Ha pasado un tiempo desde la última vez que comí en Susie’s Delicacies; hace siete años, para ser exactos. El problema radica en su ubicación, ya que la mayoría de las sucursales se encuentran en la zona de Pampanga. Sin embargo, existe una manera rápida y fácil de saciar mis antojos: aparentemente Susie’s Delicacies tiene una sucursal en Metro Manila. Y no tienen uno, sino dos: uno en Las Piñas y otro mucho más cerca de nuestro lugar, ciudad quezón.
¿Pero cuál es el alboroto por el de Susie? Bueno, es uno de los restaurantes favoritos en Pampanga, que sirve delicias filipinas y kapampangan y comida reconfortante desde principios de los años setenta. fue en La Cocina de Susie San Fernando sucursal donde probé sus platos por primera vez y desde entonces no me he olvidado de ellos.
► ¡RESERVE TOURS CON DESCUENTO A MANILA AQUÍ!
USAR CÓDIGO DE DESCUENTO LAKADPHKLOOK
 |
| LA COCINA DE SUSIE EN TOMAS MORATO |
Dicho esto, un domingo acudimos inmediatamente a Susie’s Delicacies. Está ubicado sobre la Avenida Tomás Morato, cerca del recinto ABS-CBN, frente a Resort Rembrandt Quezón Metropolis. Y al entrar, exclamé lo sorprendente que period que en realidad hubiera un Susie’s en Manila, a lo que mi esposa respondió rápidamente: “Ya hemos comido aquí antes”. Duh. Momentos mayores.
► CERCA DE AQUÍ: PANCITAN BAHAY DE LOLA IDANG
 |
| COCINA SUSIE MORATO COMEDOR |
La fachada parecía estar siendo renovada, con algunos paneles del techo quitados y cables eléctricos colgando. Pero por dentro, la renovación parecía completa: el lugar parecía más elegante y contemporáneo que Susie’s Delicacies en San Fernando; Paredes blancas y limpias, detalles de madera pure en el techo, mostrador de mármol y elegantes sillas de madera.
► ¡RESERVE HOTELES DE QC CON DESCUENTO AQUÍ!
 |
| EL MURO DE LA FIRMA PASALUBONG |
El mostrador principal, donde delicias nativas como empanadas, Okoyspasteles y el common Susie’s kakaninos como tibok-tibok y mochi se muestran: saluda a los invitados al frente y al centro. En el lado derecho está su firma. pasalubong pared, y a la izquierda, se accede bajando un par de escalones, se encuentra el comedor principal.
 |
| NO PUEDO ESPERAR LA COCINA DE SUSIEEL PALABOK |
Pedí mi favorito ordinary de Susie, pancit palabokjunto con sus oky paro. Mis compañeros pidieron su macarrones al horno, siomai a la carta y con arroz, y filete de cerdo con arroz. Queríamos pedir sus famosos tibok-tibok kakanin, pero estaba agotado.
 |
| ESPERANDO NUESTRO PEDIDO EN LA COCINA DE SUSIE MORATO |
El tiempo de servicio fue perfecto y nuestra comida llegó en unos minutos, excepto el arroz con filete de cerdo, que tomó un tiempo ya que dijeron que lo prepararían desde cero.
 |
| DELICIOSO PALABOK EN LA COCINA DE SUSIE |
El pancit palabok (₱120,00) todavía period como lo recordaba: fideos de grosor medio enjabonados con una cantidad generosa de palabok salsa, camarones, chicharón trocitos, cebolletas y cubierto con un huevo duro entero. Y el sabor, sigue tan delicioso como siempre. Por su precio, el tamaño de la porción es justo. Además, es un poco difícil encontrar un buen pancit palabok Hoy en día, como la mayoría de los restaurantes del metro sirven pancit malabón en cambio.
► VER: LUGLUG DE PANCIT ESPECIAL DE NORMA
► TAMBIÉN: MEJOR PANCIT MALABON EN METRO MANILA
 |
| OKOY PAPAYA EN LA COCINA DE SUSIE MORATO |
La cocina de Susie tiene dos tipos de está bien, Okay papaya (50,00 ₱) y oky paro ($45.00). El primero, que pedí, lleva papaya mezclada con camarones de tamaño regular, mientras que el segundo lleva papaya más pequeña. paro o camarones sin papaya. Inicialmente pregunté si el está bien se puede refrito, ya que ya está en el estante de exhibición y quiero mi Okoys realmente crujiente, pero dijeron eso por el está bien papaya, sólo pueden recalentarla en el microondas. Muy bien, entonces, microondas.
En cuanto al sabor, estuvo bien. Quiero decir, tenemos muy buenos Okoys en mi ciudad natal de Malabon, así que podría ser solo yo. Para ser justos, su corteza exterior todavía es relativamente crujiente, con un inside algo blando, probablemente debido a la papaya y su tamaño appreciable y regordete. Aún así, fue un buen acompañamiento para acompañar el pancit palabok.
 |
| MACARRONES AL HORNO EN LA COCINA DE SUSIE MORATO |
bg originalmente quería el de Susie lasaña al hornoque estaba agotado, por lo que llegó a un acuerdo con su macarrones al horno ($125.00). Lo cual, según ella, estaba bien. También le di un mordisco y estuve de acuerdo con su crítica muy perspicaz.
niño a siomai con arroz (100,00 ₱), por otro lado, fue realmente bueno. Esto, por supuesto, no es Siomai de nivel Binondo—Quiero decir, es simplemente regular. siomaipero por alguna razón toda la mesa estuvo de acuerdo en que estaba muy por encima del promedio de la calle. siomai. Además, su chile con ajo también estaba magníficamente picante, por lo que combinó muy bien con eso.
El último en llegar a nuestra mesa fue el de Susie’s Delicacies. filete de cerdo ($180.00). Estaba bastante seco y con una carne muy resistente. Estaba tan duro que mi sobrina no pudo comerlo y terminó en mi plato. Lo cual no fue realmente una manera feliz de terminar nuestro almuerzo. No estoy seguro de si su filete de cerdo es así o si es solo un incidente aislado, pero para estar seguros, probablemente no volveremos a pedir uno pronto.
 |
| LA MEJOR MANERA DE FINALIZAR UNA COMIDA CON LA COCINA DE SUSIEHALO HALO |
La mejor manera de terminar el almuerzo en Susie’s es con un vaso bien frío de su halo-halo especial ($110.00). Pero ha pasado tanto tiempo desde la última vez que comimos en casa de Susie que nos olvidamos de pedir eso. La foto es de nuestra primera visita a Susie’s Delicacies Morato hace un par de años. Entonces, pft.
La Cocina de Susie Morato MENÚ TORTAS
Política de mascotas: Se admiten mascotas
Dirección: Scout Bayoran cor. Tomás Morato, Ciudad Quezón, Gran Manila
Número de contacto: (0951) 915-6051 | Fb
Horario de apertura: 8:00 a. m. a 7:00 p. m.
Mapa de coordenadas GPS: 14.637933, 121.036368
