Si quieres sumergirte realmente en la cultura de un destino (¿quién no?), Únete a la multitud en un mercado. Siente el chorro de la multitud, inhala los aromas de la comida fresca y vive el estilo de vida native.
Desde los bazares de la ventanilla de Tashkent hasta los puestos de Winter Wonderland de Praga, aquí hay una lista de compras de algunos de los mejores mercados del mundo y las mercancías únicas que puede obtener allí, hechas por vendedores con cuentos para contar. Compre una baratija, obtenga una historia free of charge.
Chorsu Bazaar, Tashkent, Uzbekistán
En el corazón de Tashkent, Uzbekistánencontrarás Chorsu Bazaar, uno de los mercados más antiguos y más grandes de Asia central. En lugar de los supermercados, los locales vienen aquí para su tienda recurring.
Antes de poner un pie adentro, la asombrosa cúpula turquesa de Chorsu es un espectáculo para la vista. El círculo exterior lo saluda con aromas de obi no (pan uzbek) recién horneado (panes uzbek) (verduras o carne enrolladas en masa y al vapor). En el inside, las tiendas están dispuestas en un círculo en forma de laberinto apilado en coloridas montañas de frutas y verduras.
Tashkent aporta un nuevo significado a la frase ‘una ventanilla única’. La socia de compromiso del líder mundial de Intrepid, Sarah Wallace, cube: “Ves baños y cosas de fontanería, y lo siguiente que ves implementos de cocina o carne, lácteos, verduras, frutas, frutas secas y nueces, ¡entonces ves juguetes para niños!” Ella cube. “Podrías estar allí por un par de días y no ver lo mismo”.
Jagalchi Market, Busan Port, Corea del Sur
Si le gusta sus mariscos frescos y sus puntos de vista, haz que el mercado de Jagalchi sea parte de tu viaje. Este enorme mercado de pescado está justo en la costa de Busan, Corea del SurEntonces, sabes que los mariscos, todo lo que has probado y más, es lo más reciente posible.
Pero si no te gustan los mariscos, todavía hay mucho que ver y mucho para comprar. Salga de las vistas al sur y respire ese aire fresco del océano. O sigue moviéndote a través del edificio para encontrar utensilios de cocina e ingredientes de cocción. Sarah atrapó un rallador que cambió el juego que es imprescindible para la cocina coreana: ‘Es este implemento el que se reúne maravillosamente. No hay otra forma de rallarlo tan finamente, incluso con un procesador de alimentos. Sin embargo, advierte que las cuchillas pueden ser extremadamente agudas: “¡Es como un arma!”
Mercado de Takayama, Prefectura de Gifu, Japón
Los primeros pájaros se regocijan: JapónEl Takayama Asaichi (mercados matutinos) recompensa a los clientes que llegan a primera hora.
Takayama es el hogar de los mercados matutinos de dos siglos de antigüedad. El mercado de Miyagawa vende productos frescos a lo largo del río, mientras que el mercado Jinya-Mae ofrece dulces y artesanías tradicionales. Todos los propietarios de puestos viven en el área y tienen largas historias de almacenar sus propios productos: lindas llave de mano o flores estacionales arrancadas de sus propios jardines.
Sarah descubrió que ir con un líder intrépido garantiza que pueda conversar con los propietarios, una experiencia realmente especial.
‘Ese es lo más destacado. Los líderes lo llevan a sus lugares favoritos, donde conocen la tienda; Tienen una conexión con el dueño de la tienda. Y se traducen para ti, para que puedas preguntarles cualquier cosa.
Los mercados se abren ya a las 6 a.m. Si puedes arrastrarte fuera de la cama, obtienes la experiencia saludable de ver a los propietarios establecer una tienda. Y puedes agarrar los productos más frescos antes de que se rompa. El madrugador obtiene la fruta, ¿verdad?
Mercados navideños, Praga, República Checa
Si prefiere presionar el botón de repetición, Praga’s Mercados navideños Concederte una experiencia festiva que es especialmente maravillosa por la noche. El cuadrado brilla con pequeñas luces, y abrazarás el espíritu navideño entre los lugareños. Pasee por hileras de puestos bebiendo Horká čokoláda (chocolate caliente) mientras navega a mano de madera hechas a mano, adornos de vidrio y adornos de Navidad.
Aunque los mercados principales están en la ciudad, Sarah cube que se pueden encontrar en casi cualquier lugar. ‘Cada una de las pequeñas ciudades tiene su propio mercado navideño. Básicamente donde quiera que estés, normalmente hay unos pocos puestos abiertos.
Ella cube que la variedad de puestos y el bullicio puede ser abrumador al principio, pero para eso están los líderes. Pueden señalarlo a los mejores y presentarle a los propietarios también, para que pueda escuchar cómo hicieron sus productos. “Obtienes esa hermosa historia de fondo, lo que la hace más significativa”, cube ella. “Y luego quieres comprar el producto”.
Solo recuerde dejar mucho espacio additional en sus maletas para su nuevo recorrido, lo necesitará.
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