PS.Cafe ha presentado una renovada menú de comedor durante todo el díasu primera actualización importante en años. Presentando 15 platos nuevosel menú aporta un toque contemporáneo a los favoritos clásicos y al mismo tiempo se mantiene fiel al sello distintivo de calidad, estilo y calidez de la marca. Las nuevas ofertas ya están disponibles en Harding Street, Nice World, Katong y East Coast Parky se implementará en todos los puntos de venta de PS.Cafe en toda la isla a partir de mediados de noviembre de 2025.
Una muestra de lo acquainted y lo nuevo
Los clientes habituales de PS.Cafe estarán encantados de ver productos básicos queridos como el Fish & Chips rebozados con cerveza, Langostino Aglio Olio Spaghettiniy el siempre icónico PD. Papas fritas con trufa permanecen en el centro del menú.
Además de estos favoritos, los comensales pueden esperar una emocionante variedad de nuevas creaciones, desde entrantes creativos hasta platos principales elevados, todos elaborados con ingredientes de primera calidad y combinaciones de sabores nuevos y atrevidos.
Comienzos apetitosos
Los entrantes brillan con un estilo que agradará al público. El Pan turco y queso con hierbas ($ 14) ofrece pan esponjoso relleno con una mezcla cremosa de ricotta, queso feta y cebollino: un plato perfecto para compartir. El Sopa de calabaza ($ 16) se adorna con gremolata de naranja y se sirve con una sabrosa tostada de mantequilla de semillas, mientras que el Bocaditos crujientes de pollo Buffalo ($ 18) aporta un crujido satisfactorio y un toque especiado equilibrado con un cremoso ranch. El César con crema de sésamo ($ 25) le da a la ensalada clásica una mejora aromática y de nuez con aderezo de sésamo asado, tocino crujiente y un huevo con mermelada.
Comodidad con un toque
Los amantes de la pasta pueden explorar las versiones creativas de PS.Cafe de sus platos favoritos. El Carbonara Mafaldina ($29) presenta un huevo onsen y pan rallado con ajo para darle un toque cremoso pero de textura, mientras que el Mafaldina de albóndigas ($ 28) combina albóndigas de carne con rico sugo de tomate, gremolata de limón y albahaca chiffonade. el destacado Mee Siam Cacio Spaghettini ($ 32) combina el sabor malayo con la delicadeza italiana.
Aspectos destacados abundantes
Para los apetitos más intensos, el Schnitzel de cerdo ($ 42) deleita con una crujiente chuleta de cerdo empanizada, mezcla de especias PS.Cafe, ensalada de repollo picante y alioli de cebolleta. El reinventado Filete con patatas fritas ($52) presenta un tierno Black Angus Ribeye, complementado con crema de rábano picante y crujientes aros de cebolla encurtidos rebozados con cerveza.
Los comensales vegetarianos no se quedan fuera: el Spanakopita ($29) ofrece un pastel de filo dorado relleno de espinacas, queso y hierbas, mientras que el Croqueta de maíz y queso ($28) combina hamburguesas de maíz crujientes con puré de maíz dulce y ensalada de maíz carbonizado. El Casarecce de calabacín y albahaca ($ 27) trae una pasta ligera a base de pesto con calabacines salteados y guisantes dulces para un acabado refrescante.
La experiencia PS.Cafe
Más allá de la comida, PS.Cafe continúa ofreciendo una experiencia gastronómica elegante y acogedora sin esfuerzo. La combinación característica de cada ubicación de interiores elegantes, exuberante vegetación y toques florales marca la pauta para almuerzos tranquilos, cenas íntimas o reuniones de celebración.
Complementando el menú renovado hay un programa de bebidas mejorado que incluye cócteles artesanalesa carta de vinos curadosy refrescos sin alcoholtodo ello maridado con el sello de PS.Cafe servicio cálido y atento.
El menú renovado durante todo el día está disponible disponible todos los días desde las 11:00 a.m. hasta el cierre.