Conclusión
El Filtros EcoPour de café Coulee Put together cafés atrevidos y vertidos en la naturaleza sin la molestia de un cafetera para acampar y mochileros.
Estas bolsas ecológicas vienen precargadas con 14 gramos de café de Comercio Justo: la “proporción áurea” para una taza de café. Están hechos a medida para que Coulee llame la atención. Sistema de elaboración de cerveza SWIRL – una máquina notablemente bien construida que reproduction los movimientos de un barista para preparar el vertido perfecto. También se adaptan a la mayoría de las tazas de viaje, lo que les permite funcionar como “cafeteras” ultraligeras y biodegradables en aventuras al aire libre.
Los filtros EcoPour de Coulee son incluso más fáciles de usar que Paquetes Pocket PourOver de Kuju Espresso. Simplemente desenvuelve el filtro, quita la pestaña y coloca el filtro en tu taza. Luego, vierta agua en el EcoPour en círculos lentos. Es fácil de preparar y muy fácil de limpiar. El mayor inconveniente es que cada filtro sólo produce una taza de café.
Servimos varios cafés Coulee en el campo y en el campo, y fueron una gran mejora con respecto a nuestro antiguo recurso: café instantáneo. Las cuatro cervezas que probamos eran atrevidas, sabrosas, tenían certificación de Comercio Justo y estaban listas en solo tres o cuatro minutos. Para los aficionados al café que desean un vertido portátil, sabroso y ecológico, los filtros Coulee Espresso EcoPour facilitan el disfrute de una taza de calidad en el campamento.
Cómo probamos
Después de conseguir un sistema de elaboración de cerveza Coulee SWIRL el verano pasado, llevamos paquetes de vertido Coulee en todos nuestros campamentos y viajes de mochilero. Nuestra revisión se basa en nueve meses de pruebas y aproximadamente 100 tazas de café Coulee. También probamos los filtros Coulee EcoPour junto con otros paquetes de vertido y cafeteras para acampar para comparar su portabilidad, facilidad de uso, tiempo de preparación, facilidad de limpieza y fuerza del sabor.
Especificaciones rápidas
Filtro EcoPour de café Coulee
El café para servir más conveniente
Calificación de CleverHiker:
4.6/5.0
Precio:
$28
Capacidad de líquido:
8 onzas
Peso:
0,9 onzas
Tamaño:
5 x 5 x 0,5 pulgadas
Ventajas
- Pesa menos de una onza por filtro.
- Fácil de limpiar
- Sin medir ni moler granos
- Más management sobre la elaboración de cerveza
- Más asequible que otros filtros de vertido
Contras
- Solo porciones individuales
- Sin asados ligeros
Portabilidad
Cada filtro Coulee Espresso EcoPour precargado pesa menos de una onza, y más de la mitad de ese peso (14 gramos) son posos de café. Es lo más liviano que puede llegar a ser una “cafetera”.
Este sistema de vertido no es tan portátil como un paquete de café instantáneo, pero ofrece un café mucho más sabroso con aproximadamente el mismo peso. Cada filtro de café Coulee precargado viene en una bolsa fresca de 5 pulgadas cuadradas que se pliega casi plana, lo que facilita guardarlo en una mochila.
En nuestras pruebas de campo en paralelo de dos opciones de vertido, los paquetes de café Kuju superaron a los filtros Coulee en portabilidad y peso. Los paquetes de Kuju eran aproximadamente un 25 % más pequeños y pesaban sólo 17 gramos cada uno, en comparación con los 25 gramos de los filtros Coulee. Dicho esto, tuvimos que cambiar nuestra báscula de cocina de onzas a gramos para detectar esa pequeña diferencia.
En comparación con las otras cafeteras que revisamos, el filtro EcoPour obtuvo una puntuación cercana a la cima en portabilidad. Es muy amigable para mochileros.
Facilidad de uso
Los filtros Coulee Espresso EcoPour son muy fáciles de usar, no requieren ensamblaje.
La mayoría de los sistemas de café para campamentos requieren posos de café, un filtro y algún artilugio para preparar café: una prensa, una olla o un soporte que se ensambla para asegurar el filtro. El Coulee EcoPour viene lleno de café y también elimina al intermediario: el filtro en sí es la “cafetera”.
Esto facilita la preparación de café al aire libre. Los filtros EcoPour ya contienen la cantidad supreme de café molido para una sola taza, por lo que no es necesario empaquetar, medir y moler los granos ni verter el café molido en una prensa o filtro. Además, no es necesario llevar un filtro de café aparte ni montar una cafetera en el campamento.
El proceso de configuración sólo lleva unos 10 segundos. Durante nuestras pruebas de campo, preparamos varios cafés de campamento en la oscuridad, con los dedos helados y solo medio despiertos. Incluso en nuestro estado disminuido, podríamos seguir estos sencillos pasos:
- Abre el paquete.
- Quita la pestaña del filtro.
- Coloca el filtro en tu taza.
- Vierta agua casi hirviendo sobre el filtro en círculos lentos.
Este proceso fue casi tan fácil como abrir un paquete de café instantáneo y revolverlo. Pero el resultado remaining es una taza de café mucho mejor, una que en realidad cuesta menos por porción que la mayoría. cafés instantáneos.
Hora de preparar
Con los filtros Coulee EcoPour, solo nos tomó tres minutos producir una taza estelar de café vertido. Es tan fácil como verter lentamente agua casi hirviendo sobre la bolsa del filtro, de modo que el agua extraiga el sabor de los posos del café a medida que gotea en la taza.
Como se señaló anteriormente, la configuración demora aproximadamente 10 segundos e implica abrir el paquete, quitar la pestaña y colocar el filtro en la taza. Luego, mida 8 onzas de agua, viértala en una olla y déjela casi hervir con la ayuda de su estufa para mochileros. Retire la olla cuando el agua esté a punto de hervir.
Una vez que el agua esté lista, vierte una pequeña cantidad en el paquete de café con un movimiento round. Déjelo reposar durante 30 segundos para que el café pueda “florecer” (liberar dióxido de carbono). Una vez que el café haya florecido, vierte lentamente más agua en el filtro, nuevamente usando un movimiento round desde el centro hacia los bordes exteriores. Haga una pausa para permitir que el agua pase a través del filtro. Repita hasta que haya vertido 8 onzas de agua a través del filtro Coulee EcoPour.
Este proceso es más lento que preparar café instantáneo pero más rápido que usar una prensa de café.
Facilidad de limpieza
Hay poca preparación (y prácticamente ninguna limpieza) con los filtros Coulee Espresso EcoPour. Solo está el paquete de filtro, no hay cafetera que deba limpiarse, secarse y guardarse en su mochila o en la caja de la cocina del campamento. La “limpieza” consiste en arrojar los filtros de papel usados y la tierra molida a la fogata o empacarlos en un contenedor Ziploc o impermeable.
Coulee Espresso enfatiza la naturaleza ecológica de sus cafés para servir. Al denunciar los residuos de plástico (y el sabor inferior) de las cafeteras de cápsulas, la empresa desarrolló los filtros EcoPour con materiales compostables para minimizar su impacto ambiental. Nuestras muestras iniciales de café Coulee eran completamente biodegradables. Nuestro segundo lote incluía pestañas de plástico (que son menos ecológicas).
En casa, puedes convertir en abono estos filtros de papel. En el campo, puedes quemarlos en tu fogata (donde esté permitido) o empacarlos. Temprano en la mañana alimentamos una fogata cerca de Taos, Nuevo México, con nuestros terrenos usados y los empacamos en una bolsa Ziploc en campamentos bajo restricciones de incendio.
Fuerza del café
Ya sea que esté en una cafetería o en la naturaleza, uno de los atractivos del café para servir es su sabor. En nuestras pruebas de campo, las cafeteras de prensa produjeron las infusiones más fuertes, aunque los filtros Coulee Espresso EcoPour produjeron algunos de los cafés más sabrosos.
Si sabe lo que está haciendo, una cafetera de vertido puede brindarle más management sobre el sabor de su café que una cafetera de goteo o de prensa. Puede manipular la temperatura del agua, el caudal y otras variables. Además, es posiblemente la forma más pura y limpia de preparar café.
Si bien los vertidos no siempre producen las infusiones más fuertes, puedes jugar con la proporción de tierra y agua y los tiempos de filtración para obtener sabores más atrevidos. Dicho esto, puedes jugar con la proporción de tierra y agua y los tiempos de filtración para obtener sabores más fuertes.
Coulee vende sus filtros EcoPour preenvasados con cafés premium de Comercio Justo procedentes de América. También puede comprar paquetes de filtro vacíos si prefiere obtener, moler y medir sus propios granos para obtener el sabor más fresco.
Descubrimos que todas las variedades de café Coulee son robustas y fáciles de beber:
- OG: un tueste medio procedente de Antioquia, Colombia
- Mezcla del physician: un tueste medio/oscuro procedente de Brasil y Honduras
- Ella-Diablo: un tueste medio orgánico de Chiapas, México
- BION: un descafeinado de Honduras que es tan sabroso que no creerás que está descafeinado (BION = Imagine It Or Not)
Preferimos el sabor de los cafés Coulee a los paquetes Pocket PourOver de Kuju, aunque los cafés Coulee cuestan considerablemente menos por porción.
¿Debería comprar los filtros EcoPour de café Coulee?
El mayor reclamo de fama de Coulee Espresso es su Sistema de elaboración de cerveza SWIRL – que también recomendamos – pero sus filtros EcoPour funcionan muy bien para servir café en campamentos en el campo y en el campo. El filtro EcoPour no es una verdadera “cafetera”, pero cada paquete particular person precargado proporciona un sistema de vertido altamente portátil que es fácil de usar y fácil de limpiar. Estos filtros se adaptan a todas las tazas de viaje que poseemos y es mejor pesarlos en gramos, no en onzas, lo que resulta atractivo para los mochileros.
Si bebes mucho café, estos filtros de una sola taza no son la mejor opción. Están hechos para aquellos que saborean en lugar de tragar. Los paquetes de café Kuju son más livianos y pequeños, pero los filtros Coulee son más fáciles de usar y preparan un café más sabroso (en nuestra opinión). Nos gustan estos filtros vertedores como una actualización conveniente y más sabrosa del café instantáneo cuando estamos fuera de casa.
¿Qué otras cafeteras para acampar y mochileros debería considerar?
Para conocer una variedad de opciones de café en campamentos, consulte nuestra guía completa para cafeteras para acampar y mochileros.
Revisión de PourOver de bolsillo de café Kuju: El competidor más cercano a los filtros Coulee EcoPour, los paquetes Pocket PourOver de Kuju son aún más livianos y empacables, pero no tan fáciles de usar.
Revisión de la cafetera de goteo Java ultraligera GSI Open air: Nos gusta el GSI Ultralight como otra forma liviana y económica de preparar café fuera de casa. Es casi plano, pesa menos de media onza y facilita la personalización de la intensidad del café.
Revisión de AeroPress Go: Si está abierto a una cafetera para acampar más sofisticada, AeroPress Go se ganó nuestro primer lugar por su capacidad para preparar espresso, café estilo francés y cerveza fría en un paquete compacto.