Revisión de la olla SOTO New River

Conclusión

El SOTO Olla Río Nuevo es una excelente opción económica que ofrece un rendimiento sólido y basic sin complicar demasiado las cosas. Su capacidad de 1 litro es superb para la mayoría de los mochileros y la construcción de aluminio se calienta rápida y uniformemente para una cocción constante. También es lo suficientemente liviano como para atraer a muchos excursionistas ultraligeros, especialmente aquellos que buscan ahorrar peso sin pagar los precios del titanio. Para un uso sencillo en el campo, cumple todos los requisitos.

Lo que se queda corto es la usabilidad y el rendimiento de cocción óptimos. La falta de propiedades antiadherentes hace que cocinar y limpiar sea más frustrante. Y el conjunto mínimo de funciones resta un poco el placer basic de usarlo. Es más adecuado para hervir agua y comidas básicas en lugar de cocinar más complicado.

Probamos el New River Pot en una combinación de viajes a Colorado, desde campamentos en el desierto hasta salidas a zonas rurales de mayor elevación, junto con pruebas de ebullición controlada. Demostró ser confiable y eficiente, solo que no tan ajustado como Más juegos de cocina premium en nuestra lista de los mejores utensilios de cocina para mochileros.

Cómo probamos

Probamos esta olla en una variedad de campamentos de las Montañas Rocosas, desde pernoctaciones en el desierto hasta elevaciones más altas. Además del uso en el campo, realizamos pruebas de ebullición controlada e incluso cocinamos con él en la cocina de nuestra casa. Nuestra evaluación se basa en una amplia experiencia en el uso de una amplia gama de utensilios de cocina para mochileros en condiciones del mundo actual.

Rendimiento de cocción

Las cosas más importantes que tiene el SOTO New River Pot en términos de rendimiento de cocción son su base bastante amplia y su buena distribución del calor. Esto permite que los alimentos y el agua se calienten de forma rápida y constante.

Dicho esto, la delgada construcción de aluminio se calienta rápidamente y puede ser fácil exagerar, especialmente al recalentar alimentos o cocinar más. Es mejor vigilarlo de cerca para evitar que se queme la comida en la olla.

La superficie también ofrece muy pocas propiedades antiadherentes, por lo que los alimentos tienden a pegarse y quemarse más fácilmente, lo que hace que la limpieza sea una tarea ardua. Por esa razón, esta olla es más adecuada para tareas simples como hervir agua que para cocinar más complejas.

Peso y capacidad de embalaje

El SOTO New River Pot, aunque es más pesado que las alternativas de titanio, ofrece una excelente relación capacidad-peso. Para una olla de aluminio de 1 litro, 5,3 onzas es impresionantemente liviana, lo que se traduce en aproximadamente 189 mililitros por onza, lo que supera a muchas otras opciones de aluminio.

El espacioso inside de la olla facilita empacar todo su juego de cocina en un solo paquete ordenado. Ocupa sólo alrededor de 4,5 pulgadas cúbicas de espacio en el paquete, pero puede contener fácilmente un bote de flamable de 8 onzas, una pequeña estufa con bote plegable y un encendedor, con la tapa completamente cerrada.

El principal inconveniente es el diseño de la tapa. No se mantiene seguro por sí solo, por lo que tendrás que confiar en la bolsa incluida para mantener todo contenido. Sin él, es difícil mantener todo ordenado y contenido.

Usabilidad

El diseño de la olla es bastante minimalista, con dos asas plegables y una tapa de plástico con pico vertedor. Los mangos son bonitos y resistentes, con un revestimiento de goma que los aísla del calor.

La tapa, en cambio, falta un poco. No se queda en su lugar por sí solo, por lo que debes sujetarlo con una mano mientras usas el desagüe. El pico en sí funciona, pero puede tener algunas fugas, lo cual no es superb. La endeble lengüeta de goma que actúa como asa de la tapa no es la más resistente, pero ayuda a reducir el peso.

Durabilidad

Hasta ahora, el SOTO New River Pot se ha comportado bien sin mayores problemas de durabilidad. Los mangos se sienten sólidos y las soldaduras que los conectan a la olla son robustas. El cuerpo de aluminio también resiste la deformación por calor mejor que muchas ollas delgadas de titanio, lo que aumenta su confiabilidad a largo plazo.

Nuestras principales preocupaciones son la tapa de plástico y la bolsa de malla. Obviamente, el plástico no es tan fuerte como el steel, por lo que podría agrietarse y la lengüeta de goma no se sujeta mucho. Si fuéramos nosotros, reemplazaríamos la bolsa de malla con algo más duradero, ya que es elementary para mantener su juego de cocina seguro dentro de su mochila.

¿Debería comprar la olla SOTO New River?

El SOTO New River Pot es una opción muy asequible que ofrece un gran valor. Es una olla de gran capacidad que se calienta rápida y uniformemente e incluye todos los elementos esenciales. Incluso es lo suficientemente liviano como para satisfacer a la mayoría de los entusiastas de los ultraligeros, y ofrece una pieza de equipo ultraligero sin un alto costo de entrada. New River Pot es una de esas opciones que honestamente podemos recomendar a cualquiera, desde principiantes hasta mochileros experimentados.

Dicho esto, si busca la excelencia en una función específica, existen mejores alternativas. La falta de rendimiento antiadherente dificulta la cocción y la limpieza, por lo que es más adecuado para hervir agua o comidas sencillas. Y si bien es liviano para su tamaño, los contadores de gramos dedicados aún pueden encontrar alternativas más livianas. Si busca características más refinadas o un diseño más centrado en la cocina, hay mejores opciones disponibles.

¿Qué otros utensilios de cocina para mochileros debería considerar?

Nuestra guía completa sobre utensilios de cocina para mochileros incluye opciones para todos, desde las ollas ultraligeras más minimalistas hasta utensilios de cocina completos de estilo acquainted.

Revisión de halulita para exteriores de GSI: El Halulite presenta un diseño muy comparable al New River Pot: misma capacidad, forma comparable y diseño minimalista. No es tan liviano, pero es más duradero y tiene un rendimiento de cocción ligeramente mejor.

Revisión de olla para pasta Evernew 1L: Esta es nuestra olla de titanio de 1 litro favorita. El titanio tiene un coste mayor, pero también ofrece importantes ahorros de peso y más facilidad de uso. Nos encanta especialmente lo bien que la tapa permanece en la olla mientras se escurre y se vierte.

Toaks Titanio 750ml: Aunque tiene una capacidad ligeramente menor, el Toaks Titanium es nuestra compra económica ultraligera favorita. Hemos transportado esta olla durante miles de kilómetros gracias a su mínimo peso y tamaño. En realidad, solo está diseñado para hervir agua, pero si eso es todo lo que necesita, hará el trabajo sin gastar mucho dinero.