de noviembre, ya que el clima puede ser un poco desagradable, la luz del día se está acortando y todos esperamos la primera nevada”, agrega, señalando que la mayoría de los hoteles, restaurantes y tiendas están cerradas durante esto para prepararse para el invierno. Costa también menciona que los hoteles de lujo en el pueblo solo están abiertos de junio a septiembre, y de diciembre a marzo, así que planifique en consecuencia.

Cómo llegar

La mayoría de los viajeros internacionales que visitan Gstaad volarán al aeropuerto de Zurich (ZRH) o al aeropuerto de Ginebra (GVA); Puede tomar el transporte público desde cualquiera de los dos. Recomendaría descargar el Aplicación móvil SBB Para una fácil navegación de ruta y compra un Pase de viaje suizo antes de llegar; El pase todo en uno le otorga viajes ilimitados a través de tren, autobús y bote, aunque hay algunas excepciones. Volé a Zurich, y el viaje de tres horas no podría haber sido más fácil, incluso después de un vuelo de ojos rojos, o más pintoresco.

Cómo moverse

Puede conducir a Gstaad, pero el centro del pueblo es solo de peatones. Si no tiene el pase de viajes suizo, y planea quedarse principalmente en Gstaad, puede usar el Tarjeta Gstaad. Recibirá la tarjeta de su anfitrión (como un lodge) durante la duración de su estadía, proporcionándole acceso para conducir el transporte público entre Saanenland y Simmental. El ciclismo o el bikeo electrónico alrededor de Gstaad y entre las aldeas también es una forma fashionable de explorar el área entre los meses de mayo y octubre.