MSR Alpine Stowaway 1.1 litros Revisión de la cocina

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El MSR Alpine Stowaway 1.1L Cookpot ofrece una durabilidad superior y dispersión de calor a un precio difícil de pasar. Los analistas y editores de Cleverhiker Gear podrían alimentar a un ejército con nuestra colección de Stowaways, pero seremos honestos, generalmente se usan en escenarios de campamento para automóviles. Aún así, funcionan muy bien con una variedad de configuraciones de estufas, pueden manejar planes de comidas más involucrados y duran para siempre.

La olla de acero inoxidable presenta un marcado contraste de fortalezas y debilidades. Está lejos de ser ultraligero y ocupa una cantidad significativa de espacio en el paquete. Por lo tanto, se usa mejor con un grupo que dividirá artículos compartidos.

Por el lado positivo, cocinar con acero inoxidable se parece mucho a cocinar en una cocina actual. Se calienta lenta y uniformemente, ofreciendo mucho más management que el titanio o el aluminio. Aunque puede ser terco de limpiar dependiendo de lo que se cocinó en él, no hay un revestimiento frágil antiadherente para dañar. También es bueno que en su última comida de travesía, pueda bloquear la tapa, llenarla en el paquete y llevarlo a casa para limpiar en el fregadero de la cocina.

Hablando de durabilidad, el Stowaway puede resistir fácilmente años de cocinar directamente sobre un incendio o abuso de mochileros torpes. Incluso es lo suficientemente resistente como para usar para defensa propia si así lo desea.

Aunque el Stowaway carece de algunas características de cocción comunes, es, con mucho, la más duradera en nuestro Guía de las mejores cocina de mochileros.

Cómo probamos

Nuestras pruebas exhaustivas de la olla Alpine Stowaway abarcaron múltiples escenarios del mundo actual. Evaluamos sus propiedades antiadherentes a través de ensayos de cocción de huevo y medimos la eficiencia de ebullición con 500 ml de agua. Las pruebas de campo en las montañas rocosas nos permitieron evaluar el rendimiento en varias condiciones y configuraciones de estufas.

Rendimiento de cocción

El MSR Alpine Stowaway es ideally suited para la cocina minimalista del campamento base. El acero inoxidable se calienta mucho más lento que otros materiales de cocina como titanio o aluminio. Aunque esto da como resultado un tiempo de ebullición más lento, scale back significativamente el riesgo de quemaduras.

El acero inoxidable también es relativamente grueso y distribuye el calor de manera más uniforme. Esta distribución de calor incluso hace que los alimentos cocidos uniformemente, y el grosor del acero retiene el calor por más tiempo. El diámetro de la olla grande distribuye aún más el calor de manera uniforme y facilita la cocción. Estos atributos juntos significan que el calor es más fácil de controlar en common.

Dado que el acero inoxidable se usa ampliamente en las cocinas del hogar y las comerciales, el Alpine Stowaway es bastante related a lo que la mayoría de las personas están acostumbradas a cocinar. Esto lo hace ideally suited para los cooks de travesía para principiantes o aquellos a quienes les gusta un poco más de management para la cocina en el campamento base en profundidad.

La desventaja del acero inoxidable es que no es el más fácil de limpiar, por lo que es una buena concept combinarlo con un poco de lana de acero.

Peso y capacidad

El peso y la capacidad de manada no son los fuertes trajes de Alpine Stowaway. La compensación de la capacidad de cocción relativamente superior de acero inoxidable es su peso adicional.

El Alpine Stowaway 1.1L es una de las macetas más pesadas que probamos, con un peso common de 14.7 onzas y una relación de capacidad a peso de 107 ml por onza. Con casi una libra, esta olla agregará una cantidad significativa de peso a su paquete, por lo que se usa mejor con una pareja o un grupo que divide los artículos compartidos.

La versión 1.1 de este bote también ocupará una cantidad significativa de bienes raíces en su paquete. El volumen empaquetado common de aproximadamente 147 pulgadas cúbicas es grande incluso para una olla de un litro, y el gran diámetro elimina la capacidad de empacarlo en un bolsillo lateral. La forma corta y en cuclillas de la olla solo acomoda un recipiente de flamable de 4 onzas, aunque con mucho espacio adicional para una estufa de mochilero.

El mango plegable y el pestillo mantienen la tapa de forma segura en su lugar, pero es una buena concept traer un paño de limpieza para reducir el traqueteo del espacio inside adicional.

Usabilidad

La simplicidad de la olla carece de campanas y silbatos elegantes, pero scale back el costo y ofrece una funcionalidad directa. La superficie de cocción de acero inoxidable, aunque semi-no-stick, carece de un recubrimiento antiadherente y puede ser un entrenamiento para limpiar.

El mango es resistente y puede soportar mucho peso de la olla, y se mantiene fresco al cocinar. También se pliega y se engancha para sostener la tapa y el contenido de la olla en su lugar. Aunque el pestillo es seguro, descubrimos que puede quedarse atascado y ser un poco incómodo para trabajar.

La tapa de maceta mínima no tiene agujeros de drenaje, una boquilla de vertido o una liberación de presión. Si bien la simplicidad puede ser una caída para las personas que disfrutan de una cocina más involucrada, es un almacenamiento seguro de las sobras. La tapa también cuenta con un mango pequeño, pero tiende a calentarse.

Debido a que la base de la olla es muy grande, con un diámetro de aproximadamente 6 ¼ pulgadas, se usa mejor con estufas de mochilas más grandes. Las estufas ultraligeras carecen de estabilidad suficiente, lo que puede conducir a derrames o peor.

Durabilidad

Otra fuerza de acero inoxidable, junto con su excelente management de calor, es su durabilidad superior. Es poco possible que el acero inoxidable grueso se deformara o se dobla incluso después de años de uso a fuego alto. Incluso podría cocinar directamente en brasas calientes con esta olla, que no es algo que recomendemos para titanio o aluminio delgados.

El mango y el pestillo son los puntos débiles más notables en el Stowaway alpino simplemente porque son las únicas partes móviles, pero incluso esos componentes son muy robustos.

El Alpine Stowaway es la olla perfecta para cualquiera que esté áspera en su equipo o que disfrute de cocinar sobre un fuego. Es tan pesado que incluso podrías usarlo para defensa propia.

¿Debería comprar el MSR Alpine Stowaway Cookpot?

Para cualquiera que aprecie la simplicidad funcional, la cocinera en el hogar, la acogedora cocina sobre el fuego o una compra de presupuesto asesino, el Alpine Stowaway 1.1L es una obviedad que durará toda una vida de comidas salvajes.

Lo que le falta en características, lo compensa con un excelente rendimiento de cocción. Aunque lleva un tiempo hervir agua, el acero inoxidable grueso se calienta lenta y de manera uniforme, al igual que sus sartenes en casa. Es ideally suited para cooks de travesía para principiantes o cualquier persona que disfrute de saltear comida fresca en el campo.

Aunque definitivamente no es ultraligero, el mango plegable y el pestillo mantienen todo de forma segura, eliminando la necesidad de un saco. En una configuración grupal donde el peso del engranaje se puede distribuir en múltiples paquetes, el peso de 14.7 onzas no es demasiado pesado para una superficie de cocción duradera de estilo doméstico.

El Alpine Stowaway podría ser la olla perfecta si eres un bushcrafter que ama cocinar directamente en el fuego o alguien que generalmente acampa de automóviles pero que ocasionalmente quiere mochilas más cortos.

¿Qué otros utensilios de cocina de mochilero deberías considerar?

En nuestro Guía completa de utensilios de cocina de mochilerohemos probado los cocineros para cada estilo de mochilero.

MSR Fusion Ceramic 2-Pot Set Evaluate: Este cocina ofrece el mejor rendimiento de cocción de cualquier utensilios de cocina en nuestra lista con el uso de ollas livianas de aluminio recubiertas de cerámica. Aunque es un poco más pesado que el Stowaway 1L, incluye dos macetas grandes.

Stanley Journey Nesting Dos taza de revisión de cocina: Este es otro cocina de acero inoxidable extremely duradero. Es alto y estrecho en lugar de corto y ancho, lo que se presta más hacia sopas y bebidas calientes que cocinar, pero es más ligero y viene con dos tazas.

Evernew Titanium Pasta Pot 1L Evaluate: La olla de pasta es el mejor equilibrio entre una cocina ultraligera y características prácticas. No cocina comida tan uniforme como el acero inoxidable, pero tiene una base ancha y un mango resistente.