Phil Rosenthal Test-in de celebridades

Para Rosenthal, el viaje no requiere lujo, solo requiere acción. Y su consejo es sencillo y easy: no esperes. “Ve y no lo pospuses. Nunca vas a ser tan joven como eres ahora. Así que ve mientras todo todavía funciona”, dijo a T+L. “Les digo a los jóvenes todo el tiempo que no tienes que tener mucho dinero. Solo tienes que llegar allí. Puedes permanecer en el sofá de un amigo, puedes quedarte en un albergue juvenil. No importa; estás allí. Y estar allí, lo que significa en cualquier otro lugar de la Tierra, lo es todo”.

Su ethos es que el viaje no es solo un viaje private, sino más bien una oportunidad para cambiar silenciosamente la perspectiva del mundo. “Haces el mundo un poco mejor porque representas de dónde eres, y la gente puede ver que esto es cómo se ve un verdadero estadounidense. Olvida las noticias. Si eres una persona medio decente, estás difundiendo un poco más de amor en el mundo. Y lo que obtienes es invaluable, porque literalmente cambia tu perspectiva en la vida, y eso es algo que traes a casa contigo”.

Ahora, Alguien alimente a Phil está regresando a Netflix, y el itinerario de la temporada 8 lleva a los espectadores a destinos como Amsterdam; Tbilisi, Georgia; Sydney y Adelaide en Australia; Manila, Filipinas; Las Vegas; Bostón; y Guatemala.

El Guatemala El episodio, en explicit, tiene un valor profundamente private para Rosenthal. “Guatemala es un lugar en el que nunca pensé ir, pero tuvimos una niñera desde allí. Ella nos haría pequeños platos de allí que siempre estaban deliciosos. Entonces, cuando surgió la concept de hacer Guatemala, dije:” Vamos a traer a Claudia a casa “. La trajimos con nosotros.

Más allá de la conexión private, la escena de la comida lo impresionó. “Crees que sabes cómo será la cocina. Y luego es realmente sorprendente. Los jóvenes están haciendo algunas versiones modernas de los auténticos alimentos indígenas. Es como nada que tuviera; es realmente genial”.

¿Otro destacado esta temporada? Gema culinaria de España: San Sebastián en el país vasco. “Es tan hermoso, y la cultura alimentaria parece tener todo”.

En cuanto a su episodio favorito de todos los tiempos, Rosenthal no duda en mencionar el desafío y el cumplimiento de la filmación en su ciudad natal, la ciudad de Nueva York. “Estaba muy nervioso por hacer Nueva York porque todos lo han hecho. Ha sido más representado que tal vez todas las demás ciudades del mundo, porque está en cada programa de televisión y en cada película. Entonces, ¿cómo hago la Nueva York definitiva? Me di cuenta de que no puedo. Pero puedo hacerlo mi Nueva York, y eso resulta ser la clave, siempre, haces lo que más significa para ti “. El episodio incluye una de sus escenas favoritas: ir al apartamento de sus padres.

Cuando las cámaras no están rodando, Rosenthal se encuentra regresando a destinos probados y verdaderos (Londres, París, Japón y España, por nombrar algunos), aunque el antiguo dilema de viaje permanece. “Cuanto más viajo, más me enamoro de los lugares. Así que quieres volver a visitar los lugares que amas, pero también te das cuenta,” Tengo que ver el resto del mundo “. ¿Quién sabe lo que me estoy perdiendo?

Cuando se le preguntó sobre las ciudades alimenticio destacadas, Rosenthal se apresura a destacar Bangkok. “La ciudad tiene parte de la mejor comida que he tenido en mi vida. Algunas de las mejores cosas que he comido fueron en Tailandia”. Entre esas bocados inolvidables hay un tazón de $ 1 de khao soila comida que dijo que todavía piensa en sus viajes en Chiang Mai. La sopa de fideos de curry del norte tailandés generalmente está hecha con un caldo a base de coco, una proteína como pollo o carne de res, y cubierta con fideos crujientes y verduras de mostaza en escabeche.

En cuanto a las ciudades alimentarias que no obtienen el crédito culinario que merecen, Rosenthal ofreció dos respuestas sorprendentes: Orlando y Las Vegas. “Son similares en el sentido de que ambos tienen estas atracciones turísticas gigantes, The Strip y Disney World, que fueron construidas y mantenidas por inmigrantes durante muchas décadas. Estos inmigrantes vinieron y establecieron sus comunidades en torno a la gran atracción turística en las afueras. Así que tienen un Chinatown fabuloso, pueblos tailandeses y los Restaurantes de India. Lugares para comer en Disney World, pero el Actual Magic Kingdom es el mundo actual afuera.

La regla de oro de Rosenthal para viajar no es para planificar. Él atribuye estos momentos sin guión, ya sean encontrados casuales o recomendaciones locales, como la clave para las experiencias de viaje inolvidables. “Deje un espacio en su horario, como lo hacemos cuando hacemos el espectáculo, para la casualidad, para que las cosas sucedan”, dijo.

Por supuesto, un poco de investigación todavía es muy útil. Cuando busca restaurantes, Rosenthal lo mantiene easy. “Yo Google ‘los mejores restaurantes en Chiang Mai’, y luego no voy con una sola reseña. Miro todas las reseñas, comienzo a referencias transversales y nota que los mismos lugares comienzan a aparecer en todas las listas. Y ahora tenemos tales recursos, como las personas que bloguean e Instagram. Instagram es un poco peligroso porque a veces estás pensando que lo más fotografiado es el mejor y no es así. (Sin embargo, para el programa, le da crédito a su compañía de producción en Nueva York y su equipo de fijadores en todo el mundo).

Y en cuanto a las comidas sin fondo, Rosenthal parece devorar en la pantalla, no es exactamente lo que parece. “Mucha gente piensa que comí todas esas cosas en un día, y parece: ‘Oh, Dios mío, come mucho’. Pero filmamos durante una semana y esa escena es probablemente todo lo que comí ese día.

La popularidad del programa ha llevado a Rosenthal a la carretera con su present en vivo, donde les da a los fanáticos una mirada detrás de escena de sus aventuras globales. Y está haciendo exactamente lo que se propuso hacer como un niño de nueve años con un sorbo: ver el mundo y traer al resto de nosotros para el viaje.