Para aquellos que prefieren su Bangkok noches con más carácter que espectáculo, Toma y Toma ofrece una alternativa convincente a lo routine de la ciudad. circuito en la azotea.
Escondido dentro de una casa comercial revitalizada en Sukhumvit 22, el resort de inspiración latinoamericana bar de cócteles Ocupa el piso encima de Sarnies Cantina y Carito’s, lo que lo convierte en una próxima parada fácil una vez que la cena termina abajo.
El concepto proviene del Grupo Sarnies, nacido en Singapur, cuya creciente cartera de locales impulsados por el vecindario lo ha convertido en uno de los TailandiaEs uno de los actores independientes de F&B más seguidos de cerca, con Toma y Toma marcando su duodécimo concepto en el país.
Lo que distingue al bar es su sencilla sensación de familiaridad. En lugar de inclinarse hacia una teatralidad refinada, Toma y Toma evoca la calidez de una sala de estar ecléctica.
Los pisos de baldosas, los muebles de madera y cuero, las macetas verdes y los estantes llenos de discos de vinilo le dan al espacio una intimidad relajada, mientras que los ritmos latinos mantienen el ambiente animado sin abrumar la conversación.
Que pedir
El programa de bebidas, dirigido por el equipo detrás del bar de cócteles F*nkytown de Bangkok, toma formatos familiares y los envía a un lugar más inesperado.
Horchata Ramos (THB 380) es una reelaboración tropical del clásico Ramos Fizz, con capas de ron, crema de horchata, tamarindo y piña para obtener algo exuberante pero inesperadamente brillante. Banano Blanco (THB 350) es un argumento convincente a favor del mezcal en forma de whisky, combinando plátano tailandés con caramelo, pepino y agua de coco carbonatada para un sorbo aromático y silenciosamente adictivo.
Los bebedores más aventureros pueden gravitar hacia el Queso & Cola Bitter (THB 350), una mezcla poco convencional pero elegantemente ejecutada de bourbon lavado con corteza de queso, mezcal y cola casera.
Para algo más oscuro e indulgente, Cartel Espresso (THB 300) combina tequila, whisky y crema salada en una cálida copa. El calor de Bangkok también es un argumento convincente para bebidas heladas como la Maracuyá Colada (THB 260 por vaso/THB 880 por jarra), mientras que los delicias del público como la sangría (THB 320 / THB 990) y el Strawberry Rosé Spritz (THB 340/THB 1.020 por jarra) son muy adecuados para sesiones más largas en compañía.
¿Por qué visitar?
La escena de bebida de Bangkok se extiende mucho más allá del predecible circuito de azoteas, y los bares de barrio atraen cada vez más a lugareños exigentes y viajeros informados. Toma y Toma destaca por sus bebidas fuertes, ambiente relajado y personalidad a raudales.
Horario de apertura
Domingo a jueves: 5 p. m. – 12 a. m.
Viernes a sábado: 17:00 – 1:00 h
Cerrado los lunes y martes
Últimos pedidos: 22.30h (comida), 23.30h (bebidas)