Los hoteles históricos tienen un atractivo único para los huéspedes que puede impulsar un sólido desempeño en el mercado de alojamiento, pero maximizar la propuesta de valor de estas propiedades requiere un esfuerzo multifacético, desde la preservación hasta la promoción, la capacitación del private y más. Aquí hay seis prácticas operativas que mi equipo en Grupo de hospitalidad Davidson implementa para impulsar el éxito en esta clase de activos.
1) Preservación de activos para mantener el carácter auténtico
Es importante mantener los detalles arquitectónicos, los elementos de diseño originales y las características culturales que hacen que la propiedad sea única. Trabajar con especialistas en preservación ayuda a restaurar y proteger estructuras históricas mientras se cumple con las regulaciones. Luego, las agencias de advertising and marketing hotelero pueden resaltar estos elementos para atraer a los huéspedes que buscan autenticidad.
2) Narrar la historia en todas partes
Desarrolle una narración sólida sobre la historia del lodge, su arquitectura, huéspedes famosos, su función cultural o eventos únicos. Por ejemplo, Grand Resort en Mackinac Island en Michigan aprovecha su herencia de 1887 con historias descriptivas sobre cómo se construyó el lodge, cuándo se hicieron ampliaciones y eventos importantes como la filmación allí de Someplace in Time. De hecho, la propiedad organiza un standard “Fin de semana en algún lugar del tiempo” cada temporada. Incorpore historias en los recorridos, la literatura para invitados, el contenido digital y la capacitación del private para garantizar que los miembros del equipo puedan ser narradores cuando los huéspedes se alojen en una propiedad histórica. Esta narración puede diferenciar la propiedad de las cadenas de hoteles modernas. Otra concept es emplear a un historiador dentro del equipo para que actúe como curador y verificador de datos de todo el contenido que se crea. Esta persona también proporcionaría visitas guiadas como una característica del lodge histórico, como en el Resort Davenport en Spokane, Washington. Por último, pero no menos importante, cree alimentos, bebidas y servicios que complementen la narrativa del lodge histórico, por ejemplo, el Peanut Butter Brittle en el Davenport Resort.
3) Involucrar a la comunidad native
Asóciese con historiadores, museos y organizaciones culturales locales para apoyar la narrativa del lodge. Por ejemplo, el Resort Viking en Newport, Rhode Island, está asociado con el Pageant de Jazz de Newport, un pageant patrimonial reconocido regionalmente. Y en la isla Mackinac, el equipo del Grand Resort opera la comida y bebida en The Fort, un histórico puesto militar británico y estadounidense. Organizar eventos, exhibiciones o conferencias es otra forma de hacer del lodge un centro cultural.
4) Capacitar al private sobre los pilares del lodge
Brindar capacitación no solo en la excelencia del servicio, sino también sobre la historia, la importancia y los pilares de la narrativa de la marca del lodge. Además, anime al private a compartir anécdotas históricas con los huéspedes específicas de su área de operaciones. Una cultura de hospitalidad arraigada tanto en la tradición como en un servicio personalizado que siempre está “de marca” con una verborrea apropiada a la herencia del lodge, en última instancia, hace que la experiencia del huésped sea más atractiva.
5) Mantenimiento Preventivo y Capital Defensivo
Los hoteles históricos requieren una visión a largo plazo de capital defensivo y un compromiso con la preservación de activos que debe desarrollarse mutuamente con la propiedad y el operador. El Grand Resort de la isla Mackinac tiene, por ejemplo, un plan a 20 años. Para lograr ese objetivo, establezca un plan de mantenimiento a largo plazo para las características históricas para evitar restauraciones costosas. El mantenimiento preventivo dentro de un lodge histórico es singularmente diferente y se deben realizar estudios sobre la arquitectura más allá de lo que se puede ver a easy vista. Además, busque subvenciones, créditos fiscales o fondos patrimoniales cuando estén disponibles para apoyar la preservación. En determinadas circunstancias, se puede aplicar una tarifa de preservación histórica para compensar la preservación de edificios “históricos” definidos municipalmente que se adhieren a un código native.
6) Planificación estratégica para el cambio demográfico
Los hoteles históricos suelen tener un gran número de seguidores entre clientes tradicionales y heredados; Comprender cómo cambiar esa demografía, cuando sea necesario, es very important para el futuro. Un ejemplo de esto es el nuevo Foyer Bar del Resort Davenport en Spokane, que parece haber estado allí desde la construcción unique y ahora atrae a una clientela joven profesional. Aprovechar una herramienta de análisis del consumidor, como Buxton, le ayuda a comprender la demografía precise de los huéspedes del lodge, así como la demografía a la que se dirige al tomar decisiones sobre las primeras cinco mejores prácticas a las que se hace referencia.
