La industria hotelera evoluciona continuamente, lo que influye significativamente en las operaciones y las experiencias de los huéspedes. La comparación de las tendencias de adquisiciones en la industria hotelera de 2024 a 2025 muestra que las adquisiciones ya no son solo una tarea operativa. Se ha convertido en una parte essential para impulsar la innovación y el crecimiento sostenible.
La industria hotelera evoluciona continuamente, lo que influye significativamente en las operaciones y las experiencias de los huéspedes. La comparación de las tendencias de adquisiciones en la industria hotelera de 2024 a 2025 muestra que las adquisiciones ya no son solo una tarea operativa. Se ha convertido en una parte essential para impulsar la innovación y el crecimiento sostenible. Tendencias como la automatización whole, la inteligencia synthetic, el acceso abierto a los datos y las asociaciones estratégicas con proveedores impulsados por soluciones P2P están mejorando la eficiencia y creando valor de formas nuevas y transformadoras.
Estos son los cinco principales temas emergentes clave en las adquisiciones globales que están transformando la industria hotelera a medida que avanzamos de 2024 a 2025:
1. Consolidación de sistemas fragmentados en plataformas unificadas
| ¿Qué hay fuera? | ¿Qué hay dentro? |
|---|---|
| Soluciones puntuales aisladas que dan lugar a silos de datos, lo que dificulta una visión common integral del gasto. Los hoteles suelen emplear múltiples sistemas para gestionar diversos elementos de adquisiciones, como el abastecimiento, las compras, la aprobación de facturas y los pagos, lo que genera una visibilidad fragmentada de los gastos. | Plataformas integrales de adquisición a pago (P2P) que ofrecen whole transparencia y management organizacional. Al integrar todas las actividades de adquisiciones en un único sistema cohesivo, estas plataformas brindan información en tiempo actual sobre el gasto. Esta perspectiva holística permite a la dirección hotelera detectar ineficiencias y tomar decisiones informadas que reduzcan costes. |
Por qué es importante: Considere una cadena hotelera international que pasó de utilizar una variedad de sistemas dispares a una plataforma optimizada e integrada de adquisición a pago. Esta transformación ha otorgado una visibilidad sin precedentes del gasto a través de datos de adquisiciones consolidados, lo que permite al lodge identificar superposiciones de proveedores y negociar condiciones contractuales más favorables, lo que a su vez ofrece importantes eficiencias de costos.
Beneficios clave:
- Visibilidad de gastos mejorada: seguimiento en tiempo actual de los gastos en todas las categorías, departamentos y ubicaciones.
- Cumplimiento mejorado: hacer cumplir las políticas de adquisiciones y cumplir con los requisitos reglamentarios.
- Reducción de costos: mejores oportunidades de negociación, prevención de gastos no autorizados y decisiones de compra bien informadas.
- Mayor eficiencia: optimización del flujo de trabajo, automatización de tareas y reducción de errores.
2. Pasar de procesos manuales a flujos de trabajo automatizados
| ¿Qué hay fuera? | ¿Qué hay dentro? |
|---|---|
| Tareas manuales lentas y propensas a errores que reducen la productividad y aumentan los costos. Las adquisiciones tradicionales implican el ingreso guide de datos, aprobaciones en papel y una comunicación ineficiente, lo que a menudo resulta en errores y demoras. | Procesos automatizados que mejoran la eficiencia de las adquisiciones. Las plataformas P2P automatizan órdenes de compra, facturas y aprobaciones, lo que permite a los equipos centrarse en tareas importantes como gestionar relaciones y negociar contratos. La IA ayuda con tareas como el análisis de gastos, lo que permite la toma de decisiones estratégicas. |
Por qué es importante: Think about un lodge boutique que adopta procesos de facturación automatizados, reduciendo el ciclo de facturación en un 70 % con tecnología P2P. Este cambio cut back los pagos atrasados e incorrectos, lo que permite a los equipos centrarse en áreas estratégicas como la gestión de proveedores.
Beneficios clave:
- Productividad elevada: la automatización permite al private concentrarse en tareas valiosas.
- Errores reducidos: los procesos consistentes reducen los errores manuales.
- Procesamiento acelerado: ciclos de adquisición y entrega rápidos.
- Precisión mejorada: mantiene la integridad de los datos y cut back errores costosos.
3. De los silos de datos a la democratización de los datos
| ¿Qué hay fuera? | ¿Qué hay dentro? |
|---|---|
| Silos de datos que restringen el acceso a información clave, dificultando las decisiones. En muchas organizaciones, los datos de adquisiciones están separados entre sistemas, lo que dificulta su acceso y análisis. | democratización de datos que permite a las partes interesadas acceder a datos clave de adquisiciones. Las plataformas P2P modernas proporcionan paneles e informes de autoservicio, lo que permite la interacción de datos en tiempo actual. Esta transparencia mejora la colaboración y la toma de decisiones basada en datos en toda la organización. |
Por qué es importante: Considere una cadena hotelera international con departamentos de adquisiciones regionales independientes. Esto a menudo conduce a compras redundantes y a la pérdida de descuentos por volumen. Al centralizar los datos de adquisiciones a través de la democratización de los datos, las organizaciones pueden tomar mejores decisiones sobre los contratos de proveedores y las medidas de ahorro de costos.
Beneficios clave:
- Toma de decisiones informada: las partes interesadas tienen acceso a datos precisos.
- Colaboración mejorada: mejor cooperación interdepartamental.
- Mayor transparencia: promueve prácticas de adquisiciones responsables.
- Información mejorada: mejor comprensión de los patrones de gasto para optimizar.
4. De la gestión de riesgos reactiva a la proactiva
| ¿Qué hay fuera? | ¿Qué hay dentro? |
|---|---|
| La forma antigua period abordar los problemas una vez que aparecían, como problemas en la cadena de suministro o aumentos de precios. Esto podría provocar retrasos y dañar la reputación del lodge. | El uso de herramientas de adquisición avanzadas ayuda a los hoteles a planificar los riesgos antes de que ocurran. Esto significa monitorear a los proveedores y tener estrategias para manejar las interrupciones. Protege su reputación y mantiene las finanzas encaminadas. |
Por qué es importante: Think about un lodge que enfrentó retrasos debido a problemas inesperados en la cadena de suministro. Al planificar con anticipación, aprendieron a detectar posibles problemas con los proveedores y crearon planes de respaldo, evitando costosas demoras.
Beneficios clave:
- Cadenas de suministro más sólidas: evitar interrupciones hace que todo funcione sin problemas.
- Ahorro de costos: evitando costosos retrasos y problemas relacionados.
- Mejor reputación: proteger la marca y garantizar la satisfacción del cliente.
- Más Agilidad: Adaptarse rápidamente a los cambios y sorpresas.
5. De la reducción de costos a la creación de valor
| ¿Qué hay fuera? | ¿Qué hay dentro? |
|---|---|
| Centrarse únicamente en reducir costos pierde la calidad y la innovación de los proveedores. | Una adquisición más inteligente se centra en la creación de valor y relaciones a largo plazo con los proveedores. Los hoteles están adoptando estrategias que van más allá del ahorro de dinero, buscando beneficios duraderos y mejores experiencias para los huéspedes. |
Por qué es importante: Un lodge de marca vio su crecimiento limitado al centrarse únicamente en reducir costos. Decidieron dirigir sus esfuerzos hacia el abastecimiento estratégico, las asociaciones con proveedores a largo plazo y el fomento de la innovación. Al establecer relaciones sólidas con los proveedores, pudieron desbloquear nuevas oportunidades, mejorar las ofertas y crear experiencias verdaderamente excepcionales para los huéspedes.
Beneficios clave:
- Mejores vínculos con proveedores: construir relaciones de confianza y cooperación.
- Mayor innovación: utilizar los conocimientos de los proveedores para mejorar las ofertas y la experiencia del cliente.
- Prácticas Sostenibles: Promoción de compras ecológicas y reducción del impacto ambiental.
- Ventaja competitiva: obtener una ventaja estratégica a través de un abastecimiento eficaz y una crimson de proveedores.
Conclusión
La industria hotelera está entrando en una nueva period de adquisiciones con tecnología y conocimientos de datos a la cabeza. Los líderes hoteleros deben adoptar tecnología avanzada que facilite los procesos y proporcione información valiosa, crear asociaciones sólidas para cadenas de suministro eficientes y estar preparados para adaptarse rápidamente a los cambios del mercado.
Al invertir en nuevas herramientas de adquisiciones, su organización puede obtener una ventaja competitiva, volverse más resiliente, impulsar la innovación y liderar la industria. Este cambio exige un enfoque con visión de futuro, considerando estratégicamente cada paso, comparable a un juego estratégico, para prever y superar a la competencia. ¡Al dejar atrás métodos obsoletos y abrazar el futuro, su organización está preparada para liderar el sector hotelero en 2025!
Sobre el autor
Johannes Vocke es el director financiero de FutureLog, la plataforma de compra a pago basada en la nube líder a nivel mundial para las industrias hotelera y gastronómica. Antes de unirse a FutureLog, Johannes pasó más de una década en prestigiosas firmas de las Cuatro Grandes en Alemania, EE. UU. y Suiza, trabajando principalmente en servicios de auditoría profesionales y perfeccionando sus habilidades en finanzas. Con un M.Sc. en Contabilidad e Impuestos de Mannheim, la escuela de negocios número uno de Alemania, y un B.Sc. Licenciado en Economía y Derecho por la Universidad de Munster, Johannes es responsable de liderar todas las iniciativas financieras estratégicas en toda la organización y está impulsado por su pasión por la innovación, el análisis y la optimización de procesos. En su tiempo libre, le gusta viajar, explorar el aire libre (¡a veces a pie, a veces en moto!) y es un ávido asistente a los festivales.
Conéctate con Johannes en LinkedIn.
Acerca de FutureLog
FutureLog proporciona una plataforma de compra a pago totalmente integrada y basada en la nube para la industria hotelera. Facilitamos un proceso de adquisición de principio a fin, desde la compra, pasando por la gestión de inventario y hasta el procesamiento de facturas; todo disponible en una plataforma para ahorrarle tiempo y dinero. La plataforma de adquisición a pago FutureLog es la base para una conectividad perfecta entre operaciones hoteleras, centros corporativos y proveedores.
Susana Ward
Vicepresidente de Advertising and marketing y Comunicación Digital
+41 41 759 1861
Registro futuro