¿Visitas Seattle y buscas la mejor comida asiática de la ciudad? Aquí están nuestros lugares favoritos.
Aunque nos encanta experimentar las especialidades gastronómicas de una región, después de varios días terminamos deseando la comida asiática. Hay una familiaridad que nos reconforta y nos transporta a nuestra infancia.
En un viaje reciente, nos sumergimos más profundamente en el corazón y la historia de la comunidad asiática de Seattle. Desde la fundación de la ciudad, los inmigrantes asiáticos se han asentado en su centro histórico y sus alrededores, incluidos Chinatown, Little Saigon, Japantown y Manilatown. También influyeron y ayudaron a fundar Pike Place Market en comunidades agrícolas cercanas en Bainbridge Island y en los valles de Snoqualmie, Kent, Auburn y Carnation.
Última actualización: 24 de junio de 2026
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Ubicado a solo unos pasos de donde la ciudad albergará los juegos de la Copa Mundial de la FIFA de este año, Chinatown-Distrito Internacional (CID) actúa como el corazón palpitante de esta comunidad. Puede encontrar platos deliciosos de casi cualquier comunidad de comida asiática en cuestión de minutos, lo que demuestra que en Seattle, la comida asiática vive aquí: un esfuerzo por reconocer las contribuciones generacionales de los creadores y los restaurantes, panaderías y artesanos asiáticos de próxima generación, al mismo tiempo que dan forma al futuro de la ciudad.
Como los asiáticos en todas partes, la comunidad gira en torno a la comida. De hecho, mientras llenábamos nuestras barrigas, reflexionábamos sobre la frase La comida asiática vive aquí y lo que significa para nosotros.