La industria hotelera tiene una tasa de rotación preocupantemente alta y las cosas no parecen estar mejorando. Un sorprendente 42% de los nuevos empleados en el sector hotelero dejan sus trabajos dentro de solo 90 dias. Más que El 80% de los operadores de hostelería. enfrentan desafíos de reclutamiento y retención, y el 46% de los trabajadores de hotelería están Sólo pagó el salario mínimo nacional. – lo que exacerba aún más el ciclo negativo. Esta no es una situación sostenible y está generando todo tipo de problemas. Afortunadamente, parece haber algún cambio en el horizonte.
En un evento de debate sobre hospitalidad celebrado en septiembre de 2024, Journey Market Life reunió a más de 20 hoteleros y expertos de la industria para profundizar en cinco temas centrales de la industria que están disponibles a través de una serie de podcasts de cinco partes. En el tercer episodio, analizamos la dotación de private en la hostelería. Y en este momento, los líderes de la industria están particularmente centrados en cambiar las regulaciones laborales y en el apoyo de salud psychological al private de la hostelería.
El panorama cambiante de las regulaciones laborales
Las leyes laborales están experimentando cambios que protegerán a los trabajadores de la hostelería. Mucha gente está de acuerdo en que esto es muy necesario en el sector. Hay seis áreas que son particularmente dignas de mención.
- Propinas: Las nuevas regulaciones requerirán que las empresas consulten con los empleados sobre cómo se distribuyen las propinas. Si bien no existe una regla establecida para dividir las propinas, los empleadores deben mantener la transparencia y mantener registros precisos para garantizar la equidad.
- Salario digno nacional: Este salario experimentó un aumento significativo en abril y se vislumbran nuevos ajustes en el horizonte. El umbral para la tasa más alta se ha reducido para incluir a los trabajadores de 21 años o más, con planes de extenderlo a aquellos de hasta 18 años.
- Trabajo versatile: El derecho a solicitar un trabajo versatile es ahora un derecho del primer día, lo que significa que los empleados pueden solicitar más flexibilidad desde el momento en que comienzan a trabajar. Además, los empleados pueden presentar hasta dos solicitudes por año y los empleadores deben responder en un plazo de dos meses.
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Despido improcedente:
Los trabajadores de la hostelería ahora pueden reclamar un despido improcedente desde el primer día de empleo. Antes pasaban dos años antes de que se pudiera presentar una reclamación. Todavía habrá un período de prueba para comprobar la idoneidad de los empleados. - Contratos de hora cero: Es possible que los contratos explotadores de hora cero lleguen a su fin. Esto evitará situaciones en las que se supone que los empleados deben estar disponibles en todo momento y no tener management sobre las horas que trabajan. Los contratos de cero horas seguirán estando disponibles porque se adaptan a algunas personas, pero serán más justos para los empleados.
- Acoso sexual: Se hará hincapié en el hecho de que los empleadores deben tomar medidas razonables para proteger a sus empleados del acoso. Si un reclamo tiene éxito y se determina que el empleador no ha tomado medidas razonables, la compensación podría aumentar en un 25%.
Todas estas medidas ayudarán a proteger a los trabajadores de la hostelería, mejorarán sus condiciones laborales y, con suerte, ayudarán a crear entornos en los que realmente quieran trabajar durante más de unos pocos meses. Estos cambios regulatorios enfatizan la necesidad de que las empresas hoteleras cuenten con marcos de recursos humanos sólidos. Actualizar las políticas, garantizar el cumplimiento y comunicar claramente los nuevos avances al private será clave para afrontar estos cambios de forma eficaz.
“Las nuevas leyes laborales son cruciales porque protegerán a los trabajadores más vulnerables de nuestra industria”, dijo Esmat Faiz, procurador asociado de Irwin Mitchell. Pero los hoteles necesitan implementar una nueva forma de hacer las cosas con un propósito. “Asegúrate de tener ese entrenamiento common. Realice capacitación adicional para los gerentes para que puedan detectar cosas en el lugar de trabajo y sepan cómo lidiar con ellas. Entonces, si ven algo, saben qué hacer. Y una de las cosas más importantes es permitir esa cultura de apertura, en la que los empleados sientan que pueden decir algo”.
Priorizar la salud psychological en el lugar de trabajo
Más allá de las preocupaciones regulatorias, la salud psychological se ha convertido en un problema apremiante en el sector hotelero. Las largas jornadas, la alta presión y la escasez de private han provocado un agotamiento y una insatisfacción generalizados entre los trabajadores. En una encuesta reciente de la industria, el equilibrio entre la vida private y laboral, las preocupaciones financieras y las preocupaciones de salud psychological se destacaron como los principales factores estresantes para los empleados.
Capacitar a los empleados en primeros auxilios para la salud psychological es un paso elementary para las empresas que buscan fomentar un ambiente de trabajo de apoyo. Sin embargo, es esencial que estos socorristas tengan acceso a recursos y apoyo adicionales, ya que manejar información confidencial puede ser emocionalmente agotador.
Brindar acceso a recursos de salud psychological, como servicios de asesoramiento, puede marcar una diferencia significativa en el bienestar de los empleados. “Necesitamos proporcionar un entorno de trabajo seguro para todos en nuestro negocio, e incluso para los empleados potenciales en el futuro”, dijo Jon Siberry, gerente de ingresos del grupo de Sarova Lodges.
“Es desgarrador ver cuántos trabajadores de la hostelería luchan con problemas de salud psychological, y es nuestro deber apoyarlos”, dijo Camilla Woods, directora de servicios de Hospitality Motion, una organización benéfica que apoya a los trabajadores de la hostelería a través de programas destinados a mejorar la resiliencia psychological. “Si tiene un programa de asistencia a los empleados, trabaje estrechamente con su proveedor para analizar el compromiso de utilización. Es muy fácil inscribirse en uno de los programas, pero luego no impulsar realmente su utilización dentro de la organización. Y encontramos que a veces las personas simplemente no son conscientes de todo el apoyo que tienen a su disposición”.
Ayudando a los trabajadores de la hostelería
Pero, ¿qué hay detrás de los problemas de salud psychological que enfrentan los trabajadores de la hostelería? Esto se debe a largas jornadas laborales, falta de equilibrio entre la vida private y laboral y un lugar de trabajo generalmente presionado. Algunas de las nuevas regulaciones laborales deberían abordar estas cuestiones, pero los expertos de la industria dicen que también hay otros factores en juego.
“Hay muchos casos en los que se ha ascendido a personas, tal vez porque se habían ido, o porque retener al private requería un ascenso”, explicó David Ohandjanian de UP Lodge Company. “Entraron directamente a un trabajo para el que no necesariamente tenían las habilidades o la experiencia. Ha provocado algunos tribunales”. La implementación de programas de tutoría o teaching puede ayudar a cerrar esta brecha de habilidades y brindar a los gerentes las herramientas que necesitan para tener éxito. Es una forma de retener y apoyar al private.
Algunas iniciativas clave:
Ir un poco más allá del salario digno nacional también podría ser una buena estrategia. La remuneración competitiva es essential para atraer y retener talento. Los hoteles que pagan salarios superiores al promedio han experimentado tasas de rotación más bajas en comparación con aquellos que pagan menos. Ohandjanian dijo que pagar un poco más por adelantado puede generar ahorros a largo plazo al reducir los costos de capacitación y minimizar las interrupciones causadas por los frecuentes cambios de private.
Adoptar herramientas digitales para optimizar las operaciones puede ayudar a aliviar parte de la presión sobre el private, facilitando su trabajo y mejorando la eficiencia common. Esto incluye permitir que los empleados trabajen de forma remota siempre que sea posible, lo que puede contribuir a un mejor equilibrio entre la vida laboral y private y una fuerza laboral más motivada.
Realizar mejoras en las operaciones generales y las condiciones laborales de un lodge está directamente relacionado con la mejora de la salud psychological de los empleados. Esto no sólo es lo correcto, sino que también tiene sentido comercial.
“Hay un aspecto auténtico y compasivo en todo esto”, explicó Catt McLeod, vicepresidenta de desarrollo de marca de Elegant Lodge Assortment. “Existe una correlación comercial directa entre el desempeño del private, su contenido y las reseñas que dejan los huéspedes. Es mucho más placentero ser atendido por un private feliz y acogedor, porque, en última instancia, la auténtica hospitalidad es el núcleo de lo que todos intentamos ofrecer”.
A medida que la industria hotelera continúa evolucionando a través de estos cambios, las empresas deben priorizar sus estrategias de private. Esto incluye mantener las políticas actualizadas con las últimas regulaciones laborales, ofrecer salarios competitivos y brindar apoyo para la salud psychological y el bienestar. El éxito de cualquier negocio hotelero depende de su capacidad para retener al private feliz y motivado. Al abordar de frente los desafíos del reclutamiento, la retención y el bienestar del private, los operadores hoteleros pueden crear un ambiente de trabajo positivo que no solo atraiga talento, sino que también brinde experiencias excepcionales a los huéspedes.
Ryan Haynes
Directora | Consultor Líder
Haynes MarComs Ltd
