La Tramuntana requiere algunas explicaciones a clientes que sólo saben mallorca por sus playas. Es una cadena montañosa que corre a lo largo de la costa noroeste. Los pueblos de su inside son antiguos y en su mayoría intactos. Los viajeros serios vienen específicamente por ellos desde mucho antes de la period de los viajes combinados. Los atraen por motivos diferentes a los de las playas. Aprovechar al máximo esta parte de la isla depende en gran medida de dónde se encuentre.
Privadia tiene una cartera de villas de lujo, fincas tradicionales y propiedades rurales en toda la Tramuntana, y eso es más importante aquí que en la costa. Si viajas a estos pueblos desde Palma o desde un lodge de playa, estás perdiendo las mejores horas del día conduciendo. Una villa rural sitúa al grupo en medio del circuito, lo que cambia toda la configuración del viaje.
Esto es lo que realmente ofrecen los tres pueblos:
Deiá
El aparcamiento es el primer problema práctico. El pueblo está construido sobre una pendiente pronunciada con espacio limitado y se llena de gente por la mañana. Llegar temprano o después de las cuatro de la tarde es la solución sencilla.

La reputación de Deià se remonta en gran medida a Robert Graves. El poeta llegó en 1929 y nunca se fue. Su tumba se encuentra en el cementerio de la colina junto a la iglesia de Sant Joan. Su casa de trabajo en las afueras del pueblo está abierta a los visitantes de lunes a viernes. La mayoría de la gente se salta ambos. Vale la pena no omitirlo.
Las boutiques y galerías a lo largo de la calle principal son mejores de lo que parecen desde fuera. Varios están dirigidos por artistas en activo que viven en el pueblo durante todo el año. La calidad es realmente superior a la de una tienda de artesanía mediterránea estándar.
Para la comida: Es Racó d’Es Teix tiene una estrella Michelin y vale la pena reservar. Ca’s Patro March en Cala Deià es la otra dirección por la que la gente discute. En coche, 10 minutos. A pie, 30. Sólo efectivo. Mariscos con el agua directamente en frente. Apareció en The Evening Supervisor y desde entonces conseguir una mesa ha sido más difícil. Sa Fonda en la calle principal es donde van las noches, música en vivo la mayoría de las noches, gente genuinamente variada.
El Competition Internacional de Música de Deià se desarrolla durante el verano en escenarios al aire libre alrededor del pueblo. Vale la pena consultar el programa antes de fijar las fechas de viaje.
Valldemosa
Las multitudes en Valldemossa alcanzan su punto máximo entre las 11 y las 15 horas. Los grupos turísticos de Palma llegan según un horario. Llegar allí a las 9 a. m. o después de las 4 p. m. acercará el pueblo a su carácter actual.

La Actual Cartuja es el cuadro principal y se lo merece. Chopin y George Sand pasaron aquí el invierno de 1838 en una celda alquilada. Compuso varios de los Preludios. Escribió un libro sobre la experiencia llamado Un invierno en Mallorca Eso no fue un elogio para Mallorca o su gente. Los lugareños desaprobaron su arreglo. La tuberculosis de Chopin empeoró con el frío. Ninguno de los dos se fue con sentimientos cálidos. La celda está abierta a los visitantes y el piano todavía está allí.
El monasterio ha pasado por varios siglos de uso actual, monástico y municipal antes de eso, y el edificio lo refleja todo. Vale la pena una hora adecuada.
Come la coca de patata antes de irte. Ca’n Molinas, en la plaza principal, elabora el panecillo native de camote desde 1888. El café y una coca de patata en una mesa al aire libre antes de que lleguen los autobuses turísticos es uno de los placeres más simples disponibles en esta parte de la isla.
Ir de compras en Valldemossa es mejor que en Deià y Fornalutx. Cerámica native, objetos de madera de olivo, los azulejos decorativos que representan a Santa Catalina Thomàs que aparecen en casi todas las casas del pueblo. Este es el lugar adecuado para cualquier cosa que requiera un bolso en lugar de un bolsillo.
Es Taller para cenar. Period un taller de reparación de automóviles. La conversión funciona y la cocción es buena.
El Camí de s’Arxiduc discurre por la montaña entre Valldemossa y Deià. Unos 14 kilómetros de regreso con desnivel actual. Vistas de las crestas que se encuentran entre las mejores de toda la cordillera. No es una opción informal, pero las personas del grupo que lo hagan habrán tenido el mejor día.
Fornalutx
Cuarenta y cinco minutos al norte, en el valle sobre Sóller. El pueblo ha estado en la lista de EspañaEs tan hermoso que a menudo es un hecho ahora. Recorre todo en 20 minutos. La piedra aquí es de shade marrón dorado en lugar de blanqueada. El valle de abajo está lleno de plantaciones de cítricos. En primavera es cuando el olor llega a la plaza.

En el centro del pueblo hay una iglesia gótica del siglo XIII. En la plaza de enfrente continúa la vida no adaptada a los visitantes.
Es Turó es el restaurante que vale la pena conocer. Ambiente de terraza con vistas al valle, menú de temporada, el cordero asado es lo que pedir. Es útil reservar de junio a septiembre.
Fornalutx se utiliza mejor como base para caminar. La pink de caminos de Tramuntana cubre de forma exhaustiva el entorno. Varias de las mejores rutas de montaña comienzan aquí. Un caminante serio podría pasar tres días sin recorrer el mismo terreno dos veces.
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Sobre dónde alojarse
Hacer bien estos tres pueblos significa tener tiempo en cada uno de ellos. Es difícil conseguirlo desde un lodge en Palma o una villa costera al otro lado de la isla.

Una finca mallorquina en la campiña de Tramuntana cambia la logística. Construido en piedra, con siglos de antigüedad en la mayoría de los casos, con un inside de paredes gruesas y una terraza al aire libre que funciona bien para grupos que quieren estar tanto al aire libre como dentro. El viaje hasta cualquiera de los tres pueblos se convierte en 15 o 20 minutos en lugar de casi una hora en cada sentido.
La cartera de alquileres vacacionales exclusivos de Privadia en Mallorca abarca propiedades en la zona de Tramuntana. Un conserje se encarga de las reservas de restaurantes en Es Racó d’Es Teix, Ca’s Patro March y Es Taller, que son los tres donde realmente importa reservar con antelación. Se encuentran disponibles servicios de conductor privado para los pueblos para los clientes que prefieren no recorrer ellos mismos las carreteras de montaña.
Los tres pueblos están separados por unos 20 minutos en coche y son lo suficientemente diferentes entre sí como para recorrer los tres en una semana y dar una imagen más precisa de la Tramuntana que pasar una semana en cualquiera de ellos.
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